Шабо знаходиться буквально в 13 кілометрах від Затоки і є знаменитої лікувальної, а також курортною зоною. Саме тут гармонійно поєднуються водні простори Дністровського лиману і морські гладі привітного Чорного моря. За запевненнями експертів, при з'єднанні південного морського і м'якого клімату з степовим повітрям, виробляється чудовий еліксир, який заповнює здоров'я. Місце припаде до душі всім, хто цікавиться вином і, зокрема, виноробством, а також бажаючим з друзями, родиною або просто удвох зробити заміську захоплюючу прогулянку.
Регіон Шабо володіє давньою історією місцевого виноробства. Ще з 12 століття тут почали вирощувати виноград, саме ж Шабське поселення було засновано приблизно дві сотні років тому швейцарсько-французькими переселенцями. З тих пір Шабо вважається перлиною в українському виноробстві.
Сьогодні компанія «Шабо» - приклад сучасного виноробного виробництва. Більше тисячі гектарів власних виноградників, унікальна грунт супіщаного типу, близько 10 тисяч квадратних метрів площ сховищ, сучасне обладнання для переробки винограду і сам по собі винзавод «Шабо», що функціонує у відповідності зі строгими європейськими вимогами. Все це створює виробничу систему, що дозволяє здійснювати ефективний контроль якості, починаючи від отримання виноградної лози, до своєї кінцевої продукції - вин, відомих під торговою маркою «Шабо», встигли завоювати своїх шанувальників.
План екскурсії включає відвідування:
- Старовинного Королівського підвалу, вибудуваного близько 200 років тому першими переселенцями. За доданнях, його відвідував румунський король - Карол, а також А.С. Пушкін.
- Стародавнього Хересний підвал, в надрах якого зріє в дубових бочках сухий херес.
- Величезних підземних сховищ, розташованих під землею на глибині 5 і 9 метрів.
- Коньячного дворика з дубовими бочками, призначеними для витримки благородних коньячних спиртів.
- Унікального будинку шампанського, де цей напій виробляється традиційними методами.
- Сучасного цеху з холодним розливом, обладнання якого забезпечує збереження вином своїх природних властивостей і його стерильне бутилювання.
- Незвичайного музейного лабіринту, багатого древніми міфами про місцеве вини.
- Кінозалу, де відвідувачам буде розказана захоплююча історія про виникнення поселення Шабо і про швейцарського винороба Луї Тардане - його засновника.
- Фонтана Діоніса, що є символом Шабо і символізує чудо створення вина.
- Мультивізійні, що пропонує дізнатися цікаву історію про виноградну лозу і її життя.
Дегустація в Шабо
Далі буде запропоновано ближче познайомитися з продукцією, яка виробляється під брендом «Шабо». Так, відвідувачі відправляються в кришталевий дегустаційний зал, розташований серед винних бочок під землею. Прийом напоїв передбачає традиційні для дегустації закуски, такі, як чорний шоколад і волоські горіхи, сир і оливки, а також крекери. В ході дегустації гості спробують асортимент коньяку, вин і шампанського «Шабо»:
- біле сухе Шардоне: Shabo Класик;
- червоне сухе Каберне: Shabo Класик;
- біле сухе Херес: Shabo Класик;
- напівсолодке біле: Shabo Класик;
- напівсолодке ігристе витримане вино: Shabo Класик;
- білий десертний вермут: Shabo Класик Б'янко;
- п'ятизірковий коньяк Shabo V.S.O.P.
Після закінчення екскурсії гості мають можливість відвідати фірмовий магазин Шабо.
До речі!
А чи знали ви, що в фірмовому магазині Шабо по вівторках діють знижки до 20%!
Коли починаються екскурсії в центр культури і вина Шабо (графік роботи)
Екскурсія по Центру культури вина проводяться три рази на день: у 10, 13 і 16 годин.
Як записатися на екскурсію в Шабо
Якщо ви вирішили потрапити на екскурсію в Шабо самостійно, не забувайте про час початку і збору екскурсійний групи. Квитки потрібно буде придбати заздалегідь в касі «Шабо». Згідно із законом України, відвідування подібних екскурсій дозволено особам з 18 років, в реальності ж, все розуміють, що на відпочинок люди їдуть сім'ями, з дітьми різного віку, яких на курорті, як правило, залишити ні з ким.
Скільки коштує екскурсія в Шабо
При покупці квитків безпосередньо в Центрі культури вина Шабо, передбачені наступні програми і ціни:
1. Екскурсія без дегустації. Її тривалість півтори години. Вартість такої екскурсії в Шабо - 180 грн.
2. Екскурсія з дегустацією. Її тривалість 2.5 години, а дегустаційна лінійка включає продукцію Shabo шести зразків. Вартість - 240 грн.
3. VIP екскурсія без дегустації. Тривалість 2.5 години. Вартість - 400 грн.
4. VIP екскурсія з дегустацією тривалістю три години. У цьому варіанті дегустаційна лінійка включає продукцію Shabo семи зразків, що відносяться до преміум-класу. Вартість - 650 грн.
Де знаходиться Центр культури вина Shabo
