Крім інфекційних існує безліч неінфекційних захворювань (фізіологічних розладів). Томати тоді страждають не від хвороботворних бактерій, а від невідповідного мінерального живлення, температури, нестачі або надлишку вологи, світла, а також механічних пошкоджень.
Фізіологічні розлади частіше проявляються при обробленні овочів в штучних умовах (теплицях). Через тривале розміщення на одному і тому ж місці (таке явище носить назву монокультура) рослини хворіють як інфекційними, так і неінфекційними хворобами. Існують ознаки, по яких можна визначити їх характер і прийняти відповідний заходи.
Якщо томати відстають у рості, а нижня сторона листя фіолетова, значить, їм не вистачає фосфору або низька температура повітря (нижче 12 ° С) перешкоджає його поглинання. Недолік цього елемента живлення викликає слабке формування квіткових кистей і більш пізніше дозрівання плодів. Внесення фосфорних добрив позбавить вас від цих проблем.
Якщо на верхівці плодів з'явилися поглиблення спочатку коричневого, потім чорного кольору, а м'якоть чорніє - значить томати захворіли вершинної гниллю. Причиною її є нестача кальцію, особливо після тривалої сухої погоди. Хороший результат дає внесення крейди (200 г / м).
Опадання квітів і зав'язі може бути викликано нестачею бору і магнію або калію і фосфору при одночасному надлишку азоту, а також слабкою освітленістю при дуже високій температурі. Необхідно правильне мінеральне живлення. У разі нестачі світла температуру слід знизити до 17-18 ° С. Якщо це викликано загущеній посадкою рослин, то можна видалити до 30% листя по всій висоті стебла.
Гостра нестача калію в грунті призводить до пожовтіння старих і нижніх листя. Вони відмирають, починаючи від краю. Стебла, листя і черешки легко відламуються. Це призводить до потемніння і отвердеванию плодів, нерівномірної їх забарвленні, що може бути викликано також недоліком світла і високою температурою (вище 32 ° С). Внесення калію і зниження температури в теплиці шляхом провітрювання сприяє нормальному росту і розвитку томатів.
В кінці вегетації іноді відбувається розтріскування плодів. Це пов'язано з тим, що провідна система рослин зазнає серйозні функціональні зміни, а нерівномірні поливи погіршують товарність врожаю. У польових умовах розтріскування може бути викликано також тривалими опадами. Інтенсивне харчування калієм зменшує тенденцію до цього явища.
Причиною нерівномірного забарвлення плодів є надмірне азотне і фосфорне живлення при низькому рівні калію в грунті, особливо в умовах малої освітленості і порівняно високій температурі. Для попередження цього явища необхідні високий рівень калію в грунті, помірне азотне живлення, забезпечення оптимальної температури (22 - 25 ° С). При низькій (менше 20 ° С) і високою (понад ЗО ° С) температурі, яка сприяє засихання пилку, погано зав'язуються плоди. Збільшити врожайність можна шляхом обробки суцвіть (в момент цвітіння перших квіток) розчином борної кислоти (1 г на літр води).
Найчастіше томати страждають від фітофторозу. макроспоріозу, чорної ніжки, бурої плямистості.
Фітафтороз вражає томати в усіх регіонах обробітку. Нерідко втрати врожаю від цієї хвороби набагато вище, ніж від усіх інших разом узятих. В окремі роки вона з'являється епізодично, а в дощову і холодне літо вражає більше 50% плодів. Заражену ділянку тканини у краю листової пластинки, іноді в центрі її, спочатку знебарвлюється і в'яне, потім перетворюється в темно-коричнева пляма з нечіткими межами. Хвороба поширюється на головну жилку і черешок, на яких з'являються суцільні коричневі поздовжні смуги. У вологу погоду навколо плями помітний білий плесневідний наліт. У деяких випадках спороношение гриба можна спостерігати на нижньому боці зовні здорових листя.
На плодах томатів фітофтороз проявляється у вигляді твердого розпливчастого темно-коричневої плями, яке поступово поширюється вглиб і вшир. Іноді уражені плоди мають горбисту поверхню або концентричні плями різного забарвлення. Надалі вони розм'якшуються і повністю згнивають. У вологу погоду на них з'являється білий наліт.
