приборкання норовливого
Астраханська область - перший в Росії регіон за кількістю двогорбих верблюдів-бактріанів. У місцевій степу їх пасеться близько 5 тисяч. Розведенням займаються чотири племінних господарства, які продають на ринок не тільки м'ясо і шерсть, а й живих верблюдів в зоопарки і цирки Росії, Білорусії і Казахстану.
Мало хто знає, що верблюд при всій своїй уявній флегматичності, досить небезпечна тварина. Він може вбити людину одним ударом ноги. Єдиний спосіб контролювати його - це носової кілочок. Ніс - саме чутливе місце у верблюда, тому мотузка, прив'язана до кілочка, стає важелем управління навіть самим упертим тваринам. Хоча калмицькі бактріани бувають настільки поступливими і доброзичливими, що в застосуванні сили часто немає ніякої необхідності.
«Ми своїх верблюдів з двох років починаємо навчати», - розповідає Гібрат Сарсекім, з діда-прадіда верблюдовод з далекої чабанській точки на кордоні з Казахстаном, в двох кілометрах від протичумної станції Таутобе. Йому 38 років. Майже безвилазно він живе і працює в степу. Його будинок - крихітне будова з сарматного цегли, відразу за яким обривається дорога і починається напівпустеля. Величні бархани пливуть у далечінь, наскільки сягає око, - результат багаторічного перевипасу худоби. Як і всі астраханські казахи, при відмінюванні слова «верблюд» він робить наголос на закінченні - «верблюд», «верблюд». Непомітно звикаєш до цього говору і починаєш повторювати його, а заодно швидше знаходиш спільну мову з співрозмовником.
«У два рочки ми проколюємо верблюду ніс, засовуємо туди кілочок. Коли він звикає, прив'язуємо до кілочка мотузку. Потім плутаємо передні ноги. Якщо пута не поставиш, він відразу піде за великим стадом - не наздоженеш. Ось і доводиться плутати. Правда, мотузка рано чи пізно ноги натирає. Чи не встежиш - може пошкодити вени або сухожилля. Це недобре, а що робити, якщо треба виховати помічника по господарству.
Взимку верблюди пасуться вже без пут на ногах. Олександра Кужель далеко не розбіжаться. І все одно на 150 кілометрів можуть піти, як нема чого робити. Тому час від часу чабанів доводиться ходити на пошуки, інакше знайдуться у їх худоби інші господарі ».
Іномарка з червоною стрічкою
Після того як верблюденя звикне до обмеження руху, його починають потихеньку об'їжджати. Спочатку мотузку прив'язують навколо горба, щоб тварина звикали тримати голову прямо. Потім робота верхом: вчать повертати вліво-вправо, зупинятися. Коли основний хід під сідлом освоєний, починають тренування з вантажем. Спершу чіпляють два колоди з боків, потім віз.
«Одного разу ми прив'язали зламану віз, без коліс, так верблюд з нею так і пішов у степ, - сміється Гібрат. - Піймали потім, звичайно. Хоча зазвичай треба ще постаратися, щоб верблюд з вантажем пішов кудись. Він же з самого початку не знає, що з цим можна ходити. Тому спочатку голову підв'язуємо, щоб не міг траву щипати, вичікуємо днів десять, щоб постояв, зголоднів. А як зголодніє, так хоч з колодою, хоч з возом піде. Але відразу великим вагою не навантажуємо, молоденькі верблюжата ще слабкі. А ось з п'яти-шести років вже використовуємо їх в господарстві: сіно возимо для баранчиків, воду з колодязя, а це по п'ять бідонів кожен день або через день. А в кожному бідоні 40 літрів ».
Взимку на верблюді возять ще й дрова. На перший погляд, Астраханська степ гола, жодного дерева. Та й не степ це в науковому розумінні, а напівпустеля - кругом зарослі бархани, на яких справно зростає джузгун, він же тамариск - Боже дерево. Ось його чабани і збирають взимку на хмиз. Гілки джузгуна прогорають швидко, зате гріють добре. Але в основному чабани топлять свої глинобитні будиночки кізяком. Всю весну, літо і осінь збирають по степу висохлий баранячий гній, складають в сухе місце, потім переносять в сарай, а взимку ріжуть на бруски - і в піч. Правда, грубки від кізяка забиваються: жирний він, золи багато. А гілки прогорають майже безслідно, але збирати їх під снігом клопітно.
У сніжний період верблюд стає головним засобом пересування. На коні долати замети важко, пару тижнів покатаєшся, вона худий стає. А верблюду все одно - «кліренс» дозволяє. Якщо рухатися неспішним темпом, може йти з ранку до вечора, вісім годин і більше. Для бігового верблюда це ще і тренування, щоб підтримувати форму до осінніх стрибків.
