Чому закрився макдональдс

Антон Юрина, генеральний директор ТОВ «ЮСП Девелопмент». Фото А.Лапіна

Чому закрився макдональдс

Здавалося б, закрився ресторан Макдональдс в Будівельнику - і тема закрита, немає предмета для розмови. Однак наші читачі не заспокоюються: чому це все-таки сталося і зараз будівля на федеральній трасі стоїть порожнім. Втратили жителі міста і проїжджаючі по трасі місце для харчування, люди залишилися без роботи, бюджет - без податків. Ось точка зору людини, знайомого з проблемою не з чуток.

Антон Юрина, генеральний директор ТОВ «ЮСП Девелопмент», поділився гірким досвідом, як зв'язатися з Макдональдс і легко викинути на вітер 50 000 000 рублів. Він вважає, що це реальна і повчальна історія російської компанії в Бєлгороді. Отже ...

Зв'язок з Макдональдс

і легко викинути на вітер 50 000 000 рублів

Хто з вас хоче мати справу з Макдональдс? Не купувати картоплю фрі і гамбургери, а затіяти справжній перспективний бізнес. Укласти контракт років на 20 мінімум і забезпечити себе роботою і прибутком на довгі роки. Хто б від такого відмовився. Жоден метелик НЕ пролетить повз цієї яскравої свічки.

Не поспішайте летіти назустріч гарячому полум'ї. Мій особистий досвід показав, що привітне обличчя і широка посмішка Рональда Макдональда - це тільки майстерний макіяж, за яким ховаються жорсткий розрахунок, хитрість і готовність легко «кинути» партнера з місцевих з сяючою дірою боргу в 50 000 000.

Мало хто знає, що відкриття ресторану Макдональдс - це складна справа. І подвійно складна в Білгородській області.

По-перше, будівля повинна відповідати дуже суворим і конкретним специфікаціям корпорації. У готовому будинку майже нічого, крім самого Макдональдса, відкрити не вийде.

По-друге, влада області з величезною неохотою погодилася на відкриття ресторану. Білгород просуває ідею здорового харчування, регіон відрізняється високим рівнем життя і повагою до традиційних цінностей.

Ресторан швидкого харчування все одно потрібен (новий Макдональдс відкривався на трасі М2 в м Будівельнику), тому влада дала зелене світло. А ми під цей проект інвестували 50 мільйонів, велика частина з яких - позикові кошти. Надійний бізнес з надійною компанією. Як би не так!

Обіцяти не означає одружуватися. Красива репутація та гучні слова не гарантують нічого. Де ж сховався підступ? На самому видному місці, в договорі в пункті 10.1. Це стандартний пункт стандартного договору з ТОВ «Макдональдс», і тут сказано, що «добрий клоун» в будь-який момент за власним бажанням може розірвати договір з партнером в односторонньому порядку і достроково відмовитися від виконання своїх зобов'язань.

Мої спроби зняти цей пункт успіху не мали. Нам сказали, що договір потрібно буде переузгоджувати в головному офісі за кордоном, а на це піде півроку або більше. Сказали, що ще жодного разу не підводили партнерів, ніколи не розривали договорів і не закривали ресторанів в Росії.

Було сказано багато обнадійливих слів про стабільність і репутації бренду. Загалом, обіцянками і «виломлюванням рук» кабальний пункт 10.1 був нав'язаний. Ми повірили репутації бренду та письма співробітників Макдональдс, що не потрібно турбуватися, а треба якнайшвидше відкривати ресторан.

Що б ви думали? Ресторан відкривається, працює, проходить кілька місяців, я отримую лист від директора з розвитку ТОВ «Макдональдс» з «пропозицією» змінити умови оренди, відмовитися від мінімальної фіксованої ставки і перейти на ставку з обороту.

Оцініть формулювання з листа директора з розвитку: «... прийняття нами рішення [про подальшу співпрацю - А.Ю.] багато в чому буде залежати від вибору Вами запропонованого варіанту ...»

Простіше кажучи, чи ви прогинаєтеся і отримуєте орендну плату за нашими нових умов, або ми кидаємо ресторан, незважаючи на домовленості, обіцянки, ваші інвестиції і борги. Знаєте, скільки ми отримували б орендної плати за новими умовами? Менше 100 тисяч рублів на місяць. При такій ставці ми окупимо наші інвестиції через 50 років. Краще побудувати адронний коллайдер, ніж такий «ресторан»!

Ну що ж, ласкаво просимо в жорсткий бізнес по-американськи. Пам'ятайте, як в старому фільмі про двох грабіжників з Дикого Заходу: «Болівар не витримає двох».

Питання в іншому: чи є сенс працювати з т. Зв. «Монстрами бізнесу», які викручують руки, ставлять свої умови (бери або забирайся) і не збираються бути партнерами на ділі, відповідаючи за свої слова і гарантії? Можна бути розмінною монетою в чужій грі, або все ж треба вибирати в партнери за гучну вивіску? Питання не тільки для бізнесу, але і для регіонів, яких спокушає яскраве полум'я «надійного бренду».

Далі буде ... в суді, де ми плануємо, як мінімум, оскаржити кабальний пункт 10.1. І, звичайно, зрадимо розголосу поведінку менеджерів корпорації і листування, де вони пишуть, що пункт 10.1 - це лише «формальність».

За 2 роки ми пустили в розробку 6 ділянок, а тепер через такої поведінки замість розвитку займаємося судом. Що ж, будемо і тут працювати на результат!

іліПочему треба працювати зі «другими»

«Завдяки» одному з цих лідерів, а саме McDonalds, я недавно втратив 50 000 000 - про що повідав вище. І тут я згадав про «друге». А адже вони дійсно намагаються більше.

Отримавши гарну підніжку від «доброго клоуна Макдональда», я задумався, а що таке насправді цей т.зв. лідер. Бегемот швидкого харчування, який, напевно, дивиться на місцевих зверхньо.

Він впевнено йде вперед, бере те, що йому потрібно, а що не потрібно - легко кидає, незважаючи на свої обіцянки і чужі втрати. Ви ніколи не будете своїм для лідера, ніколи - рівним. Ваші інтереси не важливі, ваша думка нерелевантні. Бери, що дають - або поступися місцем наступному в довгій черзі охочих працювати з лідером. Таке склалося відчуття після зіткнення з McDonalds.

Візьмемо ту ж Бєлгородську область, де недавно помер новенький Макдональдс.

Тому я вирішив працювати з «другими». Для мене рівні партнерські відносини важливіше гучних брендів. Рівність або хоча б близькість статусів надійніше і виправдовують себе в тривалій перспективі.

Таке моя думка, людини, який на своєму досвіді навчився: не все те золото, що блищить.

До речі, а що ви думаєте про нову мережу «Їмо вдома»? Може, в цьому напрямку лежить потенціал для розвитку швидкого харчування в Росії?

Скажу чесно, мене історія з ресторанами Юлії Висоцької зачепила. Для Бєлгорода з його традиційними цінностями концепція «Їмо вдома» підходить набагато краще. Та й для інших регіонів Росії теж. Я вже думаю про те, щоб переставити проекти, створені під Макдональдс, наприклад, в Бєлгороді і Омську на нові рейки. Особисто мені цікаво розвивати в різних містах вітчизняну концепцію швидкого харчування замість того, щоб стелить «зажерливих» «лідерів» ринку.

Треба працювати з «другими», щоб разом ставати першими!

Схожі статті