Барбарис - відомий і багатьма улюблений чагарник. Але барбарис Тунберга неїстівний, але володіє декоративним якостям і просто незамінний в ландшафтному дизайні.
Видів і сортів барбарису - безліч. Даний рід налічує близько 500 найменувань. Сьогодні барбарис отримав своє «друге народження» завдяки роботі селекціонерів, які створили величезну кількість всіляких сортів цього чудового чагарнику. І садівники найчастіше, посадивши одну рослину, починають поповнювати свою колекцію все новими і новими екземплярами. Найпопулярніший в світі і багатий сортами вид - барбарис Тунберга
батьківщиною якого є гірські райони Японії. Невибагливість і витривалість, яскравий декоративний ефект протягом усього року забезпечили йому заслужений успіх. Єдиний недолік - плоди цього виду неїстівні.
Зате в дизайні саду барбарис просто незамінний. Вибір - величезний: від маляток, висотою 20-30 см до триметрових велетнів. Багатство фарб і відтінків листя дивує своєю різноманітністю. Червоні і темно-зелені, фіолетові і жовті, сріблясті і салатові, з білою або золотистої облямівкою, плямисті і в цяточку - немов зійшли з палітри художника. Але справжня феєрія фарб починається восени, коли рубінові ягоди перегукуються з листям всіх кольорів веселки. Неможливо відірвати погляд від цього фантастично яскравого видовища! У зимовому вбранні барбариси також мальовничі. Намисто яскраво-червоних ягід, нанизані на колючі гілочки, на білому сніжному покривалі виглядають просто казково!
Ці колючі красені будуть доречні в будь-якому куточку саду. Великі сорти барбарису прекрасні в одиночних посадках і в композиції з іншими рослинами. Низькорослі види більше підходять для альпійської гірки, рокария і миксбордера. Їм можна відвести місце на клумбі, де вони будуть чудово поєднуватися з багаторічними і однорічними рослинами, а окремі види можна вирощувати навіть у контейнерах. Дуже гарні посадки поруч з хвойними - туями, ялівцями.
Барбарис дуже легко і абсолютно безболісно переносить стрижку. Тому він з успіхом може замінити самшит для створення Топіарне форм. Ну і, безумовно, барбарис - один з кращих чагарників для живоплотів і бордюрів. Низькорослі види підходять для облямівки доріжок в саду, а більші і прямостоячі - для високої зеленої огорожі. Їх колючі зарості перешкодять проникненню в сад непрошених гостей. Дивно те, що сортові ознаки на стрижених барбарису проявляються яскравіше за рахунок молодих приростів. Тому стрижка не тільки не зашкодить рослинам, але і піде їм на користь. Хоча існує одне «але»: надмірна обрізка може позбавити барбариси цвітіння навесні і, відповідно, яскравих плодів восени. Живопліт можна зробити і вільної, нестриженої, в цьому випадку вона буде радувати своїми квітами і плодами. Для отримання живоплоту посадка барбарису проводиться з розрахунку 2 куща на погонний метр. При цьому вона може складатися з кущів одного сорту, а може бути і комбінованої з разноокрашенних сортів.
Найпопулярнішим сортом по праву можна счітатьбарбаріс Тунберга Atropurpurea - чагарник висотою і шириною до 2 м, з широкою, розлогою, густою кроною і пурпуровими листям.
Восени кущ стає ще більш ефектним за рахунок коралових ягід на тлі лілово-червоного листя. Використовується в одиночній і груповій посадці, в стрижених огорожах і в змішаних групах.
Дуже мальовничий сорт Golden Ring. Незвичайне забарвлення листя (пурпурна із золотою облямівкою), витончені спадаючі гілки і великі розміри (до 2-3 м в дорослому віці) - все це в сукупності робить його фаворитом серед своїх «побратимів».
Прекрасно виглядає в одиночній посадці на тлі зеленого газону, добре переносить обрізку в огорожах. На жаль, ложка дьогтю в бочці меду все ж є: при всій вишукану красу його плоди, коріння і листя отруйне.
