Дивитися що таке "імбир" в інших словниках:
імбир - Прянощі, яку готують з кореневища тропічного трав'янистої рослини. В молотом вигляді борошнистий, сірувато жовтуватий порошок, пекучий на смак. Вирощують як городня рослина. Має надзвичайно широкий аспект кулінарного застосування. ... ... Кулінарний словник
Імбир - ньому. lngwer, грец. ziggiberis, араб. zindjebil, санскр. scringavera, від scringa, ріг, і vera, вид. Пряний індіанський корінь. Пояснення 25000 іноземних слів, що увійшли до вживання в російську мову, із зазначенням їх коренів. Міхельсон А.Д. 1865. ... ... Словник іншомовних слів російської мови
Імбир - Імбир, Zingiber officinale Roscoe, багаторічна трав'яниста рослина з сем. імбирних (Zingiberaceae). Культивується в Китаї, Індії, Африці і тропічній Америці. Застосовується кореневище рослини (Ф VII). У продажу імбир зустрічається в двох видах ... Велика медична енциклопедія
Імбир - рід багаторічних трав сімейства імбирних. 80 90 видів, в Сх. Азії, Пд. Африці, Австралії. Імбир звичайний пряна і лікарська культура (в кореневищах ефірні масла, фенолоподобного речовина гингерол) в Індії, Японії, Австралії та ін ... Великий Енциклопедичний словник
Імбир - Імбир, см. Імбир. Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863 1866 ... Тлумачний словник Даля
Імбир - (Zingiber), рід рослин сем. імбирних. 80 90 видів, в Сх. Азії, Пд. Африці, Австралії. Наїб, відомий І. звичайний (Z. officinalis). Стебла виc. до 1 м. Листя ланцетовидні. Квітки фіолетово жовті, завжди стерильні, в коротких ... ... Біологічний енциклопедичний словник
імбир - імбир, арон Словник російських синонімів. імбир ім. кол під синонімів: 5 • арон (7) • імбир ... Словник синонімів
Імбир - [112] являє собою висушені очищені кореневища тропічної рослини Zingiber officinale Rose (з сімейства імбирних). Залежно від призначення імбир виробляють шматочками, меленим або строганим. Колір імбиру шматочками кореневищ світло ... ... Офіційна термінологія
Імбир - кореневище тропічної рослини. Має приємний специфічний запах і смак, аромат йому надають ефірні масла (1,5 3,5%), а пекучий смак міститься в ньому речовину гінгерол. Недроблёний імбир довше зберігає свій аромат. Використовується при ... ... Коротка енциклопедія домашнього господарства
Імбир - і (розм.) Імбир, імбир, чоловік. (Від араб. Zengebil). Тропічна трав'яниста рослина, яка містить ефірні масла. || Пряність, яку виготовляють з кореневища цієї рослини. «Патока з імбиром варив дядько Симеон.» Погов. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. ... ... Тлумачний словник Ушакова
- Імбир. Віра Миколаївна Куликова. Ця книга буде виготовлена в відповідності з Вашим замовленням за технологією Print-on-Demand. Серед інших прянощів імбир займає особливе місце. Це не просто спеція, що надає страві ... Детальніше Купити за 315 руб
- Імбир. Корінь здоров'я, краси і довголіття. Константинов Ю. Імбир - справжній лікар, він має протизапальну, загоює і тонізуючу дію, покращує кровопостачання і прискорює обмінні процеси, знижує тиск і рівень ... Детальніше Купити за 99 руб
- Імбир. Корінь здоров'я, краси і довголіття. Юрій Константинов. Імбир - справжній лікар, він має протизапальну, загоює і тонізуючу дію, покращує кровопостачання і прискорює обмінні процеси, сніжаетдавленіе і рівень холестерину ... Детальніше Купити за 78 руб