Поїдання дині не тільки добре втамовує спрагу, а й сприяє підвищенню життєвого тонусу, боротьбі з недугами. Будь-якому городникові слід мати такий овоч на своїй ділянці. Так як виростити диню в Підмосков'ї, Уралі і Сибіру можна не з будь-якого сорту, слід вибирати найбільш скоростиглі і невибагливі зразки даної культури. Серед різноманіття сортів (Амал, колгоспниця, Ефіопка, Кандалупа)
Невелике передмову про диню
Диня зараховується до сімейства гарбузових. Батьківщиною її вважають країни Малої і Середньої Азії, Іран, Індію. До даного сімейства належать також огірки, гарбузи і кавуни. У свіжому вигляді динячі плоди найбільш смачні, проте в'ялені і сушені вони також гарні і є прекрасним ласощами. З них варять варення, повидло, джеми, роблять напої.
Цінується диня за що входять до складу натуральні цукру, вітамінно-мінеральний комплекс, каротин. Плоди рясніють аскорбінової і фолієвої кислоти, жирами і мінералами заліза, клітковиною. Чимало в плодах міститься структурованої води.
М'якоть і насіння дині здатні збільшувати баланс життєвих сил, бувають корисні при недокрів'ї, захворюваннях нирок і печінки, сечового міхура, статевої та нервової системи, вони сприятливо позначаються на травної діяльності організму, нормалізують рівень гемоглобіну в крові. Завдяки високому відсотку наявності води, диню корисно їсти в жарку погоду.
Короткий опис сорту дині
Розміри листя і квіток досить великі. Квітки відрізняються жовтим забарвленням. Сорт морозостійкий, а також не сприйнятливий до вірусних і бактеріальних хвороб. Врожайність культури становить 25 т з 1 га. Золотисті дині мають хорошу транспортабельність і лежкість. Призначаються для використання в свіжому вигляді.
Агротехнічні особливості вирощування культури
Важливою умовою, при якому вирощування Алтайській дині виявляється можливим, вважається запилення за допомогою комах.
Теплі деньки, достаток освітлення, рясні поливання - оптимальні фактори для вирощування ароматної і солодкої диньки.
Домашня посадка дині на розсаду
Якщо насіннєвий матеріал вже куплений готовий (в спеціальній капсулі, яка поліпшує пророщування), його підготовка не потрібна. В іншому випадку насіння знезаражують. Заповнені ємності з насінням накривають плівкою і встановлюють в тепло (поблизу опалювальних приладів). Через 5 діб прокльовується паростки. У порівнянні зі своїми побратимами диня Алтайська має прискорену схожість і плодоношення. Через 7 діб все насіння дають свої паростки. Молоді паростки дуже ніжні і примхливі, слід уникати їх травмування.
Для додаткового підживлення молоді саджанці удобрюють, для чого застосовують спеціальні препарати для розсади, однак у дині розсада досить витривала, вона набагато міцніше кавунової.
У теплицю або парник розсаду виносять після 25 травня. Там рослини садять у північно-західної стіни. Такий прийом дозволяє не затінювати культуру сусідніми високорослими рослинами інших видів.
Головні напрямки боротьби з шкідниками і недугами культури
Щоб улюблені «вихованці» змогли вижити, піддавшись даними недугам, овочівники використовують прийом почергового висаджування культур, а також намагаються своєчасно позбутися від заражених частин або всього рослини, обприскують інші рослини спеціальними препаратами. Профілактикою є передпосівна обробка насіння різними способами. Наприклад, замочування їх в марганцевому розчині.
Небезпечні комахи для дині - павутинні кліщі, тютюнові трипси, попелиці. Їх виводять, застосовуючи один з відповідних сучасних засобів - Фітовера, Кемофокса, Максі.
Сорт дині Алтайська відрізняється невибагливістю і малокапрізностью. З приживання і пересаджуванні на постійне місце з ним не буває проблем. Однак зважаючи на особливий присмаку плодів і менш солодкою м'якоті, цей сорт вважається «на любителя». Багато корисної інформації в статті: Сушена диня, її користь і способи отримання ласощі в домашніх умовах.