спритна Карашаш
У Гібрата сім братів і чотири сестри. Він сьомий за рахунком дитина. Його сім'я - старші брати, батько, дід, прадід і прапрадід - пасе худобу в Астраханській степу вже більше століття. Дід Гібрата - Рамадан піднімав перший колгосп в степу, починав з одного верблюда. Потім пішов на війну і пропав безвісти в 1942 році. Бабуся Карашаш, залишившись з двома дітьми і господарством, стала табунщіцей.
«Тату тоді було три роки, його старшому братові дев'ять. І вони втрьох з моєю бабусею пасли череду верблюдів в п'ятдесят голів і двадцять баранів. Вона сама всю худобу доїла, а діти допомагали. Зараз в 15 років хлопець навіть яму під туалет не може сам відкопати, куди вже там верблюдів пасти. Не те що в наш час ... »
До 1964 року Карашаш жила в степу, а коли старший онук пішов вчитися і купив будинок у селі Хошеутово, вона переїхала туди. Внучки ще не народилися, одні хлопці були, тому все робила сама і хлопців навчала: готували, прали. Щотижня весь будинок витрушувати, бісового, вимивався. А коли підросли онуки, стали допомагати по дому.
«Бабуся всіх нас вивчила, в армію проводила і зустріла, весь будинок на ній трималася. Загалом, спритна вона була. Її бабусею взагалі ніхто не називав ».
Мисливці на вовків
«Буває, взимку продукти закінчуються, а на машині нікуди не проїхати, - розповідає Гібрат. - Доводиться їхати на верблюді. Зазвичай два-три барана зарізав, в мішок поклав і везеш в селище. Там купуєш тільки найнеобхідніше: цукор, чай, сигарети. Зашиваєш все це міцно з двох сторін в сумку, кладеш на горб поперек сідла. Так зручно і верблюду, і вершнику. Можна знизу ще прив'язати, для надійності ».
Технологія перевезення вантажу на верблюдах відома Гібрату з дитинства. Ще в 1980-ті він з батьком і братами підлягає виїжджав в степ полювати на вовків. З собою брали зброю, запас їжі і необхідний мінімум для ночівлі під відкритим небом.
«Я тоді ще в п'ятий клас ходив, не стріляв, звичайно, але воду возив за ними. А в шістнадцять років вже виїжджав нарівні з дорослими. Якщо вовка не полюють, то на точці марно сидіти - всю худобу зжере. Тому щороку ми з братами виходимо зачищати територію від вовків ».
Все літо брати Сарсекови полюють в Харабалінском і Красноярському районах. Якщо у кого вовк худобу порізав, їх викликають на допомогу. Втім, в більшості випадків в нападі на худобу винні самі чабани, які залишають худобу без нагляду і не прибирають падаль. Для вовків обидва чинники - привід підійти ближче та спробувати на зуб. Коні вовка бояться, а верблюди цікаві. Вовки сидять в джузгун, верблюди самі приходять туди на них подивитися, особливо маленькі, цікаві. Дорослого верблюда вовки, звичайно, не візьмуть, максимум покусають, а ось верблюда можуть з'їсти або серйозно покалічити, якщо чабана або матері немає поруч.
«Бачиш он ту білу верблюдицю? - Гібрат заводить мене до вольєру. - Їй вовк горло перегриз, але вона вижила. А ось цього верблюдіка з половиною голови? Його вовк схопив. Зараз лікуємо, промиваємо антибіотиками, але незрозуміло, що з ним буде ... »
Верблюдиця народжує раз в два роки і ще три потрібно верблюденяті, щоб вирости великим і сильним верблюдом. Тому будь-яка смерть в стаді - істотної шкоди, в тому числі втрачена економічна вигода. Гібрат знає про це не з чуток. З роботою погано, тому що продається верблюже м'ясо - основне джерело заробітку. 5 кілограм проданого м'яса може годувати сім'ю з двох осіб тиждень. Тому, як правило, коли забивають верблюда, м'ясо ділять з розрахунку 20 кг на сім'ю, а решту везуть на продаж.
З усього великого стада для себе в господарстві тримають одного верблюда - інакше занадто накладно виходить. Взимку, якщо намело високі кучугури, доводиться підгодовувати їх сіном. На двадцять тварин за зиму потрібно сто рулонів сіна по триста кілограм. Один рулон з доставкою коштує близько 750 рублів. На все стадо вийде 75 тисяч.
«Взимку вони траву копита, якщо замети неглибокі. Це тільки баранів і коней відразу переводимо на сіно, як сніг ляже. Так верблюденят іноді оберемок підкидаємо. Є у нас один сирота. Його мати вовки з'їли. Ось і вигодовуємо його ».
Гібрат відкрив дверцята сараю, за яким щось шаруділо і кидалося. Шубуршунчік виявився пухнастим білосніжним верблюда, який при появі мене злякано забився в кут, але вже через хвилину почав обережно скорочувати відстань, поки не притулився до мене плюшевим бочком. Ще хвилина йому потрібна була, щоб обнюхати невідоме двонога істота жіночої статі, лизнути мене в обличчя і загородити від чоловіків своєї вже високою спиною.
Розповісти про статтю