Банкетні і весільні традиції країн світу

Банкетні і весільні традиції країн світу

Національна культура - це самобутність і особливий колорит, незвичайні ритуали. Вважається, що весільні обряди і традиції відображають глибинну суть, душу конкретного народу. Є цікаві звичаї, які заслуговують на увагу.

У Німеччині прийнято бити тарілки на порозі будинку нареченої. Таким способом її друзі закликають майбутньої нареченої удачу в спільному житті. Німецький весільний банкет традиції не змінює. На столах - достаток, більше двадцяти страв. Гості намагаються з'їдати ті страви, які важко віднести із собою.

Банкетні і весільні традиції країн світу
Банкетні і весільні традиції країн світу

Невимушена банкет - невід'ємна частина шведської весілля. Тут в пріоритеті роздільне харчування. На святкових столах - тільки легкі закуски і фрукти. Основні страви стоять окремо. Гості за бажанням підходять до них зі своєю тарілкою і накладають собі порцію. Традиційний банкет тут починається з вшанування молодих. Всі гості стоячи співають їм заздоровну пісню, після чого вже відпивають вино з келиха.

Банкетні і весільні традиції країн світу

Є цікаві весільні традиції і в Норвегії. В день церковного одруження молодята та їхні гості збираються в будинку, де буде жити нова сім'я. По обидва його боки вони висаджують саджанці ялинок - як символ вічного життя, свята, поповнення роду.

Але весільний бенкет тут проходить без надмірностей. Обов'язковою стравою на святковому столі є «невестина каша». Її готують із пшениці і вершків. Вона подається навіть на банкет в пост, але тільки після того, як наречена змінить вінчальну сукню на костюм заміжньої дівчини.

Банкетні і весільні традиції країн світу

Наречена змінює вбрання і в Японії. Причому тричі за час торжества. Спочатку на нареченої одягнене біле кімоно, потім вона змінює його на кімоно червоного кольору, а вже після одягається в традиційну для Європи весільну сукню. Голова нареченої може бути покрита трикутної косинкою. Вважається, що під головним убором дівчина ховає свої «роги ревнощів».

Банкетні і весільні традиції країн світу
Банкетні і весільні традиції країн світу

У всі часи весільні традиції Кавказу відрізнялися щедрістю, веселощами і хлібосольними столами. Весілля тут святкують кілька днів, нескінченної річкою ллються тости і вино.

На Кавказі є цікавий обряд. Першим обійняти наречену повинен маленький хлопчик, а потім - бабуся нареченого. Голову нареченої гості щедро обсипали монетами і цукерками, щоб життя було солодким і безбідного.

Багато весільних традицій вУкаіни перегукуються зі звичаями Кавказу. Але у нас прийнято обсипати молодят монетами і пшеницею. Адже пшениця символізує хліб, урожай, багатство.

Банкетні і весільні традиції країн світу
Банкетні і весільні традиції країн світу

В Еміратах і Сирії напередодні весілля подруги нареченої хною малюють на її руках рослинні орнаменти. Голова нареченої покривається багатющими шовками. Весь ритуал проходить перед дзеркалом, яке повинно принести молодий щастя.

У арабів все шикарно. Що називається, бенкет на весь світ. У перший день весілля проходить скромно - на вечірку збирається близько тисячі запрошених. Гуляння починається на другий день. Родичі нареченого повинні зарізати за ніч 40 і більше баранів, щоб приготувати рис з бараниною під кефірний соусом.

На торжество подають і багато інших оригінальних страв, наприклад, фаршированого рибою смаженого верблюда. Адже арабська весілля триває близько місяця.

Банкетні і весільні традиції країн світу

Багато сучасні весільні традиції прийшли здалеку минулого. Наприклад, викрадення нареченої під час банкету і вимога викупу - традиція Скандинавських країн, Укаїни, України. Весільний коровай як символ достатку підносять молодим в багатьох європейських державах. А без обміну обручками взагалі складно уявити весілля в будь-якій державі Заходу і Сходу. Адже кільце - не проста прикраса.

Безкоштовна гаряча лінія 8 (800) 777-28-77

Схожі статті