Барбарис Green Carpet. хоч і не може похвалитися яскравою листям влітку, зате восени з лишком компенсує втрачене. Важко передати словами цей феєрверк фарб.
Кожна гілка прагне перевершити іншу своїм вбранням - зеленим, червоним, жовтим, помаранчевим. Розлогі густі переплітаються пагони спадають на землю, утворюючи щільне підвушковидна покриття. Висота його - до 80 см, а ширина - 1 м. Дуже невибагливий сорт, який чудово вписується в змішані групи з іншими чагарниками, з хвойними рослинами. Як почвопокровного рослини може рости на схилах, але і в одиночних посадках нічим не поступається іншим видам.
Найбільш популярний сорт серед низькорослих барбарисом - Atropurpurea nana - відрізняється повільним зростанням, бордовою забарвленням листя і подушковидної округлою кроною.
З огляду на свої невеликі розміри (висота до 0,6 м і діаметр до 1 м) буде чудово виглядати на альпійській гірці, в миксбордере або контейнері. При посадці уздовж доріжки вийде барвистий декоративний бордюр.
Не можна не згадати про желтолістние карликовій сортеBonanza Gold - дивовижно красивому чагарнику з дуже щільною, густий, подушкообразной кроною.
Росте дуже повільно, в дорослому стані досягає висоти 50 см, в діаметрі - 70 см. Лимонного кольору дрібні листя наповнять світлом будь-який куточок саду. Яскраве сонячне акцент буде доречний і в рокарії, і в рабатки з багатолітниками, і на клумбі.
Описати численні сорти барбарису Тунберга в одній статті неможливо, але хочеться відзначити, що всі вони варті уваги і стануть відмінною прикрасою будь-якого саду.
Посадка, догляд та розмноження
Всі барбариси воліють сонячне місце розташування. У тіні їх забарвлення тьмяніє або зовсім стає зеленою, пропадає і яскравий осінній наряд. В іншому - одні плюси: барбариси посухостійкі, невибагливі до грунтів, морозостійкі. Правда, іноді в безсніжні морозні зими молоді посадки можуть підмерзати, тому не зайвим буде легке укриття нетканим матеріалом. Коли коренева система зміцніє, необхідність в укритті відпаде. Барбариси з легкістю переносять посуху і не люблять застою води, тому на заболочених місцях рости не будуть. До надлишку добрив відносяться погано, перегодованому рослини піддаються ризику захворіти іржею.
Перевагою барбарису є ще і простота його розмноження. Розмножують чагарник діленням куща, кореневими нащадками, літніми живцями, відводками і насінням. При насіннєвому способі зберігаються всі сортові ознаки рослини.
Барбарис звичайний, їстівний
З давніх-давен це дивовижна рослина було мало не панацеєю від безлічі різних недуг і шанувалося як саме вірний засіб для збереження молодості і довголіття. Унікальні властивості барбарису підтвердили і сучасні вчені, виявивши в його складі яблучну і аскорбінову кислоти, алкалоїди, пектини і вітаміни.
Для лікарських цілей використовуються і листя, і плоди, і кора, і коріння, і навіть квіти барбарису. Популярний він і в косметології. Маски і компреси допомагають зберегти молодість шкіри, а відвари додають волоссю здоровий блиск і позбавляють від лупи.
Ну і в кулінарії барбарис отримав заслужене визнання. Його плоди використовуються для приготування желе, мусів, джемів, а також в якості приправи до пловам і м'ясних страв. Необхідно тільки пам'ятати, що ягоди барбарису повинні бути обов'язково зрілими, так як зелені плоди є слабо отруйними. Молоде листя вживають замість щавлю для приготування зелених щей, а також для салатів.
Всі ці корисні властивості притаманні барбарису звичайного, мабуть, єдиному виду, який вирощувався в наших садах до недавнього часу.