Географія Бразилії
Бразилія - найбільша за площею і населенням держава в Південній Америці. Займає східну і центральну частину материка. Межує з Французькою Гвіаною, Сурінамом, Гайаною, Венесуелою, Колумбією, Перу, Болівією, Парагваєм, Аргентиною, Уругваєм. Зі сходу омивається Атлантичним океаном, в якому володіє декількома островами (найважливіший - Фернанду-ді-Норонья).
На півночі країни знаходиться Амазонська низовина (Амазонія) - велика долина однієї з найбільших річок світу. На півночі вона поступово переходить в горбисті рівнини південної частини Гвіанського плоскогір'я (висота 150-700 м, окремі вершини до 1200 м), оточені уздовж державного кордону крутими скелями Серрі-имер, Серрі-Паріма і Гори Пакарайма (гора Рорайма - 2772 м) . Майже всю решту території країни займає Бразильське плоскогір'я, що підвищується до півдня та північного сходу і круто обривається до вузького краю берегової Приатлантичною низовини. Крайні гірські масиви (Серра-ду-Мар, Серра-да-Мантикейра і інші) досягають висоти 2890 м (гора Бандейра).
Погода в Бразилії
Шість кліматичних типів: екваторіальний, тропічний, тропічний високогірний, тропічний атлантичний, напівпосушливий і субтропічний. Велика частина дощів випадає в районі Амазонки. Існують області, в основному на півдні країни, де іноді випадає сніг, лягає іній, а температура опускається нижче нуля.
Середня температура повітря в Ріо-де-Жанейро:
держава
Державний устрій
Федеративна республіка. Глава держави і уряду - президент. Парламент - двопалатний Національний конгрес, складається з Федерального Сенату і Палати Депутатів.
Державна мова: португальська
Поширений іспанська, також вживаються: французька, німецька, італійська.
Основна релігія - католицизм, але існують і інші: іудейська, протестантська, а також африканські спіритуалістичні релігії.
Міжнародна назва: BRL
Існують банкноти гідністю в 1,5,10,50,100 реалів і монети - в 1 реал, 1,5,10,50 сентаво. Міжнародні кредитні картки приймаються в готелях і ряді магазинів.
Обміняти чеки і іноземну валюту можна в банках (найбільш вигідний курс), обмінних пунктах при туристичних агентствах і торгових центрах, в готелях (тільки долари), аеропорту.
Історія Бразилії
Походження американських індіанців все ще є предметом суперечкою серед археологів. Традиційний погляд, який заснований на міграції з Сибіру в Америку в кінці останнього льодовикового періоду через Берингову перешийок, все більше піддається сумнівам, особливо північноамериканськими археологами.
До моменту прибуття європейців бразильські індіанські народи використовували кістяні і стругані кам'яні інструменти і зброю, подібні до тих, які були знайдені в більшій частині Америки в той час. У Бразилії дуже рано з'явилася кераміка.
Бразилія була відкрита в 1500 році португальським мореплавцем Педру Алвареш Кабралом. У 1533 році почалася португальська колонізація Бразилії, берег якої був розділений на 15 капітанств. В 1549 португальські володіння в Бразилії були безпосередньо підпорядковані королю Португалії. Намісником португальського короля став генерал-капітан, резиденція якого знаходилася в Сальвадорі. У 1574 році був прийнятий указ, що забороняє перетворення місцевих індіанців на рабів. Це призвело до масового завезення негрів-рабів з Африки. У 1640 році був призначений перший віце-король Бразилії маркіз де Монталван.
Туризм в Бразилії
Де зупинитися
У Бразилії налічується близько 20 000 готелів, більшість з яких розташована в Ріо-де-Жанейро, на південному сході і на океанському узбережжі. Основна кількість готелів Бразилії - лише послуги, належать незалежним компаніям.
Якість сервісу в бразильських готелях непогане, хоч в ньому і відчувається деяка повільність, яка втім, властива майже всім напрямкам Латинської Америки. Клас готелю в країні оцінюється не за звичною зоряній системі, а за видами послуг, що надаються. Тому що приїжджають сюди вперше, слід заздалегідь довідатися про пропоновані послуги готелів. Головними готельними мережами Бразилії є: Meliа, Atlantica Hotels і The Blue Tree. Це готелі вищого класу з відповідним рівнем цін. Великою популярністю у відпочиваючих користується мережа Accor Group.
Бразильські готельні номери, на відміну від готелів Північної Америки, не оснащені прасками, прасувальними дошками і кавоварками. Навіть в найрозкішніших готелях постояльцям пропонуються найпростіші туалетні приналежності. Практично у всіх готелях Бразилії сніданок входить у вартість номера.
