Столиця Аквітанії - місто Бордо. У ньому є вокзал, аеропорт, дуже красива набережна Гаронни, університет і 250 тисяч жителів. Є й пам'ятки - руїни замку Пале Гальен (Palais Gallien), залишки римського амфітеатру, архітектурні ансамблі 18-19 століть і старовинні храми - місто занесене в список Спадщини ЮНЕСКО. Але все ж головні визначні пам'ятки Бордо - це його околиці.
Бордо - пам'ятки гастрономіческіе¶
Для любителів винного туризму, або енотурізма, як називають його по-науковому, найцікавішим буде дослідження замків Бордо, Медока і Сент емільон. Тут мова йде не про замки з вежами і мурами (про них пізніше), а про виноробних будинках, які у Франції називають «шато» (Chateau).
Якщо вас влаштує менш автентичний спосіб дегустації, то можна обмежитися екскурсіями по містам, оточеним виноробними господарствами з відвідуванням місцевих ресторанчиків - там пригощають, можливо, не такими знаменитими винами, але нітрохи не гіршими. Середня ціна за пляшку відмінного вина - 5-7 євро.
Кухня регіону - це те, що ідеально підходить до місцевих винам. До червоного, звичайно ж, м'ясо, качка і паштети з качиної і гусячої печінки - знамените фуа-гра. М'ясо - яловичина, приготована на відкритому вогні або на спеціальному грилі. Беріть полупрожаренное (mi-cuit), не пошкодуєте. Вино можна замовляти і розливне в глечиках (carafe) - поганих вин тут просто не буває.
До білого вина - однозначно устриці! У 50 км від Бордо знаходиться курортне місто Аркашон (Arcachon) - устрична столиця Франції. Курорт дорогий і престижний, тому вибирайте ресторан простіше - на смак устриць це не позначиться, а ось на ціні - обов'язково. Можна доїхати до сусіднього містечка Гюжан-Местра (Guijan Mestras), де в невеликих ресторанчиках прямо на березі затоки вам запропонують устриці, які тільки що плавали - саме тут знаходяться устричні ферми. Там же, в Гюжан-Местра, є устричний музей.
Якщо ви переміщується на автомобілі, то з дегустаціями будьте обережні - останнім часом на «винних» маршрутах стали чергувати поліцейські.
Бордо - пам'ятки історіческіе¶
Приблизно в 80 км на схід від Бордо. на березі річки Дордонь (Dordogne) знаходиться місто Бержерак. Звідси і далі, до Sarlat-la-Canèda на схід і Periguex на північ лежить долина замків. Замків справжніх, середньовічних і більш пізніх, з вежами, бійницями і оборонними спорудами. Замків тут не менше, ніж в долині Луари, вони не менш значні і красиві, але ажіотаж відсутній - НЕ протоптали ще сюди стежки масового туризму.
По дорозі між Sarlat-la-Canèda і Periguex можна відвідати гроти. У деяких виявлена наскальний живопис, інші просто красиві.
Бордо - пам'ятки пляжние¶
Тут слід зробити поправку: звичайно ж, мова йде не про сам Бордо, а про Атлантичному узбережжі Франції. У Аркашона чудові піщані пляжі і знаменита Дюна Пила (la Dune du Pilat), найбільша дюна в Європі. Купатися можна і в затоці Аркашона, і у самій дюни.
На узбережжі океану - хвилі. Тут можна зайнятися серфінгом, кайтінгом та іншими океанськими розвагами.
Бордо - отелі¶
У самому місті найпростіше забронювати готель через сервіс booking.com. Від вокзалу Сен-Жак до центру міста приблизно півгодини пішки або 15 хвилин на трамваї. Середня ціна за невеликі апартаменти з кухнею - 50 євро на добу. З видом на набережну Гаронни - дорожче. Якщо ви збираєтеся переміщатися на електричці, то жити в місті найзручніше.
Якщо ж ви подорожуєте на автомобілі, то варто вибрати проживання в околицях - подивіться сервіси, що пропонують розміщення в chambres d'hotes. Це вілли або особняки, як правило, на великій території, з садом, часто з виноградниками. У них можна зняти кімнату або аппартамент.
У Аркашона проживання дорожче, але зате до гастрономічних радощів регіону додасться можливість викупатися і позасмагати. До речі, Аркашон у свій час був улюбленим місцем відпочинку Ніколя Саркозі, так що робіть висновки про рівень курорту.
Франція Бордо - як добраться¶
До Бордо можна доїхати з Парижа поїздом. Час у дорозі від 3 до 4,5 годин (залежить від поїзда і наявності пересадок), ціна квитка приблизно 60 євро. Якщо купувати заздалегідь через інтернет на офіційному сайті sncf.com. то можна зловити спецпропозиції - мінімальна ціна 19 євро, але це якщо пощастить.
У Бордо є аеропорт. З Парижа літаки літають щодня, час в дорозі 1 годину.
На автомобілі дорога Париж-Бордо займе приблизно 5,5 годин, відстань - 570 км. Траса А-10, платна. Проїзд Париж-Пуатьє обійдеться 33,7 євро, далі до Бордо йдуть 2 дороги - одна платна, інша безкоштовна. Безкоштовна живописніше.