Якщо вам подобаються сирні закуски, то приготуйте «мандарини» з сиру і моркви на будь-який святковий стіл.
До речі, це не тільки салатик - таку закуску можна намазувати на скибочку хліба: виходить прекрасний бутерброд. Ще єврейський салат з плавленого сиру, яєць і часнику часто використовують як основу в інших закусках: в рулетах з лаваша, фаршированих яйцях, бутербродах з червоною рибою і т.д.
Якщо ви ще не знайомі з цією стравою, з радістю поділюся з вами його приготуванням.
Як приготувати єврейський салат з плавленого сиру
Для рецепта нам знадобиться відварити яйця круто, тобто такі, у яких не тільки білок, але і жовток твердий. Такі яйця треба варити 10 хвилин - через саме цей час вони будуть такими, як нам треба. Остужаем яйця і очищаємо. А потім трьом на тертку і білок, і жовток.
Ми підготували основні інгредієнти для єврейського салату, залишилося лише трохи - з'єднати їх. Викладаємо терте яйце і плавлений сирок в одну ємність - тарілку або миску.
Додаємо до них часник, пропущений через Часничниці або порізаний дуже-дуже дрібно.
- Салат «Зуб Дракона»
- Як скласти меню на тиждень для сім'ї з чотирьох осіб
- Економ меню на тиждень для сім'ї (з рецептами)
- Салат з креветками, сиром та ананасом