Дані ми занесли в таблицю і по раніше згаданої формулою вирахували коефіцієнт поверхневого натягу для кожної з досліджуваних рідин.
Висновок: У розчину № 2 коефіцієнт поверхневого натягу найбільший, а у № 3 - найменший. Це пов'язано з в'язкістю розчинів. Таким чином, ми з'ясували, що у розчину з господарського мила найбільша в'язкість.
Залежність коефіцієнта поверхневого натягу від температури.
Мета: Переконатися в тому, що коефіцієнт поверхневого натягу розчинів залежить від температури.
Устаткування: термометр, розчини миючих засобів, приготовані за спеціальною методикою, установка для рахунку крапель, ваги, важки, спиртівка.
Порядок виконання роботи:
- Приготувати розчин миючих засобів з використанням води різної температури (20 0 С. 40 0 С, 60 0 С);
- Використовуючи метод відриву крапель обчислити масу крапель;
- За раніше згаданою схемою обчислити коефіцієнт поверхневого натягу кожного розчину;
- Результати занести в таблицю:
Висновок. З розчину №3 видуваються бульбашки більшого діаметру і «час життя» бульбашок з нього найбільше. Це пов'язано з в'язкістю розчину.
Існування мильної бульбашки при низькій температурі.
Мета: переконатися в тому, що мильна бульбашка може існувати при низькій температурі.
Устаткування: розчин № 3 (з додаванням господарського мила), трубка.
Зафіксувавши температуру на вулиці (- С), ми видули кілька бульбашок і дочекалися початку і закінчення процесу кристалізації поверхні мильної пузиря.Процесс цей досить цікавий, тому що в міру замерзання на міхурі утворюються чудові льодяні рісункі.Немного відступивши від теми, доречним буде згадати наступний факт: коли хмара утворюється при дуже низькій температурі, замість дощових крапель пари води згущуються в крихітні голочки льоду; голочки злипаються разом, і на землю падає сніг. Пластівці снігу складаються з маленьких кристаликів, розташованих у формі зірочок дивовижною правильності і різноманітності. Кожна зірочка ділиться на три, на шість, на дванадцять частин, симетрично розташованих навколо однієї осі або точки. А для того, щоб це поспостерігати варто лише в сильний мороз вийти з дому і видути мильну бульбашку. Негайно ж в тонкій плівці води з'являться крижані голочки; вони будуть на очах збиратися в чудові снігові візерунки. Зіставивши свої спостереження з вивченої літературою, ми з'ясували: Якщо надути бульбашку при температурі -15 ° C, то він замерзне при зіткненні з поверхнею. Повітря, що знаходиться всередині міхура, буде поступово просочуватися назовні і в кінці кінців міхур зруйнується під дією власної веса.Прі температурі -25 ° C бульбашки замерзають в повітрі і можуть розбитися при ударі об землю. Якщо при такій температурі надути бульбашку теплим повітрям, то він замерзне майже в ідеальній сферичній формі, але в міру того, як повітря буде охолоджуватися і зменшуватися в обсязі, міхур може частково зруйнуватися, і його форма буде спотворена. Бульбашки, надуті при такій температурі, завжди будуть невеликими, так як вони будуть швидко замерзати, і якщо продовжувати їх надувати - вони лопнуть.
Висновок: При низькій температурі мильна бульбашка покривається найтоншої крижаною скоринкою і розбивається, падаючи на землю.
Вивчивши літературу і виконавши досліди, ми переконалися в тому, що
- Коефіцієнт поверхневого натягу дійсно залежить від складу розчину.
- Розмір і «час життя» мильної бульбашки визначає коефіцієнт його поверхневого натягу, який, в свою чергу, безпосередньо пов'язаний з температурою мильного розчину.
- Більш в'язкий розчин має менший коефіцієнт поверхневого натягу і мильна бульбашка, видутих з цього розчину, має більшу «час життя» і більший діаметр.
- Мильна бульбашка здатний витримувати низькі температури, при цьому він замерзає. На його поверхні починається процес кристалізації, що перетворює його в крижану сферу.
Таким чином, ми підтвердили свою гіпотезу про те, що розмір і «час життя» мильної бульбашки залежать від коефіцієнта поверхневого натягу.
Вивчивши результати даної дослідницької роботи, кожен бажаючий може самостійно організувати шоу мильних бульбашок, які в даний час користуються великою популярністю. Так само це роботою цілком можуть скористатися викладачі шкіл та інших освітніх установ з метою наочно показати і описати багато з фізичних властивостей, так як фізичні закони, представлені наприкладі мильних бульбашок, на мою думку, набагато більш доступні для сприйняття, ніж наукові формулювання.