НА ОСТАННЬОМУ ДИХАННІ
Всі рухи в кінцевому рахунку залежать від правильного дихання - а це рух ми проробляємо найчастіше (двадцять дві тисячі разів в день). Щоденне переміщення п'ятнадцяти кілограмів повітря - а саме стільки ми «пересуваємо» в процесі дихання - вимагає калорій. Порушення дихання перешкоджає вашим діям і заважає організму правильно спалювати енергію. Більш того, рівне спокійне дихання сприяє збалансованому травленню. Можливо, ви не сумніваєтеся, що ваш дихальний процес відбувається правильно, але все ж варто навчитися дихати ще краще.
Саме про це я розповідала десять років тому групі жінок, які відвідували мій семінар по бізнесу в Сан-Франциско. Я продемонструвала їм кілька способів дихання, про які дізналася від мого інструктора в Парижі. Не важливо, спробували вони надалі дихати одним з цих способів. Моя задача полягала в тому, щоб кожна усвідомила важливість дихання в нашому житті. Піклуючись про диханні, ви з користю застосувати нескладний і безперебійний механізм, відповідальний за зв'язок тіла і свідомості, а вона-то і наражається на небезпеку в умовах нашої божевільної життя.
Свідоме дихання - найпростіша форма медитації і ключова складова йоги, якій я раджу вам зайнятися, якщо ви любите ходити на групові заняття. Цей різновид дихання захищає процес харчування від психічної системи, відповідальної за стреси, - головної причини переїдання і зловживання алкоголем. Вона також стимулює енергообмін, звільняючи енергію в кожній клітині організму. Дихання - рушійна сила обміну речовин.
Спробуйте виконати такі дії.
Крок перший. Ритм і дотик
Закрийте очі. Одну руку покладіть на живіт і відчуйте своє дихання. Відчуйте, як ваша рука злегка піднімається з кожним вдихом і опускається з кожним видихом. Протягом 12 дихальних рухів зосередьтеся на низці цих підйомів і спусків.
Крок другий. Відхід до сну
Почніть з кроку першого і продовжуйте виконувати ці дії, поки встановиться рівний ритм. Зробивши вдих, про себе скажіть «дванадцять», а потім видихніть. З наступним вдихом скажіть «одинадцять» і знову видихніть. Продовжуйте, поки не дійдете до нуля. Не поспішайте. Повторюйте вправу кілька хвилин або. поки не заснете.
Крок третій. засипання
Тепер, роблячи вдихи, вважайте про себе до шести, а роблячи видихи - до дев'яти. Одночасно звільніть свою свідомість від думок, повністю зосередившись на процесі дихання. Після кількох глибоких дихальних рухів ви відчуєте розслаблення і поступово заснете.
Крок четвертий. хвилеподібний дихання
Травлення - самоналагоджувальна система, ось чому настрій впливає на діяльність шлунка.
Здорове травлення вимагає правильного дихання. Тільки тоді ви будете їсти повільно і вчасно зафіксуєте момент насичення. Хвилеподібний дихання найбільше підходить для миттєвостей, коли ви зголодніли або вам так здається і / або перед прийомом їжі.
Стоячи, сидячи або лежачи на спині, покладіть одну руку на живіт, а іншу на грудну клітку нижче грудей. Зробіть вдих і розправте груди, одночасно трохи притиснувши живіт. Зробіть видих і розслабте живіт, одночасно трохи надавав на грудну клітку. Повторіть 2-4 рази, а потім поверніться до звичайного диханню.
Крок п'ятий: Носове дихання
Факт забавний, але ви зі мною погодитеся - французи кажуть в ніс. Стоячи або сидячи, видихніть в обидві ніздрі. Потім великим пальцем правої руки прикрийте праву ніздрю. Зробіть вдих лівої. Вказівним пальцем правої руки прикрийте ліву ніздрю. (Тепер обидві ніздрі щільно закриті.) Зробіть вдих і затримайте дихання. Приберіть великий палець і видихніть через праву ніздрю, потім знову вдихнувши через неї. Потім затримайте дихання і знову прикрийте праву ніздрю великим пальцем. Приберіть вказівний палець і видихніть через ліву ніздрю. На цьому місці цикл вправи закінчується. Повторіть його 6 разів. Вважайте до шести кожну затримку дихання, вдих і видих.
