Всім привіт! Мій відгук присвячений одній з моїх домашніх помічниць, це хлібопічка.
Якби я не отримала її в подарунок, то на покупку навряд чи б зважилася. Так як для випічки зазвичай купувала листкове тісто, для пиріжків дріжджове. Рази 2 на тиждень що-небудь із тіста готувала, але необхідності в цій техніці я не бачила, та й простору на кухні не вистачає (Але ось пощастило отримати її від мами чоловіка в подарунок, брала вона її для себе, але не стала користуватися, знаючи що я люблю готувати і що-небудь піч віддала мені. я звичайно ж відмовлятися не стала (
- Хлебопечка від Action Power є корисною річчю на будь-якій кухні. З її допомогою можна швидко спекти ароматний хліб і пироги, витративши мінімум зусиль. Техніка сучасної кулінарії має зручний функціоналом, що істотно полегшує процес приготування їжі. Хлебопечка від Action Power дозволить вам додати фрукти і горіхи саме в той час, коли потрібно. Вона замісить тісто навіть з відстрочкою запуску. А зручний ЛСД дисплей дає можливість правильного встановлення програм і контролю над процесом. Завдяки антипригарной поверхні пристрій легко чистити. Якщо ви любите ароматну випічку, то слід купити хлібопічку від Action Power. Зробити це можна на сайті Biglion.
- Потужність - 700 ват.
- Обсяг (л) - 1,5.
- 12 автоматичних програм для різних типів випічки.
- Велике вікно для спостереження.
- ЛСД дисплей.
- Електронне урядування.
- Таймер.
- Збереження тепла на 1 годину.
- Можливість додавання фруктів і горіхів.
- Легка чистка<.
- 13 годин відстрочки запуску.
- Антипригарна поверхню.
- Мірна чашка в комплекті.
- Випічка хліба вагою від 600 до 900 г.
- Гарантія: 1 рік
- Бренд: Action Power
- Країна дизайну: Україна
- Країна-виробник: КНР
Покажу габарити хлібопічки, вона просто величезна, довгий час не знала куди її прилаштувати. Бо якщо ставити поруч з кавоваркою і мультиваркою, моя стільниця перетворюється на справжню полицю магазину побутової техніки) В результаті виділила хлібопічці одну поличку в кухонному гарнітурі, села вона туди просто ідеально, користуюся нею 2-3 рази в тиждень, особливих незручностей дістати звідти і поставити назад на місце не виникає.
- сама піч
- Відерце з лопаткою для змішування тіста вона з ручкою. Відерце йде з антипригарним покриттям
- На дні хлібопічки встановлений нагрівальний тен
- Сполучна конструкція для відерця
- Сенсорна панель управління
Які додатково потрібні функції в ній є?
- вибір ваги продукту 600 гр. або 900
- можна вибрати колір корочкі- світлий, середній і темний
- є зворотний відлік часу
- відстрочка часу приготування
Як користуватися хлебопечкой?
Для початку засипаємо всі необхідні інгредієнти в відерце хлібопічки, тут важливо враховувати вагу продуктів в грамах, але це в тому випадку якщо будете випікати в хлібопічці. Я хоч і не печу в ній, все одно все зважую на вагах з точністю до 1 гр. завдяки цьому тісто виходить саме таким як мені потрібно. Рецепти зазвичай беру з інтернету, в книжці, яка йшла в комплекті рецептів мало. Так як мені потрібно тільки саме тісто, особливо не враховую призначений рецепт для хлібопічки чи ні.
Після закладання всіх необхідних продуктів, включаю режим тісто, триває він 20 хвилин, після чого ще дається годину на расстойку тесту. Далі вже печу, смажу все що мені потрібно. Але не в хлібопічці. Або в духовці або в мультиварці.
Після трьох невдалих спроб випічки в самій хлібопічці, я припинила свої спроби що-небудь в ній піч, хоча рецепти були призначені саме для неї. Випічка в хлібопічці у мене не вийшла. Ні хліб ні кекс, всередині нічого не пропеклося і навіть додаткове включення режиму випічка не допомогло. Судячи по книжці і тих проблем, які можуть виникнути я навіть не удівіляюсь цього.
так воно починає підніматися
Пекла в мультиварці.
- старі дріжджі або не ті що потрібні хлібопічці.
- не та борошно. (читала у відгуках, що у кого-то випічка виходить нормально тільки з певною борошна конкретного виробника)
- можливо, треба використовувати воду була надмірно гарячої, або навпаки.
- недостатньо цукру.
- або рідини мало, або навпаки багато. і т.д.
Слава Богу моєї духовці все одно на ці можливі проблеми, які так важливі для хлібопічки, пече вона у мене ідеальним, а вгадувати і знаходити золоту середину, щоб вийшла випічка в хлібопічці мені не хочеться. За це 1 зірку я все таки зніму, не зовсім вона справляється з цією функцією, а якщо хтось її купить саме для випікання хліба? Доведеться трохи помучиться, щоб знайти ту саму золоту середину.
Якщо все таки потрібно щось в ній спекти, також вибираємо режим, вага продуктів, необхідний колір випічки від світлої скоринки до темної закладаємо всі інгредієнти, інше вже хлібопічка зробить сама, режим "ХЛІБ" триває 3 години, (замішування тіста, расстойка і випічка)
Такий хліб всередині, дуже пишний і повітряний, чоловік вже встиг урвати шматок
Функції в хлібопічці багато, але я в основному користуюся тільки режимом "ТЕСТО", дріжджове тісто для піци, для пирогів, пиріжків, пісочне виходить просто ідеальним. Раніше тісто для піци за рецептом, який я робила руками виходило дуже жорстким, що зуб зламаєш, в хлібопічці ж воно виходить найніжнішим і дуже м'яким, але з хрусткою скоринкою, причина тривалий заміс, руками у мене не вистачить стільки терпіння і сил по 20 хвилин місити тісто, а хлібопічка моя намагається і не втомлюється)!
Пару раз варила варення, але вона не буде на той випадок коли варять варення літрами і по кілька банок. Варка займає трохи більше години часу, грубка в цей час підтримує певну температуру, лопаточка постійно помішує варення, нічого не прилипає і не пригорає, мені ця функція теж дуже сподобалася.
Писати про хлібопічці я можу ще довго) але думаю цього вже достатньо. Я дійсно дуже рада її появи в нашому будинку, хліб ми перестали купувати і справа навіть не в економії, куди приємніше і смачніше, коли робиш все своїми руками, а смак не зрівняється з покупним, чоловік просто в захваті, ходить іноді просто так жує гарячий хліб. А скільки можна експериментувати з різними добавками в хліб і булочки. Тісто місити я не люблю, а хлібопічка значно спрощує цей процес.
Якщо ви любите займатися випічкою, дана техніка вам точно сподобається!
Дякую всім за увагу до відкликання!
Якщо не хочеться поки витрачатися на хлібопічку можна придбати спеціальний мішечок для замішування тіста. щоб руки залишалися чистими.
Мої інші відгуки про побутову і дрібно-побутової техніки: