Буферний запас - це товари, які знаходяться в кінці потоку - в кінці виробничої лінії або процесу, з метою задоволення потреб клієнта в разі раптового короткострокового підвищення попиту до рівня, що перевищує поточні виробничі можливості.
Іншими словами, буферний запас потрібен для того, щоб клієнт, який приніс велике замовлення, не пішов без того, що йому потрібно.
Структуру запасів на складі готової продукції можна розділити за наступними типами:
- буферний запас
- страховий запас
- запаси готової продукції, які виробляються за принципом «на склад»
- запаси по «іменним» замовленнях
- запаси для VIP-клієнтів, які в свою чергу можуть ділитися на
- запаси на склад і
- запаси за окремими замовленнями
Буферний запас призначений для вирівнювання споживчого попиту. Тобто коли споживчий попит перевищує певний рівень, використовується буферний запас.
Так само, як і всі інші види запасів, буферний запас слід скорочувати.
Як це можна зробити?
- Працюючи з клієнтами - вирівнювати рівень попиту
- Скорочувати цикл виробництва - відвантажувати меншими партіями з більшою частотою (в цьому випадку знижується кількість пікових сезонних замовлень)
- Регулювати терміни виробництва і відвантаження - збільшувати терміни в період високого попиту і зменшувати в період низького попиту
Консультант по бережливого виробництва. Досвід впровадження методів бережливого виробництва в багатьох галузях промисловості. Персональний сайт
Поділитися з друзями: