Вся сім'я, як і в переддень Різдва, збирається за столом, до якого подаються лише пісні страви, в першу чергу сочиво або як його ще називають - голодна кутя.
У Водохресний святвечір було прийнято робити прибирання у всьому будинку, починаючи з кімнат і закінчуючи сіни, знімати різдвяні прикраси і потім готувати обрядові страви.
Важливе значення в цьому святі має вода - символ нового життя, очищення та здоров'я. Вважається, що водохресна вода набирає особливу силу і цілющість. Водохресною водою лікують рани, кроплять кожен куточок свого житла, так селили в будинок порядок і спокій.
На відміну від різдвяної куті, в яку додають мак, мед, горіхи і сухофрукти, водохресну кутю подають порожній. Водохресний святвечір тому ще так і називають - голодна кутя. У цей день утримувалися від їжі до першої зірки, і пили зовсім потроху. Темні люди думали, що в цю ніч в будинок хочуть проникнути різні нечисті сили, тому ставили на стіл "голодні" страви, щоб і вся нечисть залишалася голодною.
На столі обов'язково були традиційні: узвар, кутя і, звичайно, освячена вода, з якої і починали трапезу. На голодну кутю страв било12, як і в Різдвяний святвечір, але всі страви були набагато скромніші різдвяних. Після того, як з'їдали по ложці куті - приступали і до решти страв - пісним пирогів і пампушок, вівсяним і пшеничним млинців, вареників, капусняк, голубців, соління та ін. Годували святковою їжею і домашню худобу, щоб ті були здоровими. Деякі господині залишали потроху від куті з Різдва і Хрещення - змішували ці залишки з борошном і годували живність.
Після того, як кутю з'їдали, діти починали голосно стукати ложками по порожній посуді, виганяючи кутю зі словами: «Геть, кутя з Покуття»! Так наші предки прощалися з веселими святами до наступного року.
У ніч настання Хрещення було прийнято вмиватися водою, занурюватися в воду і окроплює один одного водою. Вранці освячену воду пили натщесерце як ліки і їли обрядове печиво - хрести. Зазвичай їх пекли іменними. Господиня позначала кожне печиво тільки їй відомим значком. Для себе з дрібним родзинками, для чоловіка з маком, для сина - анісом, для дочки - кмином або просто видавлювала ножем першу букву імені, якщо не знаходилося під рукою спецій.
Хрести, вийняті з духовки. розповідали, який життєвий хрест доведеться нести в році, що наступив всім членам сім'ї. Наприклад, добре пропечений жовто-рожевий хрест обіцяв здоров'я, успіхи, благополуччя. Печиво з тріщинами і надлому передрікав труднощі або просто великі зміни в долі. Самий неприємний вважався горілий або НЕ пропекшійся хрест, він обіцяв хвороби, душевні травми, горе. Такі хрести відразу згодовували птахам.
Узвар готували із сухофруктів. Сушені фрукти промивали, замочували, потім кидали в окріп і варили до м'якості. Узвар приправляли медом.
Кутю готували з пшениці. Замочували пшеницю в холодній воді, потім довго мучили печі. Зерно розварюється і ставало соковитим.
Рибу фарширували квашеною капустою або грибами, змащували олією і запікали в печі на залізних листах або сковорідках.
Оселедець маринували з прянощами, перцем, лавровим листом, гвоздикою і подавали з цибулею та олією.
Галушки готували борошняні або з картоплі. Борошняні готували, запарівая тісто окропом і додаючи олію. Потім поділяли на шматочки, скачували і варили в підсоленій воді, подавали зі смаженою в олії цибулею і грибами. Картопляні галушки готували з тертого і віджатого картоплі, змішаного з відцідженим крохмалем. Подавали так само, як і борошняні.
Голубці подавали фаршировані гречкою, грибами, цибулею і морквою, іноді додавали в начинку замість гречки терту картоплю. Гасили голубці у власному соку в печі в чавунцях години 3-4. Капуста при цьому ставала ніжною та м'якою, начинка соковитою.
Вареники фарширували картоплею, грибами, капустою свіжої або квашеної. Тісто заварювали окропом, від цього воно ставало пружним і одночасно м'яким.
Супи варили з грибами, горохом, великою кількістю коріння і сушених трав. Борщ варили з квасолею.