З відомих в практичній діяльності людини емульсій можна назвати мастильні рідини, бітумні матеріали, пестицидні препарати, лікарські та косметичні засоби, харчові продукти (рис. 82). Наприклад, в медичній практиці застосовують жирові емульсії для енергетичного забезпечення ослабленого організму шляхом внутрішньовенного вливання. Для отримання таких емульсій використовують оливкова, бавовняне і соєва олія.
У хімічній технології широко використовують емульсійну полімеризацію як основний метод отримання каучуків, полістиролу, полівінілацетату і ін.
Зазвичай частинки дисперсної фази в суспензії настільки великі, що під дією сили тяжіння осідають - седіментіруют. Суспензії, в яких седиментація йде дуже повільно через малу різниці в щільності дисперсної фази і дисперсійного середовища, також називають металевий порошок.
Практично значущими будівельними суспензиями є побілка ( «вапняне молоко»), різні будівельні суспензії, наприклад ті, які називають цементним розчином, емалеві фарби. До суспензіям відносять також медичні препарати, наприклад рідкі мазі - лініменти.
Аерозолі - це Грубодисперсні системи, в яких дисперсійним середовищем є газ (наприклад, повітря), а дисперсною фазою можуть бути крапельки рідини (хмари, веселка, випущений з балончика лак для волосся або дезодорант) або частки твердої речовини (пилова хмара, смерч).