Догляд за гвоздикою. З початку осені сорти, які не стійкі до морозу, потрібно накрити ялиновим гіллям таким чином, щоб гілки створили звід над рослинами. Коли закінчаться заморозки, можна зняти укриття. Чи не будуть зайвими добрива (гній або перегній). Наявні відцвілі стебла у рослини потрібно обрізати на 15 см від земляний поверхні. Після обрізання слід внести комплексне мінеральне добриво, рясно полити грунт і розпушити. Через 30 днів з'являться нові пагони гвоздики, а деякі види навіть починають цвісти по другому разу. Якщо гвоздиці створити найкращі для неї умови, то вона зможе радувати вас своїми прекрасними квітами не більш ніж шість років, а ось при поганих умовах вирощування гвоздика «протягне» два, може бути, три роки.
Розмноження гвоздики. Гвоздика розмножується вегетативно: живцюванням, відводками і діленням куща, - і насінням. Вегетативний спосіб розмноження є єдиним способом, яким отримують чисте сортове рослина. Гвоздику слід розмножувати не те щоб регулярно, але досить часто. Є такі види гвоздик, які можуть розмножуватися тільки спеціальним вегетативним способом.
Деякі види гвоздики розмножуються за допомогою ділення куща. Це ті види, які утворюють дернини легко вкорінюються пагонів (турецька гвоздика). Для поділу краще вибрати ранню весну, і тоді в перший же сезон рослина зацвіте. Отводками розмножують гвоздики, у яких довгі вегетативні пагони. Проїзходіт це так: роблять надріз на междоузлии від низу до верху на глибину, рівну 1/3 товщини самого стебла. Далі треба взяти це місце втечі і Прищепа до землі, зверху насипати пісок і постійно поливати водою. Коли утворюються коріння і з междоузлий з'являться нові прирости, потрібно відокремити рослина від маточника і пересадити в інше місце.
Види гвоздик. На даний момент відомо близько 300 видів гвоздик, але найпоширенішими є тільки 126 видів, які ростуть на території Росії. Розглянемо найбільш відомі види гвоздик докладніше.
Корисні властивості гвоздики. З давніх часів гвоздика використовувалася як ліки і прянощів. Нею знімали зубний біль, застосовували як антисептичний засіб при скруті дихання. Хвороби очей також лікували відваром з гвоздики. Гвоздика швидко відновлює сили після будь-якого перевтоми. Препаратами з гвоздики лікують хвороби горла, кольки в кишечнику, астму і метеоризм. Також рослина відмінно допомагає при коліті, діареї, отиті і хворобах прямої кишки.
Ефірна олія гвоздики. Для його виробництва потрібно зібрати ще не розпустилися бутони гвоздики. Далі їх слід висушити і переробити за допомогою способу водно-парової дистиляції. Ефірна олія можна виробити і з плодів гвоздики. Плоди необхідно зібрати на стадії дозрівання. З 8 кг бутонів гвоздики виходить 1 кг гвоздичної масла. Плодів ж для отримання 1 кг масла знадобиться зібрати близько 15 кг.
Ефірна олія гвоздики застосовують як засіб, що поліпшує пам'ять і відновлює сили. Також масло загоює рани, позбавляє від запаморочення і піднімає апетит. За допомогою цього масла можна вилікувати хвороби дихальних шляхів, поліпшити травлення і привести в норму артеріальний тиск. Всередину потрібно випивати масло не в чистому вигляді, а розведеним: наприклад, взяти 2 краплі олії і змішати з 1 чайною ложкою меду, який потрібно розчинити в 100 мл постигла кип'яченої води. Більше двох разів на день приймати масло гвоздики можна.
Гвоздичне масло нормалізує цикл менструацій, частково лікує безпліддя, не дає жіночому організму швидко постаріти. Також за допомогою цього масла можна позбутися від вугрів і прищів на шкірі обличчя.
Лікування гвоздикою. Гвоздику застосовують у вигляді відварів, настоїв, настоянок і у вигляді свіжого соку.
Відвар гвоздики. Візьміть 6 бутонів рослини, залийте 30 мл води і поставте на вогонь до кипіння. Далі додайте трохи меду (чайну ложечку) і перемішайте. Такий відвар пийте 3 рази на день. Цей засіб допомагає при астмі.
Ліки з гвоздики від блювоти. Це найпростіше ліки, тому що готувати його і просто, і швидко. Потрібно взяти 1 чайну ложку меду і додати до нього на кінчику ножа мелену гвоздику. Помістивши цей склад в рот по маленькій порції, його слід тримати до того моменту, поки ліки не розчиниться повністю. За допомогою такої нехитрої суміші можна з легкістю покінчити з нудотою і блювотою.
Винна настоянка з гвоздики. Для її приготування потрібно взяти 100 грамів гвоздики (свіжих бутонів) і залити 1 літром червоного сухого вина, потім залишити в темному прохолодному приміщенні настоюватися на 1-1,5 місяці, періодично струшуючи, після чого процідити. Приймають таку настоянку по 30-50 мл при наявності головного болю, безсоння, неврозу або перевтоми.
Протипоказання до застосування гвоздики. Вагітні жінки і матері-годувальниці не повинні застосовувати гвоздику. Вона є сильною пряністю, тому її не можна давати дітям, вік яких не досяг двох років. Гіпертоніки також повинні утриматися від її застосування. При виразці, гастриті можна вживати гвоздику, але тільки в малих дозах.