Ешшольція каліфорнійська (Eschscholzia californica) - рослина з роду макових (Papaveraceae), природно виростає на заході США і Мексики. Інші назви ешшольціі - мак каліфорнійський, мак золотий, золота чаша. Серед ботаніків поки немає згоди з приводу безлічі підвидів ешшольціі, проте більшість розрізняє два великих підвиду: ешшольція каліфорнійську каліфорнійську і ешшольція каліфорнійську мексиканську. Назва дана рослині на честь російського натураліста І.Ф. фон ешшольція, яка вчинила подорож до Каліфорнії під час кругосвітнього плавання на бригу 'Рюрик'. Іноді використовують назву ешольція з одним ш; назви ішольція і ішшольція. за якими деякі садівники шукають рослина, є помилковими.
Ешшольція - невисока (до 50 см) рунисте багаторічна рослина з сизим пір'ястими листям, що нагадують кропові. Квітки ешшольціі великі (до 7 см в діаметрі), яскраво-оранжевого (рідше - білого, жовтого або червоного) кольору, прості, з чотирма пелюстками (іноді - 6-ю або 8-ю), розташовуються по одному на вершині стебла. Пелюстки ешшольціі на дотик нагадують тонкий шовк. Зрощені приквітки ешшольціі утворюють кільце біля основи пелюсток, яке розгортається і відгинається, коли розкриваються пелюстки квітки. Після закінчення цвітіння на місці квітки ешшольціі утворюються подовжені насіннєві коробочки. Насіння ешшольціі використовують в кулінарії, як і насіння звичайного маку. Особливість ешшольціі - згортання пелюсток під час вітряної або холодної погоди, а також на ніч. Існує безліч декоративних сортів ешшольціі для саду з простими і махровими квітками, див. Нижче.
вирощування ешшольціі
Незважаючи на відносну примхливість ешшольціі в її природних умовах в пустелі, каліфорнійський мак надзвичайно простий у вирощуванні в саду в більшості інших регіонів. Ешшольція високо-декоративна, невибаглива, посухостійка, не схильна до атак шкідників і хвороб. Цвітіння ешшольціі тривалий - з початку літа до середини осені. В умовах Середньої смуги і півночі Європи ешшольція вирощують як однорічну або дворічної рослини.
Кращі сорти ешшольціі для саду (премія RHS - британського Королівського садівницького спільноти):
- Ешшольція каліфорнійська дика (Eschscholzia californica) - видове рослина з простими жовтогарячими квітками
- Ешшольція Дали (Eschscholzia 'Dali') - з простими червоними квітками
- Ешшольція Яблуневий цвіт серії Тайський шовк (Eschscholzia 'Appleblossom Bush' Thai Silk Series) - з махровими блідо-рожевими квітками
- Ешшольція Лимонний кущ серії Тайський шовк (Eschscholzia 'Lemon Bush' Thai Silk Series) - з махровими жовтими квітками
- Ешшольція Рожевий шифон серії Тайський шовк (Eschscholzia 'Rose Chiffon' Thai Silk Series) - з білими квітками з темно-рожевими смужками на пелюстках
- Ешшольція серії Тайський шовк (Eschscholzia Thai Silk Series) - різнобарвна суміш
Насіння ешшольціі висівають прямо в квітник в середині або восени попереднього року. При вирощуванні в контейнерах насіння ешшольціі висівають навесні. Мак каліфорнійський не вимогливий до грунту і відмінно росте на піщаних або кам'янистих бідних грунтах з високою водопроникністю. Цвітіння ешшольціі яскравіше і рясніше на сонячних місцях. Молоді рослини ешшольціі поливають регулярно для підтримки вологості грунту, а дорослі вкорінені рослини володіють високою посухостійкістю і потребують рідкісних поливах тільки в умовах посухи. Зів'ялі квіти ешшольціі обривають, щоб продовжити цвітіння і виключити самосів.
При вирощуванні ешшольціі з насіння слід враховувати, що каліфорнійський мак активно розмножується самосівом, що може бути прекрасно для мавританського газону, але зовсім не добре для інших зон саду. Слід також пам'ятати, що тільки видові рослини (зазвичай з помаранчевими простими квітками) дадуть потомство, ідентичне материнському, а потомство сортових (гібридних) ешшольція може виявитися найрізноманітнішим.
Ешшольція (ешольція, мак каліфорнійський). Ботанічна ілюстрація Ешшольція (ешольція, мак каліфорнійський). Квіти Ешшольція (ешольція, мак каліфорнійський) і аістнік цвітуть в пустелі навесні
Ешшольція в садовому дизайні
Ешшольція вирощують в змішаних квітниках, уздовж садових доріжок, в горщиках, контейнерах і балконних ящиках. Ешшольція відмінно підходить для лугових зон саду (мавританського газону), а також для гравійних «сухих» садів, імітірущіх пустелю, для неформальних котеджних садів, садів легкого догляду та для альпійських гірок.
Добрими партнеамі для ешшольціі є інші посухостійкі солнцелюбівие рослини: різні види полину, сальвії (шавлії) і лаванди (їх срібляста листя відмінно відтіняє яскравий окрас квітів ешшольціі). а також декоративні злаки.
Як і інші маки, ешшольція погано стоїть у воді і тому мало придатна до зрізку.