Компостний чай - це прекрасне відкриття для садівників, яке є ідеальним натуральним засобом для поліпшення росту квітів, овочів, кімнатних рослин і т.д. У Росії він поки ще маловідомий, але ті, хто користуються компостну чаєм, спостерігають підвищення якості овочів, квітів та листя. Ця багата поживними речовинами рідина виходить дуже просто - завдяки вимочування зрілого компосту в воді. Однак його цінність величезна, оскільки він діє як дуже м'яке рідке органічне добриво, в якому містяться корисні організми і мінерали, і може додаватися в будь-який час року.
Як робиться компостний чай
Чудово те, що, якщо є компост, чай можна зробити у себе вдома. Єдина вимога - компост повинен бути зрілим, тобто він повинен бути розсипчастим, складові повинні бути розбиті на дрібні частинки, а пахнути він повинен як лісовий грунт. Якщо у вас поки що немає компосту, то його можна приготувати. Інформацію з приготування компосту можна знайти в цій статті.
Компостний чай виходить завдяки настоювання в холодній воді зрілого компосту (або вермикомпосту) з її аерацією. Під час процесу вода насичується киснем і аеробні організми - бактерії, гриби, найпростіші і нематоди - активно розмножуються і збільшують свою активність. Приготування чаю займає більше 24 годин. Існує спеціальне обладнання для виробництва чаю, але можна цілком обійтися простими і доступними засобами.
Аерувати компостний чай за рецептом Геннадія Распопова
Що необхідно:
- Акваріумний компресор;
- 3 л банку;
- 2 л води без хлору (більше води не варто використовувати, оскільки в цьому випадку піна може вийти назовні, кількість біоти в процесі збільшує до 300000 разів);
- Стакан зрілого компосту (70 г);
- 10 мл меляси - при додаванні джерела цукру (можна використовувати почало бродити варення, цукор, патоку, фруктозу) мікроорганізми отримують додаткове харчування і в умовах аерації розмножуються набагато швидше.
приготування:
У банку заливається вода, засипається компост і меляса, встановлюється компресор і на добу включається аерація. Якщо через добу готовий чай приємно пахне землею, то аерацію можна виключати і використовувати його протягом 4 годин.
Компостний чай без системи аерації
Якщо системи аерації немає, чай цілком можна приготувати і без неї, для цього знадобиться:
- Відро на 20 л;
- 6 л компосту (1/3 відра);
- Вода без хлору;
- Палка для перемішування;
- Тканина для фільтрації.
приготування:
Насипте у відро компост. Налийте у відро води, але заповнюйте не всю ємність. Перемішайте. Протягом наступних 5-7 днів щодня перемішуйте палицею по кілька разів. Через 5-7 днів процідіть чай через тканину для фільтрації.
Рекомендації з приготування компостного чаю
- Використовуйте тільки готовий компост. Занадто старий компост може містити недостатньо поживних речовин. Чай з компосту і з гною - це не одне і те ж! Чай з гною може готуватися таким же чином, але зазвичай він не рекомендується для позакореневого підживлення. Живильні речовини в ньому не так добре збалансовані, як компостній чаї.
- При використанні високоякісного компосту чай можна отримати за годину або можна готувати суперконцентрат протягом тижня. Золота середина - це приготування чаю протягом 24-48 годин. Готовий чай має приємно пахнути землею. Якщо він пахне погано, їм не можна поливати рослини.
5 причин для приготування компостного чаю
1. Збільшує швидкість росту рослин
Живильні речовини і мінерали з компостного чаю дуже добре поглинаються рослинами через листя або грунт. Завдяки цьому листя стає більш зеленими, квіти більш яскравими і збільшується розмір овочів і кількість врожаю.
2. Забезпечує захист рослини і ґрунту, наповнюючи їх корисними мікроорганізмами
При використанні в якості позакореневого підживлення рослина покривається корисними мікроорганізмами, при цьому не залишається місця для патогенів, що призводять до хвороби рослин. Рослина практично не буде страждати від хвороб, цвілі або грибка. Живі мікроорганізми підвищують «імунну систему» грунт і рослин. Зростання корисних бактерій в грунті призводить до підвищення стресостійкості рослин.
3. Зменшує токсичність пестицидів
Корисні мікроорганізми, якими збагачується земля, здатні зменшувати токсичність пестицидів та інших хімічних речовин.
4. Зменшується необхідність використання хімічних речовин
Можливо, найбільшою перевагою використання компостного чаю є те, що практично зникає необхідність використання хімічних речовин, які шкідливі для комах, диких тварин, рослин, грунту і людей. Він замінює добрива на хімічній основі, пестициди і фунгіциди. Таким чином, компостний чай економить кошти. Крім того, правильно приготований чай ніколи не спалить листя або коріння рослини.
5. Природна переробка відходів
Само по собі компостування - це природний спосіб переробки відходів. Використання компостного чаю, по суті, є використання переробленого матеріалу. Це створює стійку систему взаємодії людини з навколишнім середовищем.
Як застосовується компостний чай
кореневе підживлення
Можна використовувати без фільтрації, чай з усім вмістом можна вилити безпосередньо в область грунту навколо рослин. Чай буде просочуватися вниз в кореневу систему. На коневую підгодівлю не впливає дощова погода.
позакореневе підживлення
Процідіть чай через тканину для фільтрації (наприклад, марлю або мішковину). Розбавте одну частину чаю десятьма частинами води без хлору (дощової, колодязної, відстояною). Колір отриманої рідини повинен бути як у слабкого чаю. Додайте 1/8 чайної ложки рослинної олії на 4 л рідини, щоб вона краще трималася на листках. Суміш заливають у пляшки і розпилюють на рослини. Після дощу чай треба наносити повторно. Мікроорганізми в розчині дуже тендітні, тому їх не треба розпорошувати під тиском і через дрібне розбризкування.
Екстракт (фільтрат) і компостний чай
Фільтрат насправді є побічним продуктом компостування або вермікомпостірованія. Це рідина утворюється в нижній частині більшості компостних ємностей, і її зазвичай не видно. Рідина містить бактерії, черв'яків і інші організми, які живуть в нижній частині компостній купу і в грунті.
Ці дві рідини відрізняються за своїми властивостями. Компостний чай має термін придатності 3-4 години, в той час як деякі експерти стверджують, що фільтрат придатний до двох тижнів. Чай має такий короткий термін придатності, оскільки під час приготування вода постійно збагачується киснем, коли аерація припиняється, в ній виявляється величезна кількість живих організмів, для існування яких вже стає недостатньо кисню. Коли чай починає неприємно пахнути, це означає, що в ньому почалися анаеробні процеси.
Деякі дослідження показують, що екстракт так само гарний для рослин, як і компостний чай з точки зору здатності покращувати ріст рослин і родючість грунту. У ньому знаходиться більшу різноманітність мікроорганізмів ніж в чаї, оскільки при штучної аерації розмножується цілком певний спектр мікроорганізмів. Однак екстракт не використовується для позакореневого підживлення рослин. В екстракті мікроорганізми містяться в меншій концентрації, вони набагато менш активні, багато з них перебувають у стані спокою і тому вони набагато менше здатні «прилипати» до рослини, тому екстракт більше підходить для кореневого підживлення
