Якщо на початку осені тобі не хочеться фруктів, це - перший і поки що дуже обережний сигнал організму про те, що в твоєму тілі виник легкий дисбаланс. Який, наскільки небезпечний і що робити?
Всі ми протягом літа прагнемо з'їсти овочів і фруктів якомога більше. Це, по-перше, смачна можливість схуднути, по-друге - ліквідувати дефіцит вітамінів після зими, по-третє - зробити запаси про запас. Третя позиція, до речі - неправильна. Вітамінних «складів» в нашому організмі немає. Зате є можливість перенаситити своє тіло так званими оксалатами - солями щавлевої кислоти. І твоє небажання продовжувати поїдати овочі та фрукти в чималих кількостях може бути першим сигналом організму про те, що в організмі - надлишок оксалатів.
Оксалати кальцію забивають ниркові протоки. Вчені стверджують, що близько 80% ниркових каменів утворюються саме з оксалату кальцію. Тому при наявності будь-яких неполадок в роботі нирок до вживання овочів і фруктів потрібно ставитися дуже обережно.
Читайте також: Як на зір дитини впливає його харчування
Не варто також перегодовувати дітей овочами і фруктами - на початку осені, коли діти проходять масові медогляди в дитячих установах, солі щавлевої кислоти досить часто виявляються в їх сечі. Малюк відмовляється з'їсти чергове яблуко? Не наполягай! Інтуїція у дітей розвинена дуже сильно. Інакше в гонитві за ще однією вітамінки про запас можна запросто спровокувати виникнення ацидозу.
Читайте також: Правильне харчування: поради про те, як їсти овочі та фрукти
Крім серйозних розладів в організмі, можливі також неприємні, але не мають глобального значення симптоми. Це загальна слабкість, різкі болт в животі, розлад шлунку, печіння слизових оболонок (ротової порожнини, горла і носових пазух).
Що робити? Прислухатися до себе і зменшити кількість фруктів в раціоні на користь більш м'яких овочевих і фруктових страв: печених яблук, печеного гарбуза.