Вода життєво важлива для організму. Тільки через неї в організм потрапляють необхідне мінерали, тільки вона розріджує кров і тільки вона допомагає очищенню організму. Але разом з водою в організм потрапляють і шкідливі домішки. Як же очищати питну воду?
Найпростішим і надійним способом забезпечити себе чистою питною водою - це використовувати бутильовану воду. Правда, працює цей спосіб тільки в тому випадку, якщо вода в пляшках не є підробкою. Так, кілька років тому було перевірено якість десятків різних брендів води і виявилося, що кожна четверта пляшка містила воду з-під крана.
Якщо ви вибрали для своєї сім'ї використання саме бутильованої води, тоді пам'ятайте, що найкраще купувати слабоминерализованную. У такій воді немає сильного специфічного смаку, та й вона не допускає сольового дефіциту. Не використовуйте для пиття воду з газом. Така вода дратує шлунок і заважає його нормальній роботі. В результаті газована вода призводить до печії і відрижки.
Один з найпростіших і популярних способів очищення води - кип'ятіння. Тут є і переваги, і недоліки. За допомогою кип'ятіння ви без праці позбудетеся від мікробів, так і при високих температурах розкладається цілий ряд домішок. Правда, кип'ятіння не допоможе, якщо у воді є пестициди, нітрати, фенол, нафтопродукти, які дуже часто зустрічаються у воді з-під крана. Також враховуйте, що деякі речовини взагалі розкладаються тільки через 3-5 хвилин кип'ятіння.
Під час кип'ятіння на стінках чайника залишаються солі магнію і кальцію, без яких вода стає «мертвою». Під час кип'ятіння з води йдуть корисні мінерали.
Відстоювання - інший домашній спосіб фільтрації води. Варто тільки залишити банку з водою на 6-7 годин, як на дно осядуть шкідливі домішки і сполуки. Використовувати відстояну воду потрібно не цілком, а лише верхню частину. Нижню третину банки доведеться вилити. Правда, відстоювання жодним чином не допоможе вам захиститися від шкідливих організмів і бактерій.
Воду з джерел не завжди можна назвати чистою. Якщо джерело розташоване біля міста, то краще відмовитися від такої води. Джерело, швидше за все, забруднений і в воду потрапляє залізо, кадмій, марганець, свинець, ртуть, не кажучи вже про можливу наявність нафтопродуктів і сечі.
Найчистішою і безпечної вважається артезіанська вода, яку видобувають з дуже глибоких свердловин. Правда, з погіршенням екологічної ситуації на планеті навіть в артезіанської воді знаходять домішки незрозумілого походження. Фахівці наполягають на тому, що артезіанську воду перед вживанням все ж краще профільтрувати.
Останнім часом великою популярністю користується фільтри, якими просто користуватися в домашніх умовах. Правда, не всі фільтри добре справляються зі своїм завданням, тому краще всього вибирати ті, які поєднують в собі іонообмінну і адсорбционную технологію фільтрації. Тільки так можна очистити воду від хлору і домішок солей важких металів.