Існують екологічні програми - і про них я зараз розповім, - які виступають за раціональне використання природних ресурсів і захищають права працівників і виробників. Ці програми мають власні екомаркування, і я більше ніж впевнена, що ви бачили їх, але, можливо, не надавали їм значення. А даремно! Вони можуть розповісти багато цікавого про продукт.
Наприклад, про каву. Або шоколаді. А ще про папері, на якій ви друкуєте, або про щоденнику, де ведете свої записи. І навіть про пакет соку, що стоїть у вашому холодильнику. Що саме означають всі ці значки - зараз дізнаєтеся.
Rainforest Alliance
Одна з найбільш відомих у всьому світі маркувань - значок із зеленою жабою - належить організації Rainforest Alliance, заснованої Деніелом Катц в 1987 році під час конференції, присвяченої екологічної кризи, всерйоз погрожував вологим тропічним лісам. Перші роки існування Rainforest Alliance були складними - Катц насилу знаходив компанії, які ризикнули б змінити практику ведення бізнесу, на його дзвінки просто не відповідали. Але незабаром ситуація змінилася - Rainforest Alliance стала однією з найбільших організацій, які виступають за збереження біорізноманіття, стале сільське господарство, земле- та лісокористування. Число її прихильників стало стрімко збільшуватися. Rainforest Alliance були розроблені стандарти добровільної сертифікації плантацій, розташованих поблизу дощових тропічних лісів, і маркування із зображенням зеленої жаби. Цей значок на каві, чаї, шоколаді, фруктах, напоях, горіхах, кольорах, текстилі говорить про те, що продукт поставляється з ферми або лісового господарства, що відповідає найсуворішим вимогам, які захищають навколишнє середовище, а також права працівників, їх сімей та громад. За принципами Rainforest Alliance сьогодні працюють понад мільйон дрібних фермерських господарств і великих кооперативів по всьому світу - Північній і Південній Америці, Африці, Європі та Азії.
Система сертифікації FairTrade створена Міжнародною організацією маркування та чесної торгівлі, щоб покупці могли легко відрізнити товари, що відповідають стандартам справедливої торгівлі, серед яких: заборона дитячої та рабської праці, гарантії безпеки робочого місця, дотримання прав людини, прозора ланцюг поставок, справедлива ціна, що покриває вартість продукції, збереження природи. FairTrade - це альтернативний підхід до традиційної торгівлі, заснований на чесному партнерство між виробником і споживачем. По суті, це етична система, де на першому місці знаходяться люди. FairTrade пропонує дрібним фермерам і сільськогосподарським робочим в країнах, що розвиваються більш вигідну угоду і можливість поліпшити своє життя. Дозвіл на використання маркування видає сертифікуючий орган FLO-CERT. Знак FairTrade сьогодні можна зустріти на фруктах і овочах, кава, какао, бавовні, соках, горіхах, рисі, спеціях, цукрі, чаї, вині. Екосертіфікат використовується в багатьох країнах, але особливо поширений у Великобританії - там, згідно з останніми опитуваннями, йому довіряють 9 з 10 споживачів.
Вітання! Я Настя, екоблогер і екокопірайтер. А це мій блог про те, як жити комфортно і екологічно в місті. Я створюю навколо себе «зелене» простір і ділюся досвідом з вами, моїми читачами.
Блог використовує платформу # Xe80a; і працює на серверах # Xe80b ;. Дизайн блогу створений # 8499; Максимом Каленич і використовує піктограми Entypo + від # Xe8d5; Daniel Bruce.