Годування телят є одним з важливих етапів в молочному скотарстві. Без перебільшення можна стверджувати - як виростиш теляти, таку корову в подальшому і отримаєш. Особливо потрібно приділити увагу тваринам на ранніх стадіях розвитку.
Тим самим я продовжую цикл про годування молодняка і в цій статті пропоную поговорити більш детально про годування телят до 3 місяців, про молоко і замінники цільного молока (ЗНМ) в харчуванні телят.
Перед керівником та фахівцями часто стоїть вибір - використання цільного молока або ЗНМ. І основними критеріями для прийняття рішення є:
- здоров'я тварин
- інтенсивність розвитку телят (прирости живої маси)
- економіка використання корму.
Найчастіше економічне питання постає на перший план.
Нагадаю, що молоко - це живильна рідина, яка виробляється молочною залозою корови. Первинне призначення - вигодовування приплоду. У своєму складі молоко містить білки, жири, вуглеводи, макро- і мікроелементи. Тобто все те, що необхідно теляті в перші місяці життя.
ЗЦМ- це штучна кормова суміш, яку отримують шляхом висушування в спеціальних пристроях сумішей знежиреного молока з сироваткою, пахтою, іншими білковими компонентами, рослинними і тваринними жирами, зі стабілізованими антиокислювачами, емульгаторами, вітамінними препаратами, мінеральними солями і антибіотиками. У годівлі телят ЗНМ використовується у відновленому вигляді.
Я не буду розбирати якість і поживні властивості ЗНМ, так як це безпосередньо залежить від виробника і ціни питання.
У молочному скотарстві йде масова популяризація використання ЗНМ для випоювання телятам. Існує безліч позитивних аргументів на сторону «молочного порошку». Таких як:
- на відміну від цільного молока він стабільний у своєму складі,
- підвищує товарність молока,
- перешкоджає поширенню деяких захворювань, наприклад лейкозу.
Але все це лише, здебільшого, маркетингові гасла.
Що вигідніше для телят: ЗНМ або незбиране молоко?
У молочному тваринництві я працюю вже більше 5 років і в годівлі телят використовую тільки незбиране коров'яче молоко. Чому?
Для відповіді на це питання потрібно розглянути економічну складову двох методів випоювання телят.
Годування телят може відбуватися і комбінованим способом: в перший місяць життя теляти використовують незбиране молоко, потім плавно переходять на ЗНМ.
Прості математичні розрахунки, враховуючи кілька умов, а саме:
- Собівартість молока буде дорівнювати 21 рубля.
- Мінімальна ціна на ЗНМ 65 рублів.
- Класична схема випоювання ЗНМ теляті до 8-9 тижнів.
Порівняємо умовних два результату: 6971,75 - 5670 = 1301,75 рублів на користь використання цільного молока.
На обличчя суттєва різниця. Так само слід зазначити, що в парі з ЗНМ повинен бути присутнім високоякісний концентрат (предстартерний, стартерні комбікорми), так як «молочний порошок» може лише на 80% заповнити всі потреби теляти.
До того ж в приготуванні ЗНМ велику роль відіграє людський фактор.
Звичайно є замінники цільного молока, у яких схема випоювання набагато коротше. Але і ціна у них відповідна.
Які корми можна згодовувати теляті від 0 до 3 місяців?
Поділитися
