Карельские бджоли роблять тільки один вид меду - різнотрав'я, про це «АіФ-Карелія» розповів бджоляр, представник фермерського господарства «Мед Карелії» Михайло Шабанов.
«У Карелії немає таких квіткових плантацій, щоб бджоли могли збирати нектар тільки з гречки або інших кольорів. Ви повинні розуміти, що бджоли від вулика відлітають на 15 кілометрів, і в нашій республіці збирають пилок з різних квітів, саме тому мед карельський це різнотрав'я. Так, він може відрізнятися за кольором, залежно від того, які квіти цвіли в той чи інший період, коли йшов збір. І покупці повинні знати, що якщо на карельському меді написано «Гречаний» або «Липовий», то це просто фейк, а не мед ».
Як розповів Михайло Шабанов, зі спостереження досвідчених бджолярів, тільки 15% меду, представленого в магазинах, є натуральним, решта - це фальсифікат. Тому він рекомендує купувати мед у знайомих і перевірених бджолярів, а також за рекомендацією своїх друзів і знайомих.
Відзначимо також, що алергії на справжній натуральний мед не буває, реакцію організму може викликати тільки підробка. Крім того, мед корисний всім і в будь-якому віці. Як зізнався Михайло, він з'їдає на рік 2 кілограми меду: кожен день по 2 столові ложки. Кращою біодобавки, за його словами, ще не придумали.