Переваги: 3 швидкості вентилятора, автоматичний таймер, великий діапазон температур, кнопка виключення живлення, безліч способів приготування їжі, дуже смачні страви
Недоліки: большеват, колба громіздка і важка, незручно мити, сильно гріє повітря навколо себе
Активно експлуатуємо цей девайс вже року 4 - працює справно, слава Богу.
Спочатку про плюси. Це найпростіший і нетрудозатратний спосіб готування смачних страв. Я не люблю і не вмію готувати, але з аерогрилем це робити не набагато складніше, ніж розігрівати напівфабрикати.
Показовий приклад. Здавалося б, немає нічого простішого, ніж зварити яйце. Але з аерогрилем навіть ця найпростіша задача спрощується! Якщо варимо на плиті, є небезпека недоваріть або переварити. Нічого смертельного, але переварені круті яйця не такі смачні, з мішечком або яйцями всмятку теж не хочеться промахнутися. Тому я зазвичай виловлюють одне яйце з каструльки і на ньому перевіряю потрібну ступінь готовності - чи відповідає вона бажаної? Дія нескладне, але якщо щось можна не робити, чому б і ні?
Їдемо далі. Розглянемо алгоритм варіння яєць в каструльці: помити яйця з милом (в наш час обов'язково, щоб ніяку бякость з курячого посліду не підхопив), налити в каструльку води, посолити її, поставити на плиту, покласти туди яйця, чекати кипіння, потім поглядати на годинник або поставити таймер, по закінченню часу перевірити ступінь готовності на одному яйці, якщо не готове, поварити ще, помістити яйця в холодну воду.
Алгоритм варіння яєць в аерогрилі: помити яйця з милом, покласти на решітку аерогрилю, встановити потрібний режим відповідно до інструкції - в завісімотсті від того, що хочемо отримати на виході (в круту, в мішечок.), І забути про яйця до звукового сигналу аерогрилю. В результаті отримуємо яйця рівно в тій кондиції, яка потрібна.
Шалений смачна виходить картопля в мундирі, майже як з багаття. Ні в духовці, ні в мікрохвильовці нічого подібного не виходить. Навіть навесні, коли торішня картопля годиться тільки в суп, виходить смачно!
Нічого не пригорає, не згорає, не псується.
Пироги, варення (розкладаємо в маленькі баночки і ці баночки ставимо в аерогриль), м'ясо, риба, сирні запіканки, шарлотка, піца, каша (шикарно виходить в спеціальному горщику). Зараз багато яблук - можна заготовити сухофрукти.
Одне з улюблених страв - стейки сьомги. Беремо стейки (купуємо заморожені в metro cc). солимо, перчимо, загортаємо в фольгу і в аерогриль. Через деякий час дістаємо, розгортаємо, поливаємо соком лимона. Пальчики оближеш!
Дуже зручно розігрівати готові страви (піци там всякі.).
Управління вкрай просте, впорається і дитина.
Коли купили аерогриль, плитою кілька місяців не користувалися.
Другий недолік - миття. В процесі роботи скляна каструля досить швидко брудниться. Дно сильно рятує піддон (по-моєму, купували окремо), але стінки все одно періодично треба віддраювати. Через розміру каструлі робити це не дуже зручно. Я замочую в "Діш-дропси" і відмивають без особливих проблем, але чисто фізично це не дуже зручно, бо надто вже каструля величезна. Заявлена функція самоочищення, але вона вкрай малоефективна, майже що марна. Піддон відмивати легше: хоч забруднюється він сильніше, форм-фактор більш звичний.
І останній серйозний мінус - габаритні розміри. Займає дуже багато місця, плюс треба ще і вільний простір зверху, щоб відкривати кришку. Та ж мультиварка, яка також дуже сильно полегшує життя господині, займає в два рази менше місця. Ми до сих пір мультиваркою не обзавелися в тому числі і тому, що вже все місце на кухні зайнято.
Якщо ці мінуси вас не лякають (для мене вони виявилися істотними), при покупці аерогрилю обов'язково візьміть і все прибамбаси (піддон обов'язковий. Форми для випічки знадобляться.), І все книжки з рецептами, які будуть в магазині. DVD також дуже цікавий і корисний - коли ми купували аерогриль, його не було в наявності. Купила вже років через 3 після активного використання аерогрилю і, відповідно, приготування величезної кількості різноманітних страв, і то масу нового для себе дізналася.