продукти:
Коржі - круглі
4 яєчних білка
1 ст. цукру
1/5 ч. Л. лимонної кислоти
ванілін
У мене на день народження
Найкращий у світі торт.
Він підніме настрій
І подарунки привезе.
Торт мій - смачна машина!
Дорослий я тепер чоловік.
Смачний кермо візьму я сам,
Вам - інший шматочок дам.
Дитячий торт машинка - Приготування:
Будемо робити Машіку з круглого торта і прикрашати її кремом. Крем буде «Мокре Безе». Він нагадує за смаком зефір тільки набагато ніжніше.
Отже, нам потрібен круглий тортик (який необхідно спекти або купити коржі), який ми обрізаємо як на картинці
відрізані частини поміщаємо на тортик
Обрізаємо зайве, формуючи тим самим задню і лобову частини.
Обрізки перетворюємо в однорідну масу і формуємо з неї крила
Моделювання закінчено. Ставимо дитячий торт машинку в холодильник і починаємо варити білковий крем.
Для крему нам знадобиться:
4 яєчних білка
1 ст. цукру
1/5 ч. Л. лимонної кислоти
ванілін
Ванілін краще брати не в порошку, а рідку есенцію. Інакше можна переборщити ваніліну і крем буде гірчити
Яйця дуже добре вимити і висушити шкаралупу. Відокремити білки від жовтків. На вогонь ставимо воду, і коли вона закипить, починаємо збивати білки. Їх треба збити злегка, всипати цукор, лимонну киць-ту і ванілін. Змішати все це міксером і поставити миску з білками на водяну баню (вода кипить) Хвилин 10 збиваємо крем на бані. Коли крем стане щільний, можна знімати з водяної бані.
Збиваємо ще 5 хв і даємо охолонути крему. Ось крем і готовий. Він буде гладеньким
Наповнюємо мішок і прикрашаємо тортик. насадка потрібна зірочка. Починаємо з фар і вікон. Їх виділяємо білим кремом
Решта крем фарбуємо в блакитний колір і заповнюємо їм все залишився. Замість коліс можна взяти шоколадні рублики. Вийшла ось така машинка (дивитися початок).
З цієї ж серії:
Так хочеться частіше дивувати і радувати своїх дітлахів чимось смачненьким і солоденьким, і що не менш важливо, ще красивим і незвичайним. Адже тоді і їсти веселіше, ні.
Печиво з моркви містить багато клітковини, каротину, а також вітамінів групи D і B, тому його дуже корисно вживати в їжу. Особливо якщо приготувати печиво без.
Мабуть, смачніше домашньої випічки приготовленої турботливою мамою для своєї дитини не буває. Адже тільки мама, готуючи для свого малюка, вкладе в блюдо всю свою любов.