Мікрохвильові печі винайшли німецькі вчені ще в 30-х роках минулого століття. Призначення цих нехитрих кухонних приладів - економія дорогоцінного часу для приготування тієї чи іншої їжі. Крім того, у воєнний час мікрохвильовки не обтяжували німецьких солдатів використанням спеціального пального для печей. У процесі використання мікрохвильових печей з'ясувалося, що їжа, розігріта або приготована в них, робить негативний вплив на здоров'я німецьких солдатів. Це стало причиною відмови німців від використання нових пристроїв.
Чи шкідлива мікрохвильова піч для здоров'я людини?
Сьогодні мікрохвильові печі займають досить міцні позиції на кухнях більшості домогосподарок по всьому світу. Воно й зрозуміло: СВЧ-печі (мікрохвильовки) стали незамінним підмогою при необхідності швидко підігріти вже готову їжу, а також хорошими помічниками в приготуванні легкої дієтичної їжі, в розморожуванні м'яса і т.д. Але це зовсім не говорить про їхню безпеку.
Шкода, що наноситься микроволновками організму, до сих пір турбує допитливі уми людства. Варто відзначити, що дані побоювання зовсім не так безпідставні, як це може здатися на перший погляд. Останні дослідження, проведені фахівцями в цій галузі, виявили кілька основних причин, які свідчать про шкоду СВЧ-печей на людський організм.
Фактори негативного впливу мікрохвильовок на організм людини
Електромагнітне випромінювання. Шкідливий вплив надає електромагнітне випромінювання, або так звані торсіонні поля. Фахівці перевірили ряд експериментів, в ході яких з'ясували, що електромагнітне випромінювання містить в собі торсионную компоненту. Саме вона є основним чинником негативного впливу мікрохвиль на людський організм. Людина може відчувати головні болі, підвищену збудливість або безсоння.
Температура. Інше джерело небезпеки - це температура. яку випромінює цими пристроями. Цікаво, що високочастотне випромінювання починає нагрівати організм людини тільки при постійному і тривалому застосуванні НВЧ-печі. Дане тепловий вплив може привести до помутніння і руйнування кришталика ока. Якщо використовувати цей пристрій на короткий час і не довго. то випромінюваного шкідливого кількості температури не буде. Проте, загальна шкода від мікрохвиль нікуди не дінеться!
Вплив випромінювання на їжу. Це ще один фактор, що негативно впливає на людський організм. В результаті інтенсивної обробки їжі СВЧ-променями може статися так звана іонізація молекул. Це спричинить за собою повну зміну структури речовини. Справа в тому, що мікрохвильова піч здатна створювати нові сполуки, неіснуючі в природі. Їх називають радіолітичного змінами. Вони і є провокаторами появи молекулярної гнилі. Наприклад, СВЧ-промені руйнують вітаміни С, В і Е, а цінність їжі взагалі зменшується на 60%.
Випромінювання організму. Крім усього іншого, СВЧ-печі роблять колосальний негативний вплив на клітини організму людини, руйнуючи їх структуру, що призводить до їх нездатності перешкоджати проникненню в організм вірусів і грибків. Пригнічується і механізм природної регенерації клітини. Згідно зі статистичними даними, опромінена їжа може викликати злоякісні новоутворення в травній системі людини, а клітинна тканина периферійного характеру взагалі переживає своє переродження, що призводить до розладу шлунка.
У висновку варто зазначити, що особливо обережними у використанні СВЧ-печей повинні бути майбутні мами, оскільки сильне випромінювання електромагнітних полів може спровокувати викидень, передчасні пологи або розвиток тих чи інших вроджених вад у плода.
Незамінний винахід людства - комп'ютер - виконує величезну кількість функцій, за рахунок чого полегшується життя людини. Але так чи нешкідлива ця машина, в чому полягає її небезпека?
Поширені проблеми при роботі за комп'ютером
Перш за все, при тривалому знаходженні перед монітором комп'ютера помічається погіршення зорової функції. Постійна напруга, яке виникає при фокусуванні в момент гри або читання сторінок, призводить до деформації м'язів кришталика.
Друга проблема - часті головні болі. Вони виникають унаслідок порушеного венозного відтоку і застою крові в лобових, скроневих і шийних м'язах. Найчастіше у людей, діяльність яких пов'язана з роботою на комп'ютері, захворювання переходить в хронічну форму.
Хворобливі відчуття в області шиї, спини - третя проблема. Як правило, вони з'являються в разі, якщо людина знаходиться перед комп'ютером тривалий проміжок часу без зміни пози. До того ж, постійне сидіння призводить до застійного процесу в тазовому відділі, що може стати причиною утворення геморою.
Артрит і артроз кистей рук - поширене захворювання комп'ютерників і програмістів. При монотонної роботи з мишкою відбувається здавлювання серединного нерва, який відповідає за передачу нервових імпульсів. На першому етапі хвороби людина відчуває показування і легке оніміння пальців, потім з'являються болючі відчуття і скутість рухів.
Як знизити ризик виникнення порушень?
Звичайно ж, сучасне життя складно уявити без цієї розумної машини. Безсумнівно, шкода від комп'ютера є, якщо знаходитися перед монітором велику кількість часу. Щоб робота за комп'ютером не стала причиною погіршення здоров'я людини, необхідно дотримуватися нескладних правил:
- періодично міняйте позу і чергуйте сидячу роботу з активною діяльністю;
- при виникненні дискомфорту в області хребта зробіть п'ятихвилинну зарядку, яка дозволить нормалізувати кровообіг і зняти напругу в м'язах;
- регулярно виконуйте вправи для очей (кругові рухи очним яблуком, чергування фокусування погляду на близькі й далекі предмети), щоб зняти спазми м'язів і скоротити ризик виникнення проблем із зором;
- використовуйте спеціальний килимок для мишки з поролоновими або гелієвими вставками, які запобігають надмірний вигин кисті.
