Ханами, свято цвітіння сакури

Сакура - національний символ Японії, якому присвячено безліч пісень і віршів. Існує близько 16 видів і приблизно 400 сортів цього дерева. Найвідоміші - сомейошіно, яка цвіте білими квітами, і сідарезакура (плакуча сакура), на якій розпускаються рожеві квіти. Вважається, що найкрасивіша сакура цвіте в древніх столицях - Кіото, Нара, Камакура.

На жаль, цвітіння сакури короткочасно. Досить пориву вітру чи дощу, і ніжні квіти, не встигнувши розпуститися, швидко опадають на землю. Можливо, тому в буддизмі квітуча сакура є символом тлінність і мінливості буття, а в поезії вона асоціюється з минулою юністю і любов'ю.

Щороку метеорологічні агентства і засоби масової інформації чітко стежать за початком сезону цвітіння і повідомляють про нього як про подію державної важливості. Офіційне відкриття сезону цвітіння сакури проходить в центральному парку Сіндзюку в Токіо в присутності імператорської родини. Як правило, на свято запрошуються всі відомі політичні та громадські діячі Японії.

За деякими джерелами, традиція милування квітучою сакурою з'явилася в Японії в VII столітті за часів правління династії Танг. Японські аристократи любили проводити час під квітучою сакурою, насолоджуючись легкими напоями, музикою та іграми. За часів імператора Сага, знаменитого поета і каліграфа, при дворі в Кіото стали проводити свята милування сакурою, що представляють собою пікніки під квітучими деревами. У цей період пишуться поеми, що вихваляють прекрасні витончені квіти японської вишні, в яких бачили метафору всього життя: її мінливість, ефемерність і швидкоплинність. Це і було початком ханами.

Спочатку це звичай поширювався тільки на еліту і імператорський двір. Незабаром він став популярний серед самураїв, а до початку періоду Едо - і серед простих людей. В ті часи сакура була символом урожаю, і її цвітіння возвещало про початок сезону посадки рису. За віруваннями японців, природа була населена духами, тому сакуру робилися підношення і узливання. Пізніше на ритуалах підношень стали пити саке.

За часів династії Токугава по всій Японії садили вишневі дерева, для того щоб поширити і зміцнити традицію святкування ханами. В період феодалізму квітуча сакура стала символом самураїв і коду, відповідно до якого вони вели своє життя.

У XIX столітті в епоху реформ Мейцзі вишневі дерева, що стали символом феодалізму, стали вирубувати за наказом імператора, проте традиція милування квітами сакури через деякий час відродилася знову, ставши одним з найулюбленіших свят в Японії.

Сьогодні люди продовжують традицію святкування ханами, збираючись разом під квітучими деревами і влаштовуючи пікніки, які іноді тривають до пізньої ночі. Щоб повною мірою насолодитися ханами, люди збираються у древніх монастирів, палаців, парків і садів, приносять з собою їжу і напої і проводять час, насолоджуючись приємною бесідою в колі друзів, родичів або колег по роботі.

Час цвітіння сакури

Сезон цвітіння сакури відносно короткий. Після розкриття перших бутонів дерева стоять в повному кольорі від декількох днів або навіть годин до тижня, після чого квіти починають швидко опадати. Сильний вітер або дощ можуть ще більше скоротити період цвітіння. Ось чому з наближенням весни в Японії великою популярністю користуються прогнози цвітіння сакури, які щодня повідомляють по радіо і телебаченню, в газетах і журналах про те, в яких містах і провінціях сакура вже в повному кольорі, а де вона зацвіте з дня на день.

Після відкриття сезону хвиля квітучої вишні поступово рухається на північ, супроводжуючись масовими святкуваннями, тому багато японців переміщаються по країні слідом за нею, щоб мати можливість милуватися цвітінням сакури протягом всієї весни. А для тих, хто хоче насолоджуватися сакурою круглий рік, багато музеїв Японії організовують виставки, на яких використовується ефект ароматерапії. При огляді картин із зображенням квітучої сакури відвідувачі можуть відчувати солодкуватий аромат квітів сакури. Вважається, що він надає тонізуючу дію і знімає втому.

Традиції святкування ханами

Ханами - один з найпопулярніших весняних свят в Японії. Милуватися квітами йдуть великою компанією, яка може складатися з членів сім'ї, друзів, родичів, колег по роботі чи навчанні. Сотні людей розстеляють на землі, газонах парків килимки, ковдри або циновки і влаштовують веселі пікніки. Зазвичай з собою приносять їжу, саке та інші напої, які приносять з дому або купують в наметах, розташованих неподалік. Серед частувань свята ханами найбільш популярними є рисові колобки «онігирі» і закуска з рисової муки під назвою «данго».

