Якщо Ви довели чайник до такого стану, при якому він почав "підстрибувати" розігріваючи воду, то швидше за все у вас дисковий нагрівач, і як наслідок є варіанти як виправити ситуацію:
- Або купіть новий чайник (благо ціна у них не захмарна)
- Або почистіть нагрівальний елемент від накипу (саме через покладів накипу на нагрівальному елементі і відбувається його "стрибання" при спробі закип'ятити воду).
Чистити чайник можна лимонною кислотою. Приблизно пів пакета на 1 літр води і кип'ятіть до повного закипання. Кислота роз'їдає накип і вона відвалюється шматками від нагрівача і стінок чайника, при цьому не дряпає сам нагрівач. Якщо чайник після такої процедури очистився в повному обсязі, то даний фінт можна повторити.
Думаю не варто вже говорити про те, що після цієї процедури чайник потрібно буде як слід промити і пару раз прокип'ятити зі звичайною водою, щоб прибрати лимонну кислоту, яка може залишитися де завгодно всередині чайника (хоча якщо і залишилася, то це не смертельно)
Так-же відзначу, що або у вас вода не блищить кришталевою чистотою, або цей чайник використовувався вами "і в хвіст і в гриву" і не один рік.
Слідкуйте за "якістю" води, що заливається в чайник, нехай це буде навіть вода з під дешевого фільтра, ніж водопровідна.
Підстрибувати електрочайник може при закипанні, вода кипить з виділенням не тільки пара, але і бульбашок, вирує іншими словами, води в чайнику мало і він починає підстрибувати через те самого бурління.
Це в принципі, не страшно, але краще воду (мінімальна кількість) наливати за рекомендацією виробника, зазвичай це не менше півлітра, в залежності від обсягу чайника.
Тріщати може з різних причин, тріщить корпус через теплового розширення, особливо сильно тріщать нові пластмасові електрочайники, але з нержавійки так само потріскують.
І це не страшно, страшно якщо тріск через поганого контакту де-небудь (або контакти окислилися), немає контакту проводів з клемами, колодками, звідси тріск, чайник треба розбирати і перевіряти з'єднання проводів.
Що б розібрати треба відкрутити кріплення нижньої кришки (дна) до корпусу і відкрити її.
Що б чайник не видавав зайвих звуків під час роботи, йому потрібно періодична чистка, наприклад з використанням лимонної кислоти.
Вашій чайнику, цілком можливо, скоро прийде "кінець". Що робити? Повертати в магазин, якщо є гарантія. Або спробувати самостійно розібратися.
Можна розкрити днище і дістатися до електронагрівача. Виміряти опір (20 - 30 Ом) - вірна ознака, що електронагрівач вийшов з ладу. При наявності таких ТЕНів в продажу, його можна замінити.
Перевірити справність контактів в підставці чайника: при необхідності зачистити або замінити.
Однак з досвіду знаю, що простіше купити новий чайник, ніж його ремонтувати. Сьогодні практично всі фірми випускають чайники "одноразового" користування, тобто не підлягають ремонту.
Якщо електрочайник на підставці під час закипання підстрибує, значить він занадто легкий за своєю конструкцією, так і води в ньому мало налито. Просто наливайте воду в чайник по максимуму або хоча б не менше одного літра.
Якщо зберігся гарантійний талон і чек покупки, краще віднести на заміну. Тим більше тріск, це вже дефект.