Незважаючи на те, що на співбесіді кожен фахівець відповідає, що з легкістю працює в команді, насправді ж, не кожен горить бажанням і взагалі розуміє її суть. Тому, найчастіше, фахівці навчаються командній роботі вже в процесі її виконання. Більшість фахівців, зіткнувшись з командною роботою, погоджуються, що це не їх коник. Але що поробиш, робота не вовк і виконувати її необхідно.
Це просто мотивація.
УВІЙТИ ВО СМАК
Що стало аксіомою «про смаки не сперечаються» утихомирює запал навіть найзатятіших полемістів, коли справа стосується індивідуальних переваг. Але, виявляється, існують фахівці (дегустатори), для яких цей «закон не писаний». Більш того, ігнорування його - частина їх роботи. Інакше і бути не може, адже на них лягає відповідальність за смак, а значить і за якість продуктів, що потрапляють на прилавки. Тому дегустаторам і ставиться в обов'язок споживати щодня всякі делікатеси або напої прямо на робочому місці. Але не поспішайте відчувати неблагородне почуття заздрості, не ознайомившись з основними тонкощами «чутливої» професії.
Історична довідка. «Покуштуй ти з мого кубка, боярин», - фраза, вимовлена практично в однойменному фільмі Іваном Васильовичем Грозним, з'явилася не випадково. Обов'язки перших професійних дегустаторів докорінно відрізнялися від сучасних. Вони так само повинні були куштувати страви і напої, що подаються до столу царюючих осіб і вельмож, але тільки, щоб розпізнати, чи не отруєне чи страву. Така робота вважалася однією з найнебезпечніших: смертність серед середньовічних дегустаторів була досить високою.