Таким чином, здоров'я людського організму повністю залежить від самої людини. При раціональному чергуванні роботи і відпочинку, при дотриманні профілактичних заходів негативний вплив комп'ютера знижується до мінімуму.
Часто в громадських місцях можна побачити величезну кількість молодих людей в навушниках, які слухають свою улюблену музику, нікому не заважаючи. Здавалося б навушники - дуже зручне і корисне винахід, але чи безпечно воно для здоров'я людини?
Американські вчені впевнені, що проблеми зі слухом у молодих людей і підлітків виникають не через те, що вони слухають музику в навушниках, а тому що включають улюблені пісні на досить велику гучність.
Дитячий слух вразливіші, ніж дорослий, про це слід пам'ятати ще при використанні іграшок-брязкалець, які створюють шум приблизно в 110 децибел, тим самим перевищуючи рівень гучності простого розмови в половину. Якщо на таких потужностях постійно і довго слухати музику в навушниках, незабаром може розвинутися приглухуватість.
Крім того, прослуховування улюблених мелодій погано впливає не тільки на слух, але і на нервову систему і навіть на мозок. Це обґрунтовано тим, що люди, як правило, включають музику на повну потужність і слухають її протягом тривалого часу. Під час цього м'язи слухового проходу постійно регулюють проникнення гучних і різких звуків, а це в свою чергу призводить до їх втоми. У певний момент м'язи перестають захищати внутрішнє вухо. У підсумку все звукові імпульси передаються в нервову систему, дратуючи її.
Вплив на розумову роботу
Виявляється, все серйозніше, ніж прийнято вважати. Прослуховування пісень в навушниках може викликати не тільки зниження слуху, але і запаморочення, дзвін у вухах, підвищену стомлюваність, перезбудження. А якщо людина відчуває себе не дуже добре, про яку розумовій роботі можна говорити.
Молоді люди і школярі, які схильні до цієї не зовсім корисною звичкою погано розуміють, їм важко сконцентруватися, в результаті чого вони відстають від своїх ровесників в успішності.
Щоб не було нестерпно боляче потім
Сучасній молоді досить важко що-небудь пояснити або заборонити. Але все-таки краще скористатися деякими порадами, які допоможуть звести до мінімуму небажані наслідки гучної музики і зберегти здоров'я.
Зараз на прилавках магазинів присутня просто величезна кількість різних моделей навушників. вакуумна, «лопухи» і багато інших. Найкраще, звичайно, вибирати ті, які б повністю затуляли вушну раковину. Крім того, все-таки варто приділити увагу тому, що слухати музику можна не більше 1,5-2 годин на день при гучності не більше 50-70 відсотків. Інакше обов'язково з'являться проблеми зі слухом.
У наш час мікрохвильовою піччю користується кожна п'ята сім'я вУкаіни. Коли мікрохвильовки з'явилися в магазинах, разом з ними прийшли і різноманітні страшилки. Кажуть, що їжа з СВЧ-печі призводить до розвитку раку, що хвилі, які виходять від грубки негативно впливають на вагітних жінок і дитини в животі, що їжа, приготована в мікрохвильовій печі, в надлишку містить канцерогени.
СВЧ-піч - це побутовий прилад, який дозволяє термічно обробити їжу за допомогою мікрохвиль. Ці радіохвилі мають частоту 2450 МГц. Хвиля, проникаючи в продукт, змушує молекули води, що містяться в їжі, коливатися. Завдяки цьому процесу відбувається нагрівання їжі.
Як такий вплив позначається на самому продукті? Ніяких змін самого продукту при впливі мікрохвиль не спостерігається. Тому шкідлива або корисна їжа після обробки її в мікрохвильовці, буде залежати від продукту, спочатку поміщеного в піч.
Якщо порівняти, наприклад, продукти з СВЧ-печі з тими, які пройшли процес смаження, то більш здоровими виявляться ті, які приготували в мікрохвильовці. Канцерогени утворюються саме при смаженні і, якщо їх не було в продуктах до того, як їх помістили в мікрохвильову піч, то не буде і після.
Сам процес обробки продуктів в мікрохвильовій печі дуже близький за своєю дією приготування їжі в пароварці. Той факт, що при готуванні зовсім не обов'язково додавати масло, робить їжу з мікрохвильовки більш здоровою.
З точки зору збереження вітамінів в їжі, також варто віддати перевагу мікрохвильовці. У процесі варіння втрачається до шістдесяти відсотків вітамінів, що містяться в продуктах. А при використанні СВЧ-печі не більше тридцяти відсотків. Пов'язано це з тим, що сам процес приготування в мікрохвильовій печі займає менше часу.
Плюси використання мікрохвильових печей
- Мікрохвильовки зручні в побуті. Грубкою з легкістю може скористатися і дитина.
- Після роботи є можливість розігріти або приготувати їжу, не витрачаючи на це багато часу і сил.
- Також дуже зручно використовувати мікрохвильову піч при розморожуванні продуктів.
- Витрата електроенергії СВЧ-піччю майже в два рази менше, ніж витрата енергії електроплитою.
- Ніякої спеціальної посуду мікрохвильовка не вимагає. Можна скористатися тим, що вже є, головне, щоб на посуді не було обробки з металу.
Так чи інакше, в усьому важливий розумний баланс. Якщо ви гармонійно поєднуєте споживання їжі з мікрохвильовій печі зі свіжими фруктами і овочами, то турбуватися не варто.