Електричні помічники в побуті
До недавнього часу питання використання електричних приладів знаходилися в компетенції промисловості. Швидкий темп розвитку науки і техніки, а також підвищення платоспроможності призвело до забезпечення населення електроприладами. Знання технічних характеристик, особливостей електропобутових приладів і обладнання дозволить правильно їх експлуатувати, подовжити термін служби, допоможе своєчасно вжити заходів щодо усунення невеликих справно, уберегти себе і оточуючих від ураження електричним струмом, уникнути пожежі.
До недавнього часу питання використання електричних приладів знаходилися в компетенції промисловості. Швидкий темп розвитку науки і техніки, а також підвищення платоспроможності призвело до забезпечення населення електроприладами. Знання технічних характеристик, особливостей електропобутових приладів і обладнання дозволить правильно їх експлуатувати, подовжити термін служби, допоможе своєчасно вжити заходів щодо усунення невеликих справно, уберегти себе і оточуючих від ураження електричним струмом, уникнути пожежі.
Установка електроприладів може обходитися дорожче або дешевше, як і їх експлуатація. Потрібно мати на увазі, що економія на установці електроустаткування може дорого обійтися вже після. ' першого року експлуатації, якщо дешево вмонтовуються види обладнання вимагатимуть великих 'експлуатаційних витрат. Тому при купівлі та встановлення електроприладів, потрібно враховувати всі витрати і вибирати сучасні прилади високої якості і з більшим ККД.
Установка електроприладів може обходитися дорожче або дешевше, як і їх експлуатація. Потрібно мати на увазі, що економія на установці електроустаткування може дорого обійтися вже після. ' першого року експлуатації, якщо дешево вмонтовуються види обладнання вимагатимуть великих 'експлуатаційних витрат. Тому при купівлі та встановлення електроприладів, потрібно враховувати всі витрати і вибирати сучасні прилади високої якості і з більшим ККД.
Теплові прилади. Спіралі розжарювання теплових приладів зазвичай виготовляються зі сплавів танталу, вольфраму і т. П. Які володіють великим опором і здатністю витримувати високі температури.
вентилятор
Окремі прийоми організованою вентиляції закритих приміщень застосовувалися ще в давнину. Вентиляція приміщень до початку XIX століття зводилася, як правило, до природного провітрювання. Теорію природного руху повітря в каналах і трубах створив М. В. Ломоносов. У 1795 В. X. Фрібе вперше виклав основні положення, що визначають інтенсивність повітрообміну в опалювальному приміщенні крізь нещільності зовнішніх огороджень, дверні отвори і вікна, поклавши цим початок вченню про нейтральній зоні.
З появою відцентрових вентиляторів технологія вентиляції приміщень швидко вдосконалюється. Перший успішно працював відцентровий вентилятор був запропонований в 1832 А. А. Саблуковим.В 1835 цей вентилятор був застосований для провітрювання Чагірского рудника на Алтаї. Саблуков запропонував його і для вентиляції приміщень, трюмів кораблів, для прискорення сушіння, випаровування і т. Д. Широке поширення вентиляції з механічним спонуканням руху повітря почалося з кінця XIX століття.
Праска був винайдений дуже давно. У IV столітті до н. е. в Стародавній Греції були винайдені способи плісировки одягу з полотна за допомогою гарячого металевого прута, що нагадував качалку. Для розгладження одягу в давнину використовувалися злегка оброблені нагріті камені. У XVIII-XIX століттях праски представляли собою металеві споруди форми, близької до сучасної. Праски нагрівалися на газі або печі. Існували також «Гавка» - скляні кулі, наповнені гарячою водою металеві кружки. До середини XVIII століття з'явився праска з вугіллям, що горить всередині. Найбільш поширеними були нагрівальні праски - вони ставилися в піч і розігрівалися. Значно дорожче були спиртові праски - в XIX столітті за нього давали невелику отару овець. Полегшений праска з електричним і з'явився в 1903 році завдяки винахіднику Ерлу Річардсона.
мікрохвильовка
Мікрохвильова піч - побутовий електроприлад, призначений для швидкого приготування або швидкого підігріву їжі, розморожування продуктів, а також розігрівання матеріалів (клеїв) в виробничих цілях. Зазвичай працює на частоті 2450 МГц, хоча в деяких виробничих печах частота випромінювання може варіюватися
На відміну від класичних печей (наприклад, духовки або російської печі), розігрів продуктів в мікрохвильовій печі відбувається не з поверхні, а по всьому об'єму продукту, який містить полярні молекули (наприклад, воду), так як радіохвилі проникають досить глибоко майже в усі харчові продукти . Це скорочує час розігріву продукту.
