В даний час в багатьох сільгосппідприємствах області ставиться завдання збереження продуктивного довголіття корів. Ми цю проблему вирішуємо, в першу чергу, шляхом системного підходу, і не тільки за рахунок поліпшення кормової бази і повного забезпечення високоякісними кормами власного виробництва, а й за рахунок впровадження і освоєння сучасних технології в кормовиробництві і годівлі тварин
Для досягнення економічно ефективного виробництва продукції тваринництва необхідно, в першу чергу, забезпечити біологічно повноцінна годівля тварин, яке засноване на міцній кормовій базі і збалансовано за основними поживними і біологічно активних речовин.
Головна мета при організації годівлі - «допомогти» корові реалізувати свій генетичний потенціал і зробити максимальну кількість молока. Саме виходячи з цього ми і робимо основний акцент на підборі кормових культур та якість кормів власного виробництва.
З кормових культур найбільшу перевагу ми віддаємо лядвенцю рогатого, корми з якого багаті протеїном, енергією. І максимальну віддачу приносить силос з отави лядвенца, при вмісті сирого протеїну 16-20%. При цьому протягом сезону можна отримувати 3 укоси.
У раціонах годівлі високопродуктивних корів протеїн служить одним з основних і в той же час найбільш дорогих компонентів. З метою балансування раціонів корови раздойной групи отримують по 3 кг ріпакової макухи (власного виробництва) і 1 кг соєвого продукту Белкофф.
Особливу роль відіграє забезпечення корів стійким в рубці крохмалем. Крохмаль кукурудзи істотно відрізняється від крохмалю зернових. Фізіологічно це проявляється в тому, що розпад крохмалю кукурудзи відбувається в рубці уповільнено, і йде його підвищена евакуація в тонкий відділ кишечника, завдяки чому поліпшується травлення. Тому останні два роки ми заготовляємо кукурудзяний силос, але в складі раціонів його включаємо не більше 10% по сухій речовині.
У перший місяць сухостою ми даємо третій раціон, коли повністю виключаються концентровані корми, силос складає всього 10 кг, грубі корми доводимо до 9 кг за рахунок додаткового включення 4 кг пшеничної соломи.
Четвертий раціон - другий місяць сухостою, за три тижні до очікуваного отелення. При підготовці до отелу, початку нової лактації та адаптації мікрофлори рубця до корінних змін складу раціону починаємо включати ті корми, які будуть після отелення корови: більше силосу, сіно, 3,3 кг ячменю і 1,1 кг ріпакової макухи. Для профілактики парезу з раціону виключаємо корми, багаті калієм, натрієм і кальцієм (такі як меляса, сіль, крейда, сода).
Введення концентрованих кормів дратує і стимулює до зростання ворсинки рубця. Чим вони довші, тим більше площа всмоктування слизової рубця. А чим вона більша, тим швидше крізь неї проходять живильні речовини, що дозволяє корові швидше споживати новий корм. Мінімум 2 тижні потрібно бактеріям рубця, щоб звикнути до нових норм, а ворсинкам - щоб зміцніти і вирости.
В період запуску контролюємо вологість кормосуміші. Це важливо для профілактики набряків у корів і нетелів. При вологих силосах збільшуємо кількість сіна або соломи в раціоні.
Описаний підхід до годівлі в предзапускной і запускной періоди, а так само висока якості об'ємистих кормів, забезпечує профілактику кетоза після отелення. Крім того, для профілактики пологового парезу за 3 тижні до отелення використовуємо Мінвіт 5-2 з органічним селеном.
Тому ми від цього відійшли, і ось уже другий рік все корми закладаємо через міксер. Обов'язково дотримуємося черговість закладки кормів: концентрати, сіно, силос, патока зернова. Крім того, враховується ваговій склад кожного корму і ретельність перемішування. Грубі корми, сіно і солому, перед закладкою в міксер подрібнюємо. При цьому зберігається структура корму, і кормосмесь стає більш однорідною, що не дозволяє тварині вибирати найбільш смачні шматочки корму і забезпечує профілактику ацидозу.
Для заповнення цукрів в раціоні виробляємо зернову патоку з жита. Під дією ферменту відбувається розщеплення вуглеводів до цукрів. Виходить продукт з вологістю 71%. В 1 кг патоки кількість цукрів становить 93,6 м В міксер патоку закладаємо в останню чергу - по 2 кг на голову щодня.
Раціон для дійних корів - в основному один на весь період лактації (взимку і влітку), що дозволяє споживати стільки корму, скільки вимагає генетичний потенціал, і відповідно досягати найвищого піку раздоя, перебуваючи на ньому якомога довше.
