Це питання хвилює багатьох людей, тих, хто просто любить їсти цю бджолину солодкість, і тих, хто використовує її в терапевтичних цілях. Скажемо відразу, що мед викликає алергію, але в досить рідкісних випадках. Якщо, наприклад, порівнювати реакцію організму на полуницю і на цей солодкий продукт, то в першому випадку вона виникає в два рази частіше. За дослідженнями вчених, алергія на мед виникає лише у 0,8% всіх людей на землі. А це дуже мало в порівнянні з іншими речовинами.
Як відомо, мед - це продукт бджіл, який робиться з квіткового пилку. Це і є головна причина можливості виникнення негативної реакції в організмі. Справа в тому, що її викликає не сам солодкий продукт, а ті рослинні частинки - пилок квітів, які в ньому завжди присутні. Алергія на пилок, як і на різні компоненти рослин - це вже явище досить часте. Тому, якщо, наприклад, у вас виникла реакція на мед, спробуйте інший його сорт, можливо організм у вас не сприймає саме певний вид рослини: липа, соняшник, гречка, верес, іван-чай і т.д.
Інші причини алергії
Мед проти алергії
Ще з давніх часів цей солодкий продукт вважався панацеєю лікування алергічних реакцій в організмі людини. Особливо такими властивостями наділяли стільниковий мед. Сьогодні зустрічаються такі випадки, що при вживанні всередину солодкість переноситься добре, але от при нанесенні на шкіру - викликає роздратування і свербіння. Часто виявляється алергія на мед на обличчі при використанні, наприклад, крему, до складу якого входить цей продукт. У таких випадках, звичайно, від засобу слід відмовитися, а саму солодкість їсти дуже обережно і по малих доз, щоб не спровокувати більш сильну реакцію.