Крок шостий. позіхання
Я дізналася цю вправу, коли переїхала в Нью-Йорк і у мене з'явилося хобі: я записалася на заняття з сучасного танцю. У танцях особливих успіхів я не досягла, але стала зіркою за частиною позіхання, і можу запросто проробляти це рух по сигналу. До занять я не здогадувалася, що позіхання знімає стрес, заспокоює і при частому повторенні допомагає заснути - саме так іноді у мене і траплялося під кінець занять, оскільки дана вправа ми робили лежачи на спині. Під час позіхання легкі отримують більше кисню, ніж зазвичай, що стимулює кровообіг. Навіть звук позіхання знімає напругу. Щоб позіхнути, потрібно зробити глибокий вдих і розкрити рот якомога ширше. Після двох-трьох спроб у вас пробудиться природний рефлекс позіхання, а потім ви зможете позіхати хоч греблю гати.
Питання не для дурнів. В американській життя сном нехтують найбільше. Нам здається, що ми здатні себе обдурити і загнати в певні рамки. Тривалість сну навіть стали вираховувати, намагаючись визначити, скільки спати корисно, а скільки шкідливо. Прийшли до висновку, що правильніше спати мало, а це, звичайно ж, абсурд. За ступенем важливості для нашого здоров'я сон стоїть в одному ряду з диханням і споживанням води. Більш того, існує невизнана зв'язок між недосипанням і зайвою вагою.
Раніше люди жили і працювали, орієнтуючись на сонці і пори року. Вони рано лягали спати, і їх внутрішній годинник (циркадні ритми) самі собою перенастроювати, коли дні ставали довшими або коротшими. Тепер всі ми слідуємо власним годинах, часто встигаючи поспати зовсім мало. Разом з тим звичайним явищем в нашому житті стала епідемія безсоння, яка спровокувала виникнення безлічі препаратів. Нам регулярно нагадують про зростаючу національної «заборгованості сну». Згідно з дослідженнями, вона збільшує резистентність до інсуліну і підвищує викид гормонів, що негативно впливають на нашу психіку. Це порочне коло, оскільки у відповідь на недосипання організм все важче погоджується на сон. Від безсоння ми стаємо млявими, все більше їмо, оскільки нам здається, що це найпростіший спосіб відновити сили. Відчуваючи слабкість, ми налягаємо на висококалорійну їжу. Крім того, недосипання, безсумнівно, позначається на розумовій діяльності, завдяки якій ми фіксуємо задоволення. Оптимальна життєдіяльність залежить від ступеня чутливості. Не забувайте, що хороший сон необхідний для правильного харчування і рівноваги організму.
Різні процедури допомагають виспатися за ніч. Я, зокрема, рятуюся трав'яним чаєм. Втім, вода корисна в будь-якому вигляді, бо зневоднення організму впливає на якість сну. Ось чому алкоголь перед сном шкідливий, але в маленьких дозах, як відомо, творить чудеса, стимулюючи сон.
Що стосується обстановки, то слід уважно оглянути свою спальню: не треба бути фахівцем з фен-шуй, щоб внести потрібні зміни. Заколисуючий м'яке світло вельми до речі. У Провансі прийнято залишати на ніч в спальні квіти лаванди - їх запах допомагає міцно заснути. Постійно згадую чудові лавандові поля в Сенанкском абатстві в Воклюзі. Їх аромат викликає сонливість і приносить насолоду, якщо ви підхопите свіжий букет або нагрієте краплю лавандової олії. Людовик XIV вимагав, щоб лаванду ставили не тільки коли він відходив до сну, але і коли прокидався. Обходячись без прислуги, використовуйте ті ж методи і дайте зрозуміти своєму організму, що прийшов час сну.
