червоні корови

Червона степова порода

Вибирати велику рогату худобу для свого підсобного або фермерського господарства бажано в залежності від того, яким напрямком ви збираєтеся займатися.







Якщо це молочне тваринництво, то для розведення і утримання підійдуть корови широко поширеною молочної породи - червона степова. За чисельністю поголів'я вона поступається тільки симентальської і чорно-рябої. Ці тварини прекрасно будуть себе почувати в центральних районах Ставропольського і Краснодарського країв, а також прилеглих до них областей, в степах Сибіру і на Кавказі. Вони прекрасно адаптовані до мізерного раціону степу, періодичним літніх посух, добре переносять спеку і невибагливі в утриманні. Їх походження пов'язують зі схрещуванням місцевої сірої української худоби з червоним остфрізскім, який завезли переселенці.

червоні корови

Червона Горбатовська порода

Інша червона корова - Горбатовська, набула широкого поширення в сучасній Чувашії, Іванівської, Горьківської і Володимирській області. Вона пішла від схрещування місцевої худоби в Богородському районі Горьковської області з тваринами тірольської породи, які завіз в ці місця граф Шереметьєв. Цих тварин відрізняє смачне молоко жирністю 3,7 - 4,2%, чуйність на гарне годування - тварини швидко жиріють, а також прекрасна шкіра, що відрізняється високою міцністю. Молочна продуктивність середня. Тварини мають червоною мастю з можливими білими мітками на животі, вимені і на носі. Рогу світлі з темними закінченнями.







червоні корови

Червона тамбовська порода

Менш поширена порода корів червона тамбовська. Її вивели в СРСР в Тамбовській і Воронезькій області шляхом схрещування тварин місцевих порід з Пашковською породою, а потім з тірольської і симентальської. Корови мають червоною мастю різних відтінків з мітками білого кольору на череві і нижній частині грудей. Продуктивні якості - близько 4500 кг молока на рік, жирність близько 3,9%. Тварини також мають гарні забійними якостями. Поширена переважно в Тамбовській області. Може піддаватися поліпшення за допомогою схрещування з датської червоною і Горбатовська породою.

червоні корови

Червона литовська порода

Для поліпшення якостей корів червоних порід можуть використовуватися тварини, що не мають великого поширення на території сучасної Росії. Це бики й корови червоної естонської і червоною литовської. Породи були отримані на території Прибалтики на початку XX століття також шляхом схрещування місцевих зразків з різними породами, в тому числі з датської червоною. Відбір проводився за ознакою молочності. Естонська червона порода відноситься до молочного і м'ясо-молочному напрямку. Молочна продуктивність близько 3600 кг молока на рік з жирністю близько 4%, м'ясні якості покладаються задовільними.

червоні корови

Бура латвійська порода

Червона литовська і бура латвійська породи належать до молочної спрямованості. Корови червоною литовської породи досягають 450-500 кг ваги і дають близько 4000 кг молока на рік з жирністю близько 3,9%. Тварини бурої латвійської породи мають червоною мастю різних відтінків, відмінною рисою якої є темні частини вух, морди, нижньої частини ніг, хвоста і шиї. Характеристики удійності схожі з параметрами червоної литовської породи. Корови цієї породи поширені в Псковській, Новгородській, Ленінградській області, а також в Білорусії.







Схожі статті