Поразка стебел найчастіше починається від листових пазух або верхівки пагонів. У цих місцях спочатку можна побачити невеликі темні мокнучі плями. У вологу погоду вони швидко збільшуються і охоплюють стебло. Страждають, головним чином, молоді, соковиті, ще не опробковевшей стебла. Бічні пагони і верхівки стебел часто повністю відмирають. Уражені фітофторозом суцвіття (квітконоси, квітконіжки й чашолистки) чорніють і відмирають. У суху погоду уражені тканини засихають і надломлюються, у вологу - гниють.
Основним джерелом інфекції для томата є розташовані неподалік посадки картоплі. Спори фітофтори з картопляного поля розносяться вітром і потрапляють в парники, теплиці, на грядки з томатами.
Зараження до появи плям на листках відбувається непомітно. Цей прихований період триває від 3 до 9 днів, в залежності від температури і вологості повітря, і кількості опадів, що випали за цей час. Чим холодніше або, навпаки, тепліше (вище 22 ° С), тим цей період довший. Найсприятливіші умови для ураження томатів фітофторою складаються при помірній температурі - від 17 ° С до 22 ° С, знижується вночі до 10 ° С. Рясні нічні роси, тумани, затяжні дощів, загущені посадки, бур'яни сприяють сильному розвитку хвороби. Суха спекотна погода і гарне провітрювання стримують появу фітофторозу.
Відомо кілька шляхів зараження томатів. Первинними джерелами інфекції фітофторозу для томатів можуть бути хворі паростки картоплі, перезимували уражена бадилля і стебла томатів, в яких зберігається грибниця. У цьому випадку хвороба з'являється майже одночасно на картоплі і томатах.
У накопиченні інфекції велика роль належить культурі вирощування томатів в захищеному грунті. На молодих рослинах при високій температурі вона може тривалий час протікати без всяких симптомів. Тому поряд зі здоровою розсадою часто висаджуються вже заражені рослини з прихованою формою. При настанні сприятливої для фітофтори погоди вони стають вогнищами масової інфекції. В цьому випадку характерно рання поява фітофторозу на томатах у вигляді яскраво виражених вогнищ з переважним ураженням стебел і черешків листя. Це серйозне захворювання, немов епідемія чуми, охоплює всю ділянку, засаджений помідорами, і врятувати його неможливо. Єдине рішення - зняти всі, в тому числі зелені і зовні здорові помідори, і переробити їх (законсервувати).
Щоб попередити хворобу. проводять такі профілактичні заходи. Насіння томатів перед посівом потрібно обробити протягом 20-30 хв розчином перманганату калію (марганцівка). Потім їх ретельно промивають у воді і пророщують. За 2-3 дні до висадки розсади на постійне місце її обприскують мікродозами міді (1 г мідного купоросу на літр води) або 1% -й бордоською рідиною, витрачаючи 1,5-2 літра розчину на 150-300 рослин. При виявленні на розсаді плям її вибраковують. Потрібно не допускати загущення посадок, своєчасно пасинкувати рослини, що забезпечить хорошу проветриваемость і дружнє дозрівання плодів.
Застосування фунгіцидів (хімічні засоби захисту) ефективно лише в тому випадку, якщо воно проведено своєчасно, тобто до появи хвороби. Проти фітофторозу можна використовувати такі препарати: азофос, 65% з.п. - 40 г, бордоською рідиною - 100 г мідного купоросу і 100 г вапна, Діта М-45, 80% змочувальний порошок, - 12-16 г, оксихом, 80% з.п. - 20 г, хлоро-Кісь міді, 90% змочувальний порошок, - 20-30 г (препарати розводять в 10 л води). Кількість обробок не повинно перевищувати 3-5 разів за сезон. Кожне наступне обприскування проводять через тиждень, а в дощову погоду через 4-5 днів.
Все химобработки необхідно припинити не пізніше ніж за 20 днів до збирання врожаю. Їх проводять в безвітряну погоду, рано вранці або ввечері, при цьому потрібно дотримуватися правил безпеки. Раз на місяць можна обробляти рослини рідиною наступного складу: літр нежирного (без вершків) молока і столову ложку сечовини на відро води.
Плоди томатів терміново прибирають в тому випадку, якщо вночі температура знижується до 10 ° С. Потім їх необхідно опустити на 1,5-2 хв в гарячу воду (60 ° С), обсушити і покласти на дозаривание при 25 ° С.
