Москва і Московська обл.
Не секрет, що троянду називають "царицею квітів". Таку назву троянди отримали завдяки своїй ідеальній красі, а також прекрасним ароматам, які виділяє квітка. Варто помітити що троянди - це збірне або народна назва деяких культурних видів рослини віднесеного до роду Шипшина.
Переважна більшість відомих людині сортів троянд було отримано протягом тривалого періоду селекції і схрещування різних видів рослини. У наш час лише деякі рожеві сорти відносяться до дикоростучих рослин. Російськомовне назва квітки троянда було запозичене з латинської мови. Офіційна або письмова історія квітів почалася ще в Стародавньому Римі.
Деякі знатні римляни увійшли в світову історію завдяки своїм чудовим садам, в яких виростали різні сорти троянд. Дослідники знайшли велику кількість згадок про троянди в письмових документах Стародавнього світу. Можна зробити висновок про те, що вже в ті часи троянди вважалися неймовірно цінними і досить дорогими квітами.
Існує безліч різноманітних сортів троянд, які відрізняються один від одного не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і ареалом поширення. Троянди використовують не тільки як декоративну рослину, а й як сировину для харчової, косметичної та парфумерної промисловості. У кулінарії використовують пелюстки, а також бутони троянд.
Види бутонів троянд
Розкрилися маленькі бутони троянд використовують в процесі приготування солодощів, а також кондитерських виробів. Крім того, деякі види бутонів троянд використовують в качесвте натурального ароматизатора в процесі приготування різних напоїв, в тому числі і чаю. Всі види бутонів троянд містяться в своєму хімічному складі значну кількість цінного ефірного масла, яке знайшло широке застосування в косметичної й парфумерної промисловості.
Масло, отримане в процесі переробка бутонів троянд широко використовують в ароматерапії. Бутони троянд можна заварити окропом і отримати ароматний настій, який буде відрізнятися своїм тонким і вишуканим квітковим ароматом, а також смаком. Нерідко бутони троянд додають в чорні і червоні чаї як натуральний ароматизатор. Варто відзначити, що бутони троянд надають готовому напою теплий медовий смак.
Справжні цінителі і гурмани завжди дізнаються чайний напій, у складі якого містяться бутони троянд по легкому димному відтінку, а також тонкому післясмаку. Крім кулінарії бутони троянд використовують у народній медицині. Настої і відвари приготовлені з бутонів різних сортів троянд володіють яскраво вираженими лікарськими властивостями.
Регулярне вживання в їжу бутонів троянд допомагає зміцнити імунну систему, а також посилити противірусний захист людського організму. Крім того, бутони троянд сприяють зміцненню ендокринної системи, а також мають болезаспокійливу, заспокійливим, а крім того надають загальнозміцнюючу дію на організм людини.
Калорійність бутонів троянд 0.1 кКал
Енергетична цінність бутонів троянд (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів - БЖУ):
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 0% | 0%