Як правильно подавати яловичі шлунки чотиримісячного цуценяті.
Характеристика яловичого шлунку
На вигляд шлунок нагадує величезний мішкоподібний орган, покритий ворсом з внутрішньої сторони. Цей відділ служить корові сховищем для їжі: сіна, трави. З огляду на той факт, що все життя корови зберігають там їжу, запах від нього, м'яко кажучи, не дуже.
Він вважається ласощами для цуценятко, саме цей орган є джерелом вітамінів, ферментів. Містить в собі необхідні травні речовини, які організм цуценя, як і дорослої собаки, самостійно не виробляє, але отримує його за рахунок вживання в раціон рубця. Буває, тварина починає поїдати екскременти, це є той випадок, коли не вистачає травних ферментів. У такій ситуації будь-який ветеринар дає пораду - ввести в раціон рубець.
Яловичий орган відноситься до субпродуктів першого класу, цілком замінює м'ясо при годуванні цуценя або відмінно доповнює його.
- Склад налічує всі вітаміни групи В, РР, травні ферменти.
- Багатий він і на мінерали: магній, калій, залізо, фосфор, сірку, кальцій, золістие з'єднання, йод, натрій.
- При годуванні внутрішню вистилання краще залишити. Вона може бути зеленого або сіро - зеленого кольору, буває, доходить навіть до чорного. Саме цей шар містить найбільше біологічно активних речовин.
- Замінює м'язове м'ясо в меню вихованця.
- Перед початком годування господар собаки повинен добре перевірити орган, переконатися у відсутності сторонніх предметів. Часто в ньому знаходять шматки дроту, врослих в стінки. Таке трапляється, якщо корова містилася в несприятливих умовах.
Як правильно вводити яловичі шлунки в раціон
Буває, господарі цуценятко насторожено ставляться до шлунків, з огидою, часто уникають появи цього продукту в меню вихованця. Вони так чинять даремно, досвідчені собаківники дають тваринам рубець майже кожен день.
Купити рубець можна очищеним і неочищеним. У природному вигляді, тобто зі слизом і ворсинами його легко знайти на ринку, а магазини продають промислово оброблені органи, більш привабливі на вигляд, запах не такий огидний. Для господаря приємніше годувати цуценят обробленим шлунком, але корисніше буде залишити його в природному вигляді.
Варто враховувати і той фактор, що в промислових умовах він очищається спеціальним барабаном, де його обробляють не тільки парою, але і не дуже корисними хімічними речовинами. Перероблені продукти, що залишилися в результаті обробки, використовують як вітамінну добавку.
Перш ніж давати яловичий орган цуценяті, він гарненько промивається, особливо приділяється увага ворсистої зоні. Після проведення всіх потрібних процедур з гігієни його нарізають дрібними шматочками, розмір яких залежить від габаритів цуценя.
Рекомендується використовувати саме сирої шлунок, бо значна кількість корисних речовин втрачає свої властивості при термальній обробці. Деякі собаківники відчувають страх «нагородити» тварина паразитами, які населяють сирі органи. Для цього рубець обдають окропом або піддають заморожуванню.
Безпечні дози для годування
Власник цуценя повинен пам'ятати, що неочищений яловичий шлунок - це не основний корм, а вітамінна добавка, яку потрібно давати дозами.
Додавати в раціон тварини рубець можна тільки до досягнення нею чотирьох місячного віку. Для цього продукт пропускають через м'ясорубку, або дуже дрібно нарізають. Кількість за день не повинна перевищувати 10% від денної норми годування, періодичність прийому - пару раз на тиждень. У міру зростання, частота прийому яловичого шлунку збільшується до 4 - 5 разів за тиждень. Для цуценят орган підійде як сирого приготування, так і вареного.