Але нам водорості цікаві, перш за все, як джерело природного мікроелемента - йоду.
Йод - абсолютно необхідний для нашого здоров'я. При нестачі йоду в їжі страждає щитовидна залоза, розвивається її гіпофункція. На фізичному стані це відбивається вкрай згубно. Розвивається млявість, слабкість, сонливість, катастрофічно наростає вага. Адже щитовидна залоза - це активатор обмінних процесів в організмі. Якщо обмін речовин сповільнюється, починає з'являтися
Тільки не замінюйте бурі водорості йодованою сіллю. Цей мікроелемент у вигляді йодистого калію - продукт летючий і при відкритті банки або пакета з сіллю, йод швидко зникає.
Йод також необхідний для хорошого функціонування нервової системи. Уже в період вагітності для правильного розвитку мозку плода, майбутня мама повинна подбати про достатньому надходженні в свій організм йоду. За словами професора В.А.Дадалі, завідувача кафедри біохімії Санкт-Петербурзького Державного Медичного Університету ім.Мечникова, якщо жінка в період вагітності отримує мало йоду, інтелект дитини вже на 30% знижується до моменту його народження.
При нестачі йоду у літніх людей, різко прогресує атеросклероз, снижется пам'ять, розумові функції. Йод знижує підвищену згортання крові і запобігає наростаючий процес тромбоутворення при атеросклерозі.
Здавалося б, що складного, в будь-якому супермаркеті продається морська капуста і в маринованому, і в сушеному, і в замороженому вигляді. Купуй і будеш їсти її на здоров'я.
Але біда в тому, що у нас в країні морські водорості якось погано вживаються людьми. На відміну від Японії, наприклад, де морська капуста цілком звичний продукт харчування.
Але є й інша крайність. Деякі люди з великим задоволенням їдять салати з морських водоростей. Одного разу моя знайома так і зробила - з'їла відразу грам 400 салату, купленого в магазині. Я сама була свідком, як вона говорила: «Не можу, так хочу, просто слинки течуть». Ось і наїлася ... отримавши при цьому отруєння йодом. Виявлялося це ознобом, тремтінням рук, запамороченням, нудотою. Загалом, дуже була неприємна історія.
Цей приклад показує, що як нестача йоду, так і його надлишок відображаються на стані організму людини не кращим чином. Саме тому, щоб отримувати органічний, природний йод, причому в строго дозованої концентрації, найкраще вживати не більше 100 гр салату з бурих водоростей.
Іншим варіантом застосування водоростей при схудненні є антицелюлітні обгортання з водоростями різних проблемних зон тіла. Водорості зігрівають, беруть участь в розщепленні жирів, покращують кровообіг. На курс показано 10 обгортань з інтервалом 2-3 дня.
Отже, ми з Вами розібрали ще один рослинний активатор обмінних процесів, який, по суті виконує роль природного сжигателя жиру. Завдяки внутрішньому застосування водоростей і косметичних процедур обгортань, ми можемо регулювати обмін речовин в нашому організмі і домагатися найкращих результатів в схудненні.
Чудово! Які висновки для себе зробили? Самі додаєте водорості в свою їжу? Ще можу порадити продукт Компанії NSP - келп. Це біологічно активна добавка з йодом з бурих водоростей. Спеціально для заповнення йодної недостатності. Особливо онукові потрібна для ясною головки, відмінного навчання.