Я люблю готувати. Ну як люблю, в основному у мене бувають такі дні, коли натхнення насідає на мої тендітні плечі. І мені нічого не залишається, як тягнутися на кухню, щоб запал не пропав. І ось я, така натхненна, починаю творити і витворяти. Іноді успішно, іноді не дуже, хай вибачить мене мій чоловік.
Всякі прикольні штуки для кухні я дуже поважаю, вже мрію, як я заповнюю свої численні шафки в новому гарнітурі. Дуже давно на прилавку знаменитого і багатьма улюбленого Fix Price мені попалася форма для сервірування салату. Я не втрималася і купила відразу 2 штуки.
Взагалі, наскільки я пам'ятаю, така форма коштує набагато дорожче, ніж нам пропонує магазин фіксовану ціну. У всякому разі я зустрічала ціни в два, а то і в три рази вище.
Знаєте, де можна купити такі ж кільця за низькою ціною? Діліться! Тому що більше в Фіксе я її не бачу, у всякому разі в нашому місті.
Повна назва: Форма для сервірування салату 8,5 х 4 см
Ціна: я купувала за 49 рублів. Зараз ціна трохи вище, в залежності про регіону.
Форма була добре упакована. Імовірність того, що можна поранити руки об її краї при покупці зведені до нуля.
Головним плюсом цієї форми є те, що вона складається з нержавіючої сталі. На упаковці є інформація на цю тему, але сфотографувати її я забула.
Форма для сервірування складається з двох частин: кільця і кришки.
Розміри, заявлені виробником вірні. Діаметр у кільця становить 8,5 см, а висота бортиків всього 4 см.
Саме кільце виконано не зовсім якісно. Місце з'єднання трохи пливе, що порушує правильну форму кола. Але при використанні в сервіровки це не грає абсолютно ніякої ролі!
Кришка практично ідеально входить в кільце, що дозволяє зберігати цілісність сервіруемого страви. У неї є зручна ручка, за яку можна триматися в процесі використання.
Мити форму легко. Використовую проточну воду і рідину для миття посуду. А потім трохи обсушити її, протираю рушником. Я не є щасливою володаркою ПММ, але думаю нержавійку там мити можна.
Зберігаю я свої дві форми в кошику на верхній полиці шафи. Хоч краю форми і кришки не гострі, порізатися все ж можна, сильно натиснувши на них. Тому з метою безпеки дитини прибираю форми подалі.
Хоч виробник і називає це кільце формою для сервірування салатів, його можна використовувати і не тільки в цих цілях. Наприклад, можна красиво подати гарнір або ж зробити з допомогою форми десерт, надавши йому потрібний вид.
Особисто я в перші дні "балувався" з салатами, потім вже перейшла до випічки і іншим способам.
Якщо ви і ваші домочадці люблять пончики, то така форма дуже полегшить вам роботу. Приготувати пончики з дірочкою всередині дуже легко: вирізаєте коло за допомогою кільця, а внутрішньо отвір можна зробити чаркою або кришкою від пляшки.
Також можна зробити домашнє печиво. Завдяки формі зробити його ідеально рівним легко!
Міні-піци, коржі. Варіантів як використовувати форму для сервірування для приготування випічки маса. До речі, можна вирізати з її допомогою кола для вареників і пельменів, начинка на ваш розсуд. А що, ми любимо великі пельмені.☺
Картопляне пюре, рис відмінно виглядатимуть на тарілці, якщо надати їм красиву форму. Додайте до них овочі, м'ясо або рибу, і повноцінний обід або вечерю готовий! Форма для сервірування з цим завданням справляється добре.
- крабові палички
- яйце
- Мал
- консервована кукурудза
- сметана
- зелень
1. Для початку беремо тарілку, на якій будемо подавати страву. У центр ставимо форму для сервірування, точніше першу її частину - кільце.
2. Викладаємо салат в середину, заповнюючи до країв. Можна наповнити хоч на половину або третину форми, все залежить від вашого бажання.
3. Потім накрийте содержимой другою частиною форми - кришкою. Щільно притиснувши її, почніть плавно піднімати кільце вгору. Кришкою намагайтеся утримувати салат.
4. Все! Салат готовий до подачі!
Тут стояла завдання складніше. Адже овочі досить водянисті, тому зібрати їх докупи і надати їм форму могло б стати проблемою. Але дивимося на результат! Я діяла точно за такою ж схемою збірки, як описано вище.
Так, дещо де морквина вибилася із загальної маси. Але в цілому виглядає дуже навіть нічого. Мені нагадує стіжок з сіном. НА стіл подати не соромно, до речі, цей салат добре йде зі сметаною.
Ох вже ця "Мімоза"! Напевно, багато хто знають і люблять цей салат. Є маса варіантів його приготування, у мене є свій улюблений спосіб.
У цьому конкретному випадку я буду використовувати тільки першу частину від форми - кільце. Ви побачите, що і без кришки можна впоратися.
2. Зверху викладаємо дрібно порізану цибулю, а потім шар консервованої риби, попередньо розім'ятої виделкою.
5. Так як я не буду користуватися кришкою, то жовток я додаю на цій же стадії.
Є невеликі похибки, але їх легко можна підправити виделкою. Не забувайте, що кришку ми не використовували!
Можна робити міні-торти або тістечка. Звичайно ж в цій формі я не випікаю коржі, але вона відмінно допомагає мені вирізати невеликі гуртки для міні-торта. Ось такий малюк радував нас і наші шлунки зовсім недавно.
Я просто спекла два коржа за своїм улюбленим рецептом, а потім вирізала вісім кіл за допомогою форми для сервіровки. Один такий міні-торт - це чотири маленьких коржика. Для крему можете вибрати що завгодно. Можна залишити десерт в первозданному вигляді, просто промазав коржі кремом, а можна обмазати його повністю. У мене це вийшло злегка кривувато, але не менш смачно.
ЯКЩО ЦІКАВИТЬ РЕЦЕПТ цього тортика, то стежте за оновленнями мого профілю. Незабаром планується відгук з докладним описом всіх дій.
До речі, за допомогою кільця можна робити міні-чизкейки без випічки. Я ще не пробувала, але думаю проблем точно не буде. Якщо вийде, то фотографії обов'язково будуть.
Я, звичайно ж, рекомендую кожної господині обзавестися подібною формою для сервірування салатів. За невелику ціну у вас в руках опиниться помічниця, яка точно не залишиться без застосування. З її допомогою можна творити кулінарні шедеври, які обов'язково будуть оцінені по достоїнству. Форма для сервірування дуже зручна у використанні, впорається навіть дитина.
Наша сім'я задоволена!