Постарайтеся розслаблятися перед сном. Французи люблять поїсти пізно ввечері, але ніхто не лягає спати з неперетравленої їжею. Іншими словами, на ніч треба обходитися легкими стравами (ось коли вуглеводи корисні) і келихом вина (в помірних дозах і з їжею вино заспокоює). Краще з'їсти на ніч йогурт, щоб запобігти раптовий напад голоду, а ось наїдатися на ніч, щільно вечеряти і лягати з набитим шлунком не варто. Розмірене дихання - ще один спосіб підготуватися до сну. Тут-то і стане в нагоді позіхання. Не забувайте про температуру в кімнаті: навіть взимку в спальні має бути прохолодно. Якщо за вікном немає бурі, відкрийте кватирку і дайте доступ свіжого повітря.
До потягу треба встигати вчасно, поки він ще стоїть на вокзалі. Долаючи сонливість, ви відбираєте в себе години два неспання. Корисно лягати і вставати в одні і ті ж години. Звичка спати до полудня в неділю, щоб відіспатися, невірна. По днях тижня планують раціон, але не сон. Здрімніть хвилин десять - двадцять днем (але уникайте двогодинний сієсти, ламає режим сну). І нарешті, пам'ятайте про почуття міри. Хоча потреба уві сні у всіх різна, проводити менше шести і більше восьми годин на ліжку однаково шкідливо для здоров'я. Деякі, звичайно ж, сплять дуже довго, але тривалий сон не завжди приносить користь. Організм відпочиває гірше, якщо людина проводить занадто багато часу в ліжку.
Слово на захист хорошої постави. Вага співвідноситься із зростанням, або, у всякому разі, тільки наше уявлення про нього. Француженки тримають голову високо піднятою і стежать за правильною поставою (уявіть, що до голови у вас прикріплений канат, який тягне вас вгору). На жаль, тільки в дитинстві нам нагадують, що потрібно тримати спину прямо. Пам'ятаю одну дівчинку у нас в ліцеї; вона трималася так прямо, що ми запитали, як їй це вдається. Будинки мама клала їй за плечі указку, щоб дівчинка запам'ятала правильне положення спини. Правильну поставу нас вчили в балетному класі. Балеринами ніхто з нас не став, але заняття пішли нам на користь. Наш фізкультурник завжди говорив нам, що, оскільки французи мініатюрні, в бажанні виглядати на кілька сантиметрів вище немає нічого поганого. Коли я сутулюся за комп'ютером або йдучи по вулиці, то згадую слова фізкультурника і відразу ж випрямляють спину. І дійсно відчуваю себе вище.
ЖАГА ЖИТТЯ
Будь-яка людина, наділений п'ятьма почуттями, здатний довести їх до вищого ступеня сприйнятливості і насолоджуватися результатом. Прогулянка по пляжу, дотик до домашнього вихованця, з'їдений апельсин, піднята з землі і пахуча тріска - з кожним новим досвідом наші почуття загострюються все більше і більше. Приділяйте увагу кожному з п'яти почуттів, шукайте слова для своїх відчуттів, і тоді кожна секунда наповниться змістом. Незначні предмети пробуджують спогади і асоціації, створюючи гамму емоцій. Всі вони так чи інакше пов'язані з нашим життєвим досвідом, культурою і оточенням. Мадлен Пруста втілюється в самих різних образах. Чим більше ваша свідомість відкрито для таких відчуттів, тим більше ви цінуєте їх і тим успішніше уникаєте руйнівних емоцій.
