English meals (що їдять в Англії)

Що їдять в Англії

The English usually have 4 meals a day: breakfast, lunch, tea (5 o'clock), and dinner. Breakfast can be a full 'English breakfast' of corn flakes with milk and sugar, or bacon and eggs, toast and marmalade, tea or coffee. Some people, however, have just a cup of tea or coffee with a toast or something similar. This is usually called a 'continental breakfast'.

Англійці зазвичай їдять чотири рази на день: сніданок, ленч, чай (о п'ятій годині) і обід. Сніданок може бути повним «англійським сніданком», що складається з кукурудзяних пластівців з молоком і цукром або яєчні з беконом, тости з джемом, чаю або кави. Однак, деякі люди просто п'ють чашку чаю або кави з тостом або чимось подібним. Такий сніданок зазвичай називають «континентальним сніданком»

At midday everything is stopped for lunch. Most offices and small shops are closed for an hour and the city pavements are full of people on their way to cafes, coffee bars, restaurants. Factory and plant workers usually eat in their canteens.

Опівдні все закривається на ленч. Більшість офісів і невеликих магазинів закривається на годину, і міські тротуари повні людей, які направляються в кафе, кафетерії, ресторани. Робочі фабрик і заводів зазвичай їдять у себе в їдальнях.

The English like what they call 'good plain food'. Usually they like steak, roast beef, Yorkshire pudding, and fish and chips.
Afternoon tea is taken at about 5 o'clock, but it can hardly be called a meal. It is a cup of tea and a cake or biscuits. At the weekends afternoon tea is a special occasion. Friends and visitors are often invited to have a chat over a cup of tea.

Англійці люблять те, що вони називають «хорошою простою їжею». Зазвичай їм подобаються біфштекс, ростбіф, йоркширський пудинг і риба з чіпсами.
Денний чай п'ють приблизно о п'ятій годині, але це навряд чи можна назвати «їжею». Це чашка чаю з тортом або печивом. У вихідні денний чай - це особлива подія. Часто запрошують друзів або гостей, щоб поговорити за чашкою чаю.

Обід - це найщільніша їжа за цілий день. Зазвичай його їдять о сьомій годині. Першою стравою може бути суп (хоча англійці його не дуже полюбляють). Другим блюдом часто буде риба або м'ясо, можливо, традиційний для старої Англії ростбіф, і багато овочів. Наступним блюдом буде що-небудь солодке і часто печене, наприклад, фруктовий пиріг. І останнім може бути сир, часто з печивом.
Всім відомо, що англійці дуже юобет чай. Їм подобається випивати «хорошу чашечку чаю» шість або вісім разів на день, а іноді і більше.
У Різдво на обід за традицією готують смажену індичку. За нею зазвичай слід різдвяний пудинг.

Vocabulary


corn flakes - кукурудзяні пластівці
pavement - тротуар
plain food - проста їжа
special occasion - особливий випадок, подія
to have a chat - поговорити, поговорити
substantial - щільний
first course - перша страва
main course - друга страва
it is common knowledge - всім відомо
roast turkey - смажена індичка


1. How many meals a day do the English have?
2. What is the traditional 'English breakfast' like?
3. What is usually called a 'continental breakfast'?
4. When do the English usually have lunch?
5. What do the English mean by 'good plain food'?
6. What kind of meal is five про 'clock tea in England?
7. What do the English usually have for dinner?
8. The English are fond of tea, aren 't they?
9. What is the traditional dish for Christmas table?
10. What other dishes are popular in England?