Стійких до фітафторозу томатів нет.Слабее уражуються сорти Віліна, Ружа, Чудовий, Сучасний.
Ще одне повсюдно розповсюджене захворювання - макроспоріоз. його називають рання суха або концентрична плямистість. Поразка листя і стебел у відкритому грунті може досягати 50-80%, в теплицях - 100, плодів - 10-15%.
Спочатку інфекція розвивається на нижніх листках, потім на верхніх. На них з'являються округлі великі з концентричними колами коричневі плями. Поступово їх стає більше, вони зливаються. Сильно уражені листя відмирає. Особливо небезпечна хвороба в разі поразки прикореневій частині стебла, тому що рослини можуть легко ламатися під час догляду за ними і при сильному вітрі. Оптимальні умови для розвитку хвороби - тепле сухе літо (20-28 ° С і відносна вологість до 80%) з короткочасними дощами або рясні нічні роси.
На плодах макроспоріоз розвивається в вигляді вдавлених округлих темних плям, зазвичай у шкірці плодів, а також в місцях розтріскування тканини. У вологому середовищі на плямах з'являється чорний оксамитовий наліт. Інфекція передається з насінням, зберігається на рослинних рештках. Заходи боротьби ті ж, що і з фітофторозом. Макроспориозом слабкіше уражаються такі сорти: Німан, Чудовий, Сучасний, Віліна, Ружа.
У розсадний період томати вражає на ранніх термінах розвитку чорна ніжка. Захворювання проявляється вогнищами у вигляді потемніння і перетяжки кореневої шийки. Іноді на цьому місці помітний сіруватий наліт. При сильному ураженні гниль переходить на корені і рослина гине. Хворі томати легко висмикуються з грунту. Від чорної ніжки страждає і ряд інших овочевих культур. Розвитку хвороби сприяють висока вологість грунту, знижена температура і різкі її перепади, а також сильне загущення посівів. Інфекція зберігається в грунті.
Для профілактики захворювання розсадні ящики та інвентар слід продезінфікувати 40% -м розчином формаліну в концентрації 1:80 або 5% розчином перманганату калію (марганцівки). У теплицях і парниках необхідна заміна грунту або знезараження грунту термічним способом (паром при 100 ° С протягом 3 годин) за 30 днів до висіву насіння. Грунт можна пропарити в духовці.
Рекомендують мульчувати сіянці піском шаром 2 см, що охороняє грунт від перезволоження, регулярно провітрювати розсадні теплиці, уникати надмірних поливів, своєчасно вапнувати грунт і проводити розпушування. При появі чорної ніжки необхідно поливати грунт марганцевокислим калієм (5 г на 10 л води) і підсипати пісок до здорової розсади. Перед висадкою в грунт ретельно вибраковують хворі і слабкі рослини.
Бура плямистість листя (кладоспоріоз, або листова цвіль) вражає тільки томати закритого грунту як в зимових засклених, так і в весняних плівкових теплицях. Зустрічається в основному на верхній стороні більш старого листя у вигляді жовтих, а пізніше бурих плям з розмитими краями. З нижнього боку на цьому місці з'являється сіро-білий, потім бурий наліт. Сильно уражені листя гинуть і звисають, що не опадаючи. У міру розвитку захворювання плями з'являються на вищерозташованих листі. Сприяє цьому висока вологість повітря і температура 20- 25 ° С. Зимує гриб на рослинних рештках, у грунті і на стінах культиваційних споруд.
Для боротьби з цим захворюванням необхідно дотримуватися чергування культур в парниках і теплицях, збирати уражені рослинні залишки, систематично провітрювати культиваційні споруди, не допускати різких перепадів температури вдень і вночі і високої вологості повітря (не вище 60-70%). Можна обприскувати рослини фунгіцидами (фундазол, 50% з.п. хлоро-Кісь міді, 90% з.п. Поліху, 80% сл.), Строго дотримуйся інструкцію.
Можливо вас це зацікавить:
- Багаторічні кімнатні помідори
- сорти помідорів
- Вирощування розсади помідорів.
- Вирощування помідорів в плівковій теплиці
- Вирощування помідорів під тунельними укриттями.
- помідор
