9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Виростити його не складе особливих труднощів. Що залишився від салату білий корінь потрібно помістити в воду так, щоб вона не закривала кінець стебла. Помістіть рослину на сонце і не забувайте обприскувати місце зрізу водою, щоб воно не висихало. Через кілька днів ви помітите поява нових коренів і листя. Через тиждень рослину можна пересаджувати в грунт, причому листя обов'язково повинні бути над землею. Урожай зросте протягом декількох тижнів.

Інший спосіб - це висаджувати рослину відразу в грунт, але в цьому випадку перший тиждень його потрібно інтенсивно зволожувати, поки не з'являться перші паростки.

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Повторне вирощування імбиру дуже просте. Посадіть в землю зайвий шматок кореневища пагонами вгору. Краще на сонячну сторону, але не з прямими променями. Не забувайте добре поливати, і він досить скоро пустить нові коріння і пагони. Після того як він розростеться, ви можете вийняти його повністю з грунту, відрізати від кореня необхідний шматок і знову посадити.

Крім того, імбир досить привабливо виглядає як квітки і складе непогану компанію вашим рослинам на підвіконні.

Лемонграс (лимонник)

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Зростає як і будь-яка звичайна трава - його корені достатньо лише склянки з водою і сонця. Приблизно через тиждень він почне рости. Тоді вам потрібно пересадити лимонник в горщик. Коли стебла досягнуть приблизно 30-сантиметрової висоти, їх можна зрізати, після чого інша частина продовжує зростати.

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Виростити його можна двома способами. Використовувати решту білого кореня - помістити його в скляну банку з водою і поставити в добре освітлюється місце. Через деякий час з'явиться свіжа зелень, яку можна зрізати і додавати в їжу. Або другий варіант - посіяти насіння в грунт, але в цьому випадку доведеться чекати пагонів трохи довше.

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Дуже підходить для вирощування на підвіконні. Насіння потрібно замочити в теплій воді за два дні до посадки. Потім посадити в горщик або ящик, не надто глибоко, приблизно на 2 см. Можна накрити плівкою, поливати і берегти перший час від протягів. Після того, як з'являться пагони, стежте за тим, щоб їх не було занадто багато, інакше ви не отримаєте великих і смачних плодів. Другу партію редиски можна висаджувати в той же самий грунт, але перед цим почекати хоча б тиждень і використовувати підгодівлю.

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Можна також використовувати насіння. Їх краще садити на глибину 5 мм, грунт краще поливати з розпилювача, м'ята не любить перезволоження. Сходи з'являться через два тижні. Ще через півмісяця ви вже зможете насолоджуватися ароматним чаєм з м'ятою. Є один нюанс: рослина погано переносить прямі сонячні промені і потребує затенении.

9 Їстівних рослин, які можна виростити прямо на кухні

Для особливо терплячих садівників, які люблять експерименти. Щоб його виростити, потрібно верхня частина з листям. При цьому потрібно зрізати всі частини, що залишилися фрукта, це потрібно робити обережно, щоб збереглися відростки коренів (маленькі кружечки на плоскій підставі стебла). Потім необхідно видалити зростаючі знизу листя до висоти 2-3 см. Посадіть свій ананас в теплу грунт з хорошим дренажем, щоб в ній не накопичувалася вода. Поливати треба регулярно лише перший час, коли рослина зміцніє і оформиться. Потім поливати 1 раз в тиждень. Ви помітите зростання вже в перші місяці, але пройде не менше 2-3 років, перш ніж ви зможете спробувати свій урожай.

Схожі статті