Складно було б уявити собі будь-яке пустельне рослина, яка не мала б розвиненою потужної кореневої системи, адже їм доводиться пробиватися до води крізь величезну товщу піску. Коріння саксаулу іноді йдуть углиб на 20 метрів. Звичайно ж саксаул має стебла, інакше яке це було б дерево. Є у нього і квіти і плоди, інакше саксаул просто не зміг би розмножуватися. А ось листя як таких саксаул не має. Їх цього дерева замінюють безбарвні лусочки, нездатні до фотосинтезу. Фотосинтез ж у саксаулу проходить в його зелених гілках, які і є улюбленим кормом верблюдів. Тонкі гілочки саксаулу звисають з голого стовбура утворюючи пишну бахрому.
Вивчала обидва види саксаулу, чорний і білий, протягом 12 років. Коли працювала в пустельному заповіднику. Все у них, саксаулу, є: і коріння, і стебла, і листя, і квіти з плодами, які, до речі виглядають, як квітки. Адже саксаули - це вищі рослини.
Але в зв'язку з умовами виростання в суворих кліматичних умовах, деякі частини рослини саксаул видозмінилися. Наприклад, у квіток саксаулу тичинки з жовтими пильовиками більше їх безбарвних пелюсток, тому коли саксаул навесні цвіте, то вважається, що його квіти - жовті, а насправді, колір визначається жовтим пилком. А ще восени утворюються плоди, схожі на пятічленниє квіточки, їх фотографи часто помилково викладають в інеті як квітки саксаулу.
А листя у саксаулу чорного виглядають як зелені горбки, по два в кожному междоузлии соковитого округлого однорічного пагона. А ось у білого саксаулу листочки виглядають як прозорі лусочки, які охоплюють зелений пагін з восковим нальотом.
Тому важко однознчно відповісти на поставлене запитання.
Ця рослина іноді ще називають казахстанським кактусом за його надзвичайну пристосованість до суворих пустельних умов. У тіні саксаулу не можна сховатися в спекотний день, так як тіні він не дає через відсутність листя.
Замість них у рослини ВСГО лише лусочки, а фотосинтез виконується корою гілочок.
