Біологічні особливості кукурудзи

  • Сад
    • сорти фруктів
      • сорти малини
      • сорти полуниці
      • сорти яблук
    • квіти
      • однорічні
      • багаторічні
      • цибулинні
      • троянди
      • кущі
      • кімнатні
    • Вирощування і догляд
      • плодові дерева
      • Виноград
      • малина
      • Суниця, полуниця
      • Смородина, агрус
      • Калина, горобина
      • інші ягоди
    • Гібриди і щеплення
  • город
    • сорти овочів
      • сорти картоплі
      • сорти томатів
      • сорти огірків
      • сорти перцю
    • вирощування овочів
        • Картопля
        • огірки
        • томати
        • баштанні
        • зернобобові
        • капуста
        • Цибуля, часник, зелень
        • столові коренеплоди
        • Злаки і крупи
        • кормові трави
        • Перець і баклажани
        • Овочі
      • зберігання овочів
      • гриби
      • Теплиці і парники
      • Поради дачника
  • дача
    • дачні споруди
    • облаштування ділянки
    • Ландшафтний дизайн
    • Водопостачання і каналізація
  • Боротьба за врожай
    • шкідники
    • хвороби рослин
    • добриво
    • полив
    • птахи
    • Робота з грунтом
  • Техніка та інвентар
  • календарі
    • Місячний календар
    • Календар робіт
  • Головна
  • Злаки і крупи
  • Біологічні особливості кукурудзи

Біологічні особливості кукурудзи
Біологічні особливості.

Кукурудза, будучи древньою культурою, належить до числа найбільш окультурених рослин, які не мають диких форм в природі.

Батьківщина цієї культури - Мексика - має жаркий і вологий клімат.

Сприятливе поєднання умов походження і тривалої культури стало основою освіти різноманітних типів і сортів, що різко відрізняються між собою за біологічними і господарсько цінними ознаками та пристосованих до різних умов зростання.

Тим часом в нашій країні - це досить культура, яка налічує близько століття з початку масових її посівів.

Кукурудза належить до сімейства злакових, підродини просоподібних. Від більшості рослин родини злакових вона відрізняється потужним зростанням, товстим стеблом і широкими довгими листям.

Стебло рослини прямий, м'ясистий, складається з окремих междоузлий. Висота від 45 см до 9 метрів. У період, формування чоловічих і жіночих суцвіть добовий приріст рослин досягає 15 сантиметрів. Листя - шіроколентовідние, зверху опушені. Розташовані вони по черзі - кожному надземному міжвузля відповідає один лист. За кількістю листя на головному стеблі розрізняють сорти кукурудзи: високоскороспелие сорти мають 8-11 листків, скоростиглі українські сорти - 14-18, пізньостиглі сорти - 23-25 ​​листя. Багато сортів кукурудзи кущаться і у вологі роки з перших надземних вузлів утворюють пасинки.

Корінь мочкуватий, потужно розгалужений, з густою мережею дрібних корінців. У перші 2-3 тижні життя утворюються первинні корені - перший ярус кореневої системи.

Потім формується другий ярус коренів, які проникають в глибину грунту. При подальшому розвитку кукурудза утворює третій ярус коренів, які спочатку відходять в сторону на 30-35 см, а потім глибоко проникають в грунт (до 2,5 м). В основному ж коренева система у кукурудзи розташована на глибині 30-60 сантиметрів. Кукурудза добре вдається у всіх зонах при правильному виборі термінів посіву.

Насіння починає проростати при температурі грунту близько 10 °. Оптимальна ж температура, при якій рослина добре розвивається, знаходиться в межах 19-26 ° тепла. Недолік тепла в усі фази росту і особливо під час формування врожаю зерна знижує продуктивність рослин. Невеликі весняні заморозки (2-3 °) не завдають шкоди посівам кукурудзи, в той час як восени вони гублять рослини.

Кукурудза - світлолюбна рослина короткого світлового дня і добре формує плодоносні органи при створенні рослинам нормальних умов освітлення.

Залежно від сорту вегетаційний період у кукурудзи становить 90-150 днів. У середній смузі районовані сорти здатні досягти фази молочно-воскової стиглості за 80-85 днів і повної стиглості за 110-115 днів.

На освіту одиниці сухої речовини рослина витрачає води приблизно 270 одиниць, майже удвічі менше зернових культур.

На відміну від пшениці, вівса, ячменю вона добре переносить недоліки вологи в першій половині вегетації, але витрачає багато води в період формування суцвіть. До фазі освіти султанів і качанів кукурудза накопичує до 80% органічної речовини.

Плоди кукурудзи.

Плід - зернівка - зазвичай голий. У зерні кукурудзи розрізняють оболонку, зародок і ендосперм, 80-86 проц. маси зерна становить ендосперм, що складається з крохмалю і білка. Вага 1000 насінин, в залежності від сорту, 180-500 г, а в середньому 250-300 грамів.

Кукурудза - рослина однодомна, роздільностатева. Суцвіття з чоловічими квітами - волоть (султан), утворює до 20 млн. Пилкових зерен, розміщується на верхівці стебла, жіночі в вигляді багаторядного качана, що складаються з 500-1000 семяпочек, розвиваються в пазухах одного або декількох листів. На одній рослині на висоті від 10 до 100 см утворюється від одного до трьох повноцінних качанів вагою від 40 до 350 г кожен.

Дозрівання пилку чоловічого суцвіття настає на 5-10 днів раніше цвітіння жіночих.

Сама рослина перекрестноопиляемое, процес запліднення (цвітіння) у неї розтягується до 10-15 днів.

Велика розмаїтість культурних форм об'єднується одним ботанічним видом - маїс.

Схожі статті