В арсеналі француженок завжди є маса дрібниць, як ніби нічого не значущих, але разом з тим мають особливий сенс. Для позначення задоволення в нашій мові існує безліч слів - і gater (балувати), і bichonner (доглядати за ким-небудь), і dorloter (нежить, пестити), і se chouchouter (балувати, обходити), і ми ніколи не сплутаємо задоволення з занепадництво. З кожним новим миттю ми все більше насолоджуємося життям, але в задоволеннях, зокрема в трапезі, не шукаємо утіх. Якщо ми чомусь відмовляємося, то зовсім не тому, що вирішили дати урок своєму жадібному нутру. (Ми ніколи не займаємося самокатуванням заради оздоровлення організму.) Є тільки одна причина, що змушує нас утримуватися від чого-небудь: це впевненість в тому, що ще більше задоволення обіцяє нам в найближчому майбутньому вірне поєднання всіх улюблених компонентів.
Зрозуміло, в їжі ми майже завжди знаходимо особливе задоволення. Нам абсолютно чужа американська позиція, прирівнюється їжу до гріха і вини. Француженка вважає макарони, з'їдені нею в кафе після полудня, маленьким грішки, але це, звичайно, не серйозно (лише у французькому свідомості гріх може бути «маленьким» і «приголомшливим»!). Американська гастрономічна мораль, навпаки, гранично серйозна. Славний Пітер Мейл (англієць і частково американець та до того ж франкофіл) пише у своїй книзі «Уроки французького»: «І тижні не проходить без грізних попереджень про ціну, яку ми заплатимо за наші швидкоплинні миті задоволення».
ЛЮБОВ ДО ЇЖІ
На думку французів, Колетт краще всіх охарактеризувала стіл, назвавши його «побаченням любові і дружби». Це не просто фігура мови, адже всі наші задоволення пов'язані між собою. Неможливо уявити собі нічого більш нудного, ніж життя з людиною, якій байдуже, що і як є. Одна прихильність йде рука об руку з іншого. Зрозуміло, це вулиця з двостороннім рухом. Актор Омар Шаріф завоював француженок не тільки своїми темними очима в «Докторі Живаго», а й твердженням, що може лише мріяти про жінку, яка не любить поїсти. Француженки, хоча і не претендують на роль интеллектуалок, не звернуть уваги на чоловіка, байдужого до чуттєвих насолод.
Чуттєвість нерозривно пов'язана з нашими уявленнями про звабу, а омана - ключове поняття для будь-якої француженки. Ми прекрасно знаємо: щоб зваблювати, зовсім не обов'язково бути красунею - треба лише мати чуттєвістю. Чоловік зверне увагу на модель, але якщо вона виявиться байдужою жінкою, то не втримає його надовго. Стиль, почуття смаку і елегантність здатні творити чудеса, але льодяники на вечерю розчарують кого завгодно. Француженок теж атакують ненормальні ідеали жіночності, нав'язувані глянцевими журналами, але ми не приймаємо їх близько до серця. Нe важливо, чи відбулося ваше тіло, але якщо вам незатишно у власній шкірі, ви ніколи не досягнете «стану благодаті». Все це має знати кожна жінка, але француженки відрізняються від інших більш розвиненою інтуїцією. Вибираючи, що є і що носити, француженка керується комфортом і зовнішнім виглядом своїх ласощів. Вона ніколи не слід строго певним нормам. І вже точно не обмежує себе в харчуванні.
Сама по собі пишна трапеза була джерелом різноманітних спокус ще з часів розкішних придворних обідів, які влаштовувалися в Версалі. Француженки полонять оточуючих тим, як вони замовляють і смакують страву, як витончено пробують їжу з чужої тарілки або пригощають свою пасію ласим шматочком. Психологічне задоволення від їжі посилюється певними прийомами, а настрій присутніх - вибором сусіда і розташуванням страв на столі. Страва з секретом або незапланований обід збуджують набагато сильніше, ніж найвишуканіший, але звичний вечерю. Мій останній аргумент - шампанське, і я завжди раджу ставити його на стіл. Француженкам властива сексуальна манера є, і це їхня друга натура. Ймовірно, тому так часто під час трапези вони фліртують. Я чула масу ласкавих прізвиськ, пов'язаних зі смаковими відчуттями: «моя качечка», «моя голубка», «перепілочка», «капусточка».