Поняття «мікрохвильова піч», «мікрохвильовка», як правило, невірно розуміється більшістю російськомовних користувачів. Насправді у побутовій «мікрохвильової» печі довжина випромінюваних хвиль (від чого, як невірно представляють, і походить назва) становить приблизно 12 см, і технічно більш споживані говорити не «мікрохвильова піч», а «СВЧ-піч», так як прилади загальновживане класифікуються згідно частотного діапазону. Поняття «мікрохвильова» виникло через прямолінійного перекладу терміна з англійської мови (де, однак, microwave означає не тільки мікрохвиля. Але і надвисокочастотна хвиля - саме в останньому сенсі, як правило, і вживається слово microwave в західній технічній літературі).
холодильник
Холодильник - пристрій, що підтримує низьку температуру в теплоізольованої камері. Застосовується зазвичай для зберігання їжі або предметів, які потребують зберігання в прохолодному місці (ліки, косметика). Побутовий холодильник є майже в кожній родині. Робота холодильника заснована на використанні теплового насоса, що переносить тепло з робочої камери холодильника назовні, де воно розсіюється в навколишнє середовище. Існують також промислові холодильники. обсяг робочої камери яких може досягати десятків і сотень кубометрів, вони використовуються, наприклад, на підприємствах громадського харчування, м'ясокомбінатах, промислових виробництвах.
Холодильники можуть поділятися на два види: середньотемпературні камери для зберігання продуктів і низькотемпературні морозильники. Однак останнім часом найбільшого поширення набули двокамерні холодильники, що включають в себе обидва компонента.
Газова плита
Газова плита - кухонна плита, яка працює на природному газі. Може використовуватися природний газ з міської газової мережі або зріджений газ з балонів з газом. При використанні балонів зі стисненим газом необхідний газовий редуктор. Регулювання вогню здійснюється регулюванням потоку надходить в пальник газу. Газ проходить через сопло (жиклер), змішується з повітрям, отримана газоповітряна суміш через розсікач пальника, виходить через бічні отвори, запалюється.
М'ясорубка - механічне або електромеханічне пристосування для подрібнення м'яса. Може також використовуватися для подрібнення інших видів продуктів, а також для виготовлення соку з м'яких фруктів і овочів, локшини, спагетті, печива.
М'ясорубка була винайдена в XIX столітті бароном Карлом Дреза
Посудомийна машина
Посудомийна машина - електромеханічна установка для автоматичної мийки посуду. Застосовується як в закладах громадського харчування, так і в домашніх умовах. Посудомийна машина підключається до електрики. водопроводу і каналізації.
Пилосос - пристрій, який створює розрідження повітря за допомогою повітряного компресора, що дозволяє йому всмоктувати пил і бруд; пил збирається фільтрує системою всередині пилососа. Пилосос зазвичай використовується для очищення підлог і килимових покриттів.
Перші пилососи були виготовлені в США в 1869 році.
Основними вузлами сучасного пилососа є електродвигун. вентилятор і очисник повітря, вмонтовані в корпус. Комплектуються гофрованим шлангом з різними насадками. Сучасні фільтри здатні видаляти не тільки бруд, але і дрібнодисперсні алергени.
Тостер (англ. Toaster) - пристрій з живленням від електромережі, призначене для швидкого підсмажування плоских шматків хліба (тостів). Залежно від певної моделі, тостер може бути розрахований на підсмажування 2 або 4 шматочків хліба (так званих «тостів»). У всіх тостерів є нагрівальні елементи і регульований термостат, за допомогою якого є можливість вибрати необхідний режим для приготування більш-менш підсмажених тостів і швидкість приготування. Термостат розрахований на 6-11 позицій регулювання температури. В деякі тостери ставлять плавне регулювання температури. Сучасний тостер має електронне управління, яке виробляє контроль часу підсмажування скибок хліба в залежності від обраної користувачем температури.
Можна назвати ще дуже багато «помічників». які допомагають нам в побуті. Але потрібно не забувати про свою безпеку в поводженні з ними!