Перед початком цвітіння сакури в Токіо створюється спеціальний штаб з 40-50 чоловік. Штаб знаходиться в просторому офісі і постійно приймає інформацію про зацвітанням сакури, що надходить від населення. У цей період кожен випуск новин обов'язково містить інформацію про готовність сакури розквіту. Крупним планом показують гілки сакури з білими і рожевими бутонами. Провідні міркують - як скоро дерева розпустяться в цьому році, як довго будуть цвісти, порівнюють нинішню ситуацію з минулим роком. Беруть інтерв'ю у ботаніків, співробітників парків і звичайних громадян.

Як тільки в штаб надходить перша фотографія з розпускаються бутоном сакури, туди відразу ж виїжджає знімальна група. Щасливчик-фотограф позує на тлі квітучої сакури і радісно розповідає, як він спостерігав за набряклими бутонами дерева, як зауважив перший квітка, як зробив свій знімок.

Щороку до свята ретельно готуються. У призначений час друзі, родичі або колеги збираються в певному місці, яке, як правило, займають з самого ранку. Задовго до початку святкування на цьому місці або розстеляється килимок з прізвищем сім'ї або назвою компанії і точним часом початку пікніка, або сидить людина до тих пір, поки не підійде вся група. Іноді очікують буває кілька, і протягом дня вони змінюють один одного, причому чергування також розписуються заздалегідь. Займати місце для ханами вважається звичайною практикою. Ніхто не здивується, побачивши молоду людину в діловому костюмі, що сидить рано вранці під квітучою сакурою в парку і очікує своїх колег. Зазвичай цю роботу доручають новим співробітникам фірми, яка збирається відзначати ханами. В Японії також існують спеціальні агенції, які на замовлення клієнта відправляють одного зі своїх співробітників, Бенр-сан, щоб зайняти місце під квітучою сакурою, оскільки місць для ханами набагато менше, ніж бажаючих.

Ханами вважається цілком поважних приводом для того, щоб піти раніше з роботи, зібратися з друзями і насолодитися бесідою, спогляданням квітів, випити саке і завести нові знайомства. Часто можливість помилуватися квітучою сакурою служить скоріше приводом, ніж справжньою причиною святкування. В Японії навіть існує жартівлива приказка "hana yori dango", або дослівно "галушки перш квітів", яка натякає на пріоритети більшості людей, які збираються на ханами. Для співробітників фірм милування сакурою дає відмінну можливість налагодити контакти, поліпшити відносини в компанії або просунутися вгору по службових сходах. І все ж, ханами вважається свого роду паломництвом, під час якого люди їдуть в місця, відомі на всю країну сакурою і своїми чудовими краєвидами. При цьому під час споглядання квітучої вишні японці споживають чимало саке. В Японії під час ханами існує особливий ритуал під назвою «ікки», що нагадує змагання «хто більше вип'є і втримається при цьому на ногах». У японців дуже розвинений дух суперництва, тому саке під квітучою сакурою п'ють досить багато.

На пікніки прийнято збиратися не тільки вдень, але і пізно увечері і навіть вночі, тому що в цей час квітуча сакура особливо красива. У парках і садах під деревами встановлюють маленькі ліхтарики під назвою «райт-АППУ», які висвітлюють їх знизу, а також високі ліхтарі з рисового паперу «Васі», світло від яких м'яко падає на квіти. Нічне ханами називається «іосакура», що в перекладі означає «нічна сакура.

Всі статті по Японії

Ханами, свято цвітіння сакури
Японська кухня вже давно стала однією з найбільш значущих пам'яток для туристів. Вона має багато специфічних особливостей: достаток морепродуктів, мінімальна обробка продуктів, сезонність страв і використання переважно свіжих продуктів.

Ханами, свято цвітіння сакури
На священному острові немає ні пологових будинків, ні кладовищ: нікому не дозволено народжуватися або вмирати на Міядзіма. Не можна рубати дерева. Весь острів покритий густим лісом, в якому мешкає кілька десятків видів птахів. Навіть сьогодні забороняється.

Ханами, свято цвітіння сакури
У столиці Японії Токіо відкрилося тематичне кафе, відвідувачам якого пропонують поспілкуватися з їжачками. Кафе називається «Харрі» (Harry). Це слово утворено від японського «харінедзумі» - «їжак». Розташовується заклад.

Ханами, свято цвітіння сакури
Незважаючи на те, що Сінгапур має досить невелику територію, в цій країні регулярно проводяться дуже масштабні заходи, в тому числі світового рівня. Чого тільки варті незвичайні для європейського туриста національні святкування.

Ханами, свято цвітіння сакури
Мальдіви - невелика острівна держава з чисельністю населення всього близько 370 тис. Чоловік. Однак цей факт не завадив зберігати "шматочку раю" незалежність протягом багатьох століть. Країна скорилася всього один раз - під тиском Великобританії.