У великих містах країни дуже широко розповсюджені апарт-готелі, які пропонують більш вигідні ціни, домашній затишок і великі приміщення. З іншого боку, такий тип готелів не має власних ресторанів, басейнів та інших громадських зручностей.
Але все ж найпопулярнішим типом розміщення в Бразилії є лонжі - невеликі двох і тризіркові готелі в вигляді бунгало або хатин. У таких готелях недолік сервісу компенсується національним колоритом.
Екскурсії та пам'ятки в Бразилії
Бразилія - величезна, приголомшливо красива країна в Південній Америці. Тут є гори і рівнини, тропічні ліси і савани, мальовничі національні парки і відмінні пляжі на узбережжі Атлантичного океану. Бразилія - це дуже цікава країна зі своєю історією, культурою, давніми традиціями і, звичайно ж, традиційної бразильської кухнею.
Столиця Бразилії Бразиліа - молодий сучасне місто, побудований тільки в середині минулого століття. Цей дуже мальовничий зелений місто з величезною кількістю парків розташований біля водосховища параноя на висоті 1100-1200 м над рівнем моря. Будувалася Бразиліа за чітко розробленим планом і з висоти пташиного польоту форма міста нагадує літак. Архітектурне рішення центральній міській площі «Трьох Влад», де розташовані, головним чином, адміністративні та громадські будівлі, вражає своїми химерними геометричними пропорціями в поєднанні з витонченою елегантністю. Шедевром сучасної архітектури є Кафедральний собор Бразиліа, побудований видатним латиноамериканським архітектором XX століття Оскар Німейєр. Цікаво, що основні приміщення собору розташовуються під землею, тоді як зверху знаходиться тільки оригінальний за формою купол з бетону і вітражного скла. Серед прекрасних зразків сучасної архітектури варто виділити палац Національного конгресу, Президентський палац «Алворада», Палац уряду «Планальто», Міністерство закордонних справ, Палац Правосуддя, Палац Верховного суду, Державний театр, Національну бібліотеку та Національний музей.
Ріо-де-Жанейро (колишня столиця Бразилії) - вічнозелений місто з буйною тропічної рослинністю і прекрасними екзотичними квітами. У місті також є безліч парків і ботанічний сад, який вважається одним з кращих в світі. Символом міста і його візитною карткою є величезна статуя Христа Спасителя. Вона розташована на горі Корковаду і з її вершини відкриваються чудові панорамні види на місто, узбережжя Атлантичного океану і бухту Гуанабара, біля входу в яку розташована гора «Цукрова голова» - ще одна візитна картка міста (на її вершину можна дістатися на канатній дорозі). Місто славиться своїми чудовими пляжами, найбільш відомі з яких Іпанема і Копакабана. Серед архітектурних пам'яток міста найбільш популярні різні храми (монастирі Сан-Бенто і Сан-Антоніо, Монастир ордена капуцинів, церква Богородиці Лампедоса, церква Канделарія і церква Святої Лусії) і палацово-парковий комплекс Кинта-да-Боа-Віста. Також дуже цікаві експозиції Національного історичного музею та Національного музею образотворчих мистецтв. Відомий Ріо-де-Жанейро і своїм знаменитим на весь світ «Бразильським карнавалом».
Сан Пауло - економічний центр і найбільше місто країни. Архітектурний ансамбль Сан Пауло примітний змішанням різних стилів і епох. Старовинні будівлі прекрасно поєднуються з гігантськими хмарочосами зі скла і металу. Центральної артерією міста і одночасно його пам'яткою є авеню Пауліста - осередок ділового та культурного життя. У Сан Пауло знаходиться один з найбільших неоготичних храмів в світі - Католицький кафедральний собор Сан Пауло, що вражає своєю пишністю і величчю. Також в місті величезна кількість найрізноманітніших музеїв. Найбільш відомі з них Музей Пауліста (історичний музей), Музей мистецтв, Музей живопису, Музей археології та етнології Університету Сан-Паулу, Зоологічний музей Університету Сан-Паулу, Музей Імпіранья, Музей зображень і звуку, Колекція палацу бандейранти, Меморіал Латинської Америки і Меморіал іммігрантів. Прекрасне місце для прогулянок - міський парк Ібірапуера. Також в Сан Пауло варто відвідати зоопарк (славиться чудовою колекцією тропічних птахів) і зміїний заповідник "Бутантан". Багата і різноманітна також і нічне життя міста.
