Коли на дворі криза, а економіка переживає не кращі часи, кожна людина намагається затягнути пояси і скоротити витрати там, де це можливо. В общем-то, заощадити можна і на їжі.
Звичайно, мова йде не про те, щоб купувати не особливо якісні продукти. На цьому якраз економити ні в якому разі не можна. Свіжість і якість понад усе. А ось приготувати вишукані і дуже смачні страви з відносно доступних і поширених продуктів можна з легкістю.
Ділимося нашої смачної добіркою з 15 вечерь для вас і вашої родини, які не зашкодять не тільки фігурі, але і вашому гаманцю.
1. Рис, відварений в зеленому чаї
Спробуйте відварити рис в зеленому чаї. Результат вас приємно здивує: крупа порадує вас ніжним і вельми оригінальним смаком. Крім того, блюдо стане ще корисніше. Додавайте чай до води в співвідношенні 1 до 1 або занурте 3 чайних пакетика в уже киплячу воду. Ділимося рецептом.
2. Курячий суп з ячмінної крупою
Гаряче обов'язково повинно бути в раціоні. Зверніть особливу увагу на супи. Вони покращують роботу травної системи і допомагають запобігти деяким захворюванням шлунка і кишечника. Приготуйте на вечерю курячий суп з ячмінної крупою. Він дуже поживний, смачний і ситний.
3. Індичка з лимоном
Тушкуйте індичку в овочевому бульйоні з лимоном. М'ясо птиці вийде дуже ніжним і соковитим. Кожен шматочок такої індички буде буквально танути в роті. Не бійтеся за фігуру, так як цей продукт вважається дієтичним і ніяк не може стати причиною зайвих кілограмів. Рецепт шукайте тут.
4. Овочеві фрикадельки
Овочеві фрикадельки готуються дуже просто і швидко. Зовсім не обов'язково бути великим кулінаром, щоб подати їх до столу. Господиня з будь-яким рівнем підготовки з легкістю впорається з цим блюдо. Поспішайте порадувати і смачно нагодувати домашніх!
5. Проста паста з томатним соусом
Вишукана паста не вимагає великих фінансових вкладень. Існує безліч рецептів цього блюда. Найпростіші з них часом бувають найсмачнішими. Звичайний томатний соус здатний помітно перетворити це блюдо і надати йому незвичайний смак. Пропонуємо класний рецепт.
6. Пряні картопляні скибочки
Картопля вважається одним з найпопулярніших продуктів на російському столі. І це зовсім не дивно. Картопля не тільки дуже ситний, але і вельми корисний коренеплід. Готуємо пряні картопляні скибочки на вечерю.
7. Суп з цибулі-порею з морквою
Моркву і цибулю-порей мають дуже цікавим насиченим смаком. З цих двох інгредієнтів можна приготувати дуже смачний і ароматний суп. який одним лише своїм запахом збере всіх домашніх за обіднім столом. Варто спробувати!
8. Хрусткі рибні палички
Рибні палички так приємно хрумтять в роті, що зупиниться практично неможливо. Приготувати їх можна з мінімуму інгредієнтів. Для цієї страви краще всього вибирати філе тріски або камбали.
9. Картопляні оладки
З картоплі можна приготувати велику кількість смачних і ситних страв. Наприклад, картопляні оладки. Ця страва популярно в різних країнах світу. Оладки з картоплі ще називають дерунами або дерунами. Однак з таким чудовим смаком назва не так вже й важливо.
10. Курячі стегенця в яблучному маринаді
Якщо ви вважаєте, що ви приготували курку по всіх можливих рецептами, то поспішаємо вас здивувати. Пропонуємо оригінальний рецепт курячих стегенець в яблучному маринаді. Це просто і, що найголовніше, дуже смачно!
11. Капустяні котлети з вівсяними пластівцями
Смачні котлетки можна приготувати не тільки з м'ясного фаршу. Обов'язково спробуйте капустяні котлети з вівсяними пластівцями. Вас чекають нехитрий рецепт і відмінний смак! Ця страва приготовлено з корисних інгредієнтів, тому не переживайте за свою фігуру.
12. Салат з буряка з квасолею і яблуком
Якщо ви щільно поснідали і пообідали, то вечеря повинна бути легким. При відсутності яскраво вираженого почуття голоду зупиніть свій вибір на смачне легкому салаті. Ми знаємо один такий. Це салат з буряка з квасолею і яблуком. Соковито і корисно!
13. Картопляне пюре з травами
Картопляне пюре - це популярне серед наших співвітчизників блюдо. Воно дуже просте, однак потрібно знати певні хитрощі і тонкощі його приготування, щоб отримати дійсно вражаючий результат. Ділимося класним рецептом.
14. Ледачі вареники
На вечерю можна подати і ліниві вареники. Це популярне блюдо багатьом знайоме з дитинства. Якщо ви не в числі цих щасливчиків, то терміново виправляйте непорозуміння. Ловіть крутий рецепт. Подавати ліниві вареники до столу слід з фруктами або сметаною.
15. Сирний суп із солодким перцем
Завзятим фанатам супів присвячується рецепт сирного супу з солодким перцем. Вдале поєднання інгредієнтів, насичений смак, класний аромат - це все про нього. Переконайтеся в цьому особисто і приготуйте сирний суп на вечерю.