Цибулиння - не тільки барвник для пасхальних яєць. Відвар лушпиння шелухі- живильний корисний продукт, а свинячий рулет, приготований з використанням лушпиння цибулі, - оригінальний домашній делікатес.
Так що рекомендую не викидати її, а збирати. Чудово виходить так само домашня грудинка. відварена в цибулинні. І все то делов - посолити і відварити в лушпинні.
Як фарбувати яйця в цибулинні? Беремо щедро 3 жмені лушпиння, заливаємо холодною водою, додаємо 1 столову ложку солі і закладаємо яйця. Скільки яєць - особливого значення не має. Ну припустимо, один десяток. Варимо 20 хвилин на повільному вогні. Дістаємо яйця і заливаємо їх холодною водою з 1 столовою ложкою оцту (9%). Яйця охололи - вийняти їх з води і протерти тампоном з соняшниковою олією. Яскраві, блискучі справжні великодні яйця!
Можна застосовувати відвар лушпиння цибулі для лікування шкіри голови і випадання волосся. Беремо лушпиння цибулі і пару ложок кори дуба (продається в аптеці). Змочуємо волосся до миття і залишаємо на 15-20 хвилин. Далі моєму голову, як зазвичай. Волосся можуть придбати золотистий відтінок, але якщо ви блондинка - застосовуйте з обережністю, колір може потемніти.
Відвар цибулиння так само можна застосувати і на дачі, в такий водичці половина таблиці Менделєєва (кальцій, калій, марганець, магній, залізо, мідь, селен, хром, бор, мідь і т.д.) - так що не зливаємо в раковину відвар після фарбування яєць, а переливаємо в баночку і на дачу!
Від павутинного кліща на садових чагарниках (смородині, агрус, малині) і якщо пожовтіло листя у огірка - я обприскую відваром з лушпиння. На відро води потрібно приблизно 2 літри (8л. Води +2 літра відвару). Обприскати в суху безвітряну погоду і ми знову здорові!
Цибулиння має бактерицидні, антимікробні та навіть знезаражувальні властивості. А використана вже цибулиння - дуже цінна мульча для ваших грядок.
Так що будете чистити цибулю - складайте в мішечок цінну помічницю - лушпиння цибулі!