З природних визначних пам'яток Бразилії найбільш приголомшливе враження справляють водоспади Ігуасу, розташовані в однойменному Національному парку на кордоні з Аргентиною. Це унікальне творіння природи являє собою комплекс з майже 300 окремих водоспадів, найбільший з них називається «Глотка диявола» (висота падіння води досягає 82 м). Ігуасу по праву вважається одним з найкрасивіших водоспадів світу. Поруч з ним навіть знаменита Ніагара виглядає вельми скромно. До цікавих природних та історичних пам'яток Бразилії відносяться також Національний парк Жау, Національний парк Серра-да-Капівара, Археологічний парк Сулстісіу, Національний парк Емас, Заповідна зона Національний парк Шапада-дус-Веадейрус, Національний парк Серра-ду-Національний парк Катінбау і Архіпелаг Фернанду ді Норонья.
Велика кількість історичних, архітектурних, культурних та природних пам'яток щороку приваблює до Бразилії величезна кількість туристів з усіх куточків світу.
кухня Бразилії
Поширюючись від пампасов до узбережжя, обрамленого пальмами, бразильська кухня - могутня суміш. У кожній ложці трохи історії, відображення великих людей, які залишили великий вплив на цю велику країну. Ніжно пряна, але не пекуча, жирна, але зі свіжістю лайма, здорова, багата, зі складними смаками і ароматами бразильська кухня також поєднує дивовижне розмаїття інгредієнтів і способів приготування їжі, це справжнє злиття нового і старого світів.
У коренях бразильської кулінарії лежить три кулінарних спадщини. Кулінарні традиції американських індіанців, первинних жителів континенту, спостерігаються в звичаях приготування продуктів. Їх часто готують, обернувши в бананове листя, а також використання земляних вогнищ і барбекю. Також вони були фахівцями в розробці процесів замочування і нагрівання, а також у видаленні отрути з бульби маніоки, щоб він був придатним в їжу.
Кулінарна спадщина Португалії відбивається в гуляшах, приготованих в одному горщику, в смаженому на грилі м'ясі і солодких десертах на основі яєць, а також в навичках приготування сирів і копченні м'яса. Португальське вплив також помітно у використанні таких інгредієнтів, як солона тріска, часник, оливки, айва і мигдаль,
Португальці привозили мільйони східно-африканських рабів для роботи на цукрових плантаціях. Ось вам третій кулінарне спадщина. У багатьох бразильських рецептах грають головну роль африканські інгредієнти, наприклад, пальмова олія, кокос, сушені креветки, плантейн і бамия. Пізніше золота лихоманка, а також гумовий і кавовий бум принесли емігрантів з Італії, Німеччини, Китаю і Японії, а з ними і їх кулінарні традиції.
Обов'язково варто згадати ковбоїв (gaucho) і карнавальні традиції. Вирощування худоби було основним способом життя в Бразилії протягом довгого-довгого часу, і ковбойський любов до стейку або смаженого на барбекю м'яса поширилася по всій країні у вигляді churrascarias - ресторанів-гриль. І під час карнавалів білий ром Cachaca і святкування йдуть рука в руку. Кращий з коктейлів, заснованих на cachaca - це коктейль "Caipirinha" зі свіжими лайма і цукром.
У дорогих ресторанах і барах - 10% від рахунку (якщо в нього не входить плата за обслуговування); в дешевих закусочних - 1-2 реала; в кафе на пляжі - не прийняті; носію в готелі або аеропорту - 1 реал; таксисту - округлюють рахунок в більшу сторону.
Години роботи установ
Більшість магазинів відкриті з 9 до 18.30 год в будні, з 9 до 13 год по суботах. Великі магазини відкриті до 22 годин, супермаркети можуть працювати цілодобово. Банки відкриті в будні з 10 до 15 годин. Пункти обміну валюти працюють зазвичай з 9 до 17:30 год.
Найбільш часто туристи купують індіанські судини, негритянські амулети або вироби з червоного дерева пау-Бразил, а також річний трикотаж, чоловічі костюми, шкіряне взуття. Тут недорого можна купити натуральні дорогоцінні камені: діаманти, смарагди, топази.
Рекомендується попередня вакцинація проти гепатиту А і В і малярії, бажана щеплення від жовтої лихоманки. Високий рівень венеричних захворювань. В Амазонії безліч тропічних хвороб (необхідно використовувати репеленти). Водопровідну воду пити не можна.
Безпека
Бразилія входить в першу десятку найбільш кримінальних країн світу. Не рекомендується носити дорогих ювелірних прикрас, великі суми грошей, залишати на пляжі без нагляду одяг, фотоапарати і гаманці, приймати запрошень від малознайомих людей. Чи не відвідуйте райони факел (нетрів) навіть в денний час. Ніколи не залишайте документи, гроші і ювелірні прикраси в номері готелю (готелі не несуть відповідальність за пропажу речей з номера).
Пожежна охорона - 193
поліція - 190
швидка допомога - 192
туристична поліція - 511-51-12; 511-57-67