Особливу увагу потрібно приділяти напування корів. Молочної корови необхідно 4-5 літрів води на утворення 1 кг молока. Тому поїлки повинні бути встановлені на зручній висоті, майте так само на увазі, що корови вважають за краще пити воду з чистою «посуду» при температурі близькій до температури тіла. З цією метою на наших фермах вода підігрівається в котлах і подається в поїлки теплою!
Голодну корову нагодувати не складає ніяких труднощів. А ось, щоб спонукати сите корову до додаткового споживання корму, потрібні глибокі знання фізіологічних особливостей тварин і певних закономірностей перетравлення корму. Високопродуктивні корови споживають корм до 12 разів на день, і для цього їм необхідно в середньому по 20 хвилин на кожен підхід до кормового столу.
Тому корм на кормовому столі у нас знаходиться, як мінімум, 22 години на добу. При цьому кормовий стіл регулярно і ретельно прибирається. Залишків кормів буває не більше 3-8%, їх скармливаем молодняку на відгодівлі.
Висока активність жуйки сприяє стабільності в рубці і здоров'ю тварини в цілому. З числа відпочиваючих корів, як мінімум, 50% (а ще краще - 70%) повинні пережовувати жуйку. Як мінімум, 10% кормових частинок повинні бути довшими 2-3 см для підтримки відповідної структури раціону. Якщо більше, то максимальне споживання коровою корми обмежена. Дані параметри по жуйку і структурі корми ми постійно контролюємо.
Основа майбутньої продуктивності корови і її господарське довголіття закладається в перші місяці життя - від народження телички, життєздатність якої визначається ще годуванням матері. Особливо важливо напоїти теляти молозивом в перші дві години після народження. Антитіла (імуноглобуліни) відсутні в крові новонароджених телят, так як не можуть пройти крізь плаценту під час вагітності.
Після прийому молозива або молока (приблизно через 20 хвилин) у телят з'являється спрага, тому і передбачено після годування молозивом, через 1,5 години в теплу і 2 години в холодну погоду, напування теляти чистою сирої теплою водою. Вода подається через молочне таксі в відра, які є в кожній клітині.
При цьому використовується чистий посуд, щоб виключити загрозу зараження гельмінтами, інфекційними та іншими захворюваннями. Воду даємо з першого дня життя. Вона необхідна для нормального протікання біохімічних процесів в організмі, а пізніше - для формування рубцевої мікрофлори.
Слід зазначити, що телята від високопродуктивних корів для забезпечення нормального обміну речовин в організмі за добу споживають від 4 до 7 літрів води, тобто іноді навіть дещо більше, ніж молозива. Тому молодняк повинен досхочу забезпечуватися водою.
З метою стимуляції швидкого розвитку всіх відділів системи травлення вже на 3-4 день привчаємо телят до комбікормів власного виробництва і зерну вівса. Для цього невелику кількість (щіпка) вівса руками кладеться на корінь язика. Після заковтування овес потрапляє в рубець, що і є стартовим умовою для розвитку рубці. Раннє привчання телят до поїдання концентрованих кормів сприяє розвитку сосочків рубця.
З другого місяця життя даємо молодняку монокорм, що складається з сіна, силосів, концентратів. Тривалість молочного періоду у наших телят 2-2,5 місяця, перший місяць даємо незбиране молоко 3 рази в день, потім з другого місяця переводимо на ЗНМ 2 рази в день.
З огляду на значення протеїну в годівлі молодняку, включаємо ріпаковий макуха і кормові дріжджі до 7-місячного віку (телички отримують близько 2 кг ячменю, по 0,8 кг макухи і по 160 гр кормових дріжджів).
Від 7 до 12-місячного віку телицям скорочуємо зерносмесь до 1 кг і додатково даємо по 1,5 кг плющеного зерна з ячменю.
Телиці у віці старше 12 місяців при хорошій якості об'ємистих кормів і надлишково кількості концентрованих кормів починають швидко набирати живу масу і потім погано осеменяются. Тому в цьому віці ми включаємо додатково до 2,5 кг сіна ще стільки ж соломи. Як джерело протеїну використовуємо висівки по 1 кг на голову.
Осеменять телиць починаємо у віці 14 місяців при живій масі 400-415 кг.
У висновку зазначу, що системні підходи в організації збалансованого годівлі корів і ремонтного молодняка ВРХ, розроблені і прийняті в нашому сільгосппідприємстві, дозволяють щорічно піднімати продуктивність дійного стада. Разом з тим не можна сказати, що все у нас гладко і немає ніяких проблем. Проблеми є у всіх, але ми їх намагаємося вирішувати спільно, розуміючи, що використані ще далеко не всі резерви для підвищення, як продуктивного довголіття корів, так і для зростання молочної продуктивності.
головний зоотехнік СВК «Червоний Прапор» Куменскій району