Підлітковий вік починається десь в 11-12 років і триває за оцінками фахівців до 15-16 років. Вік цей відрізняється зміною життєвих пріоритетів. На перше місце постає оцінка підлітка його однолітками. Тому для підлітка є дуже важливим відповідність членам своєї групи.
Зайва самокритичність і критичність до оточуючих також є однією з характеристик даного віку. Не секрет, що саме в цей час у підлітків можуть розвинутися порушення обміну речовин і як наслідок цього - проблема із зайвою вагою.
Завдання батьків в даному випадку допомогти дитині вибрати правильну збалансовану дієту, яка б сприяла зниженню зайвої ваги і в той же самий час не перешкоджала б нормальному функціонуванню та розвитку дитячого організму.
Дієта для підлітків
Суть дієти для підлітків полягає не в різкому обмеженні харчування, а в заміні висококалорійних страв на низькокалорійні. Ні в якому разі не можна відмовлятися від каш, тільки це повинні бути сірі каші: вівсяна або гречана.
Хліб можна вибрати цільнозерновий. Обов'язкові молочні продукти, багаті кальцієм. Тільки вони повинні бути нежирними. У раціон повинні входити обов'язково білкові продукти, такі як яйця, нежирне м'ясо, морепродукти.
Підлітки ведуть дуже активний спосіб життя, тому загальна добова калорійність у хлопчиків повинна бути не менше 3000 калорій, а у дівчаток - не менше ніж 2600 калорій.
Наявність надмірної ваги у підлітка визначає лікар-педіатр. Проте потрібно пам'ятати, що підлітковий вік є особливо важливим для становлення нормального організму.
Недоїдання може стати не тільки причиною недостатнього зростання, але і стати першопричиною різних хронічних захворювань. Тому питання про дієту повинен вирішуватися і педіатром, і дієтологом, і психологом.