Недоліки: не на всіх режимах пропікає, дряпається відерце
Давно хотіла собі хлібопічку, але ціни на них "кусаються", а потрібна вона чи буде стояти-припадати пилом - невідомо. Загалом, довго вагалася, боялася, що викину гроші "на вітер". Одного разу побачила акцію в "ЕЛЬДОРАДО": хлібопіч "СКАРЛЕТТ" за 2 тисячі з копійками. Природно, повз пройти я не змогла, взяла. І до сих пір печу!
Раз в два-три дня апетитний ароматний хлібець з'являється у мене на столі. Хлібець, склад якого я знаю і можу змінювати на свій розсуд.
А зараз про плюси і мінуси.
Плюси: коштує недорого, 12 програм, добре пече хліб на "французькому" режимі. Два види ваги буханця 500 і 750гр. Можна вибрати колір скоринки. Можна додавати горіхи, родзинки і т.д. відстрочка приготування на 13 годин (ввечері завантажила компоненти, а з ранку ласуєш теплим хлібом). При відключенні електрики запам'ятовує програму на 10 хвилин. Варить варення і джем, просто вимішує тісто.
Мінуси: самий для мене сумний мінус полягає в тому, що на більшості режимах піч не пропікає хліб, він залишається з Клеклі серединою. Може, я ще не навчилася, але здається, що не вистачає грубці часу допекти.
Є, звичайно режим "підігрів" (допікає 10 хвилин.). Але, коли ставиш хліб в ніч, то вночі не встанеш, не поставиш допікати. Я ось думаю, що треба завантажувати компоненти на 500гр. а випікати на 750гр. Але ще не пробовала.Еще мінус в тому, що покриття на відерці дряпається. У мене вже подряпалося
Для початківців скажу, що найголовніше - це спостерігати за колобком. І відразу купити електронний кухонні ваги. Тоді все вийде.
Загалом, свої дві тисячі ця хлібопічка відпрацьовує. Хліб в магазині не купуємо взагалі:) Батьки вже теж збираються купити хлібопічку.
А зараз - мій улюблений рецепт: цибульний хлеб.Обичний хліб я печу за цим же рецептом. Просто прибираю лук і кріп.
Вода (кефір, молоко) 240мл.
рослинне масло 2.5 ст.л.
цибуля 1 шт.мелко порізана
кріп 2 ст. ложки
Викладаємо в відерце саме в цьому порядку (спочатку рідкі компоненти), ставимо середню корочку, вага 750гр. і випікаємо на французькому режимі. А аромат. Обов'язково спробуйте. До речі, я 2-3 їдальні ложки борошна іноді заміняю перемеленої вівсянкою для корисності.
Щасти вам випічки.
P.S. Доповнюю відгук. Моя хлібопічка, напевно, "распеклась". Або я стала досвідченіше. Але тепер я користуюся і іншими режимами, і моя пічка чудово пропікає (тьху-тьху-тьху). З моменту покупки пройшло близько півроку