Сьогодні практично в кожному будинку квартирі є таке «чудо техніки», як мікрохвильова піч. В основному, люди використовують мікрохвильову піч для швидкого розігрівання їжі, але напевно, багато хто навіть не здогадуються про те, що мікрохвильовку можна використовувати не тільки для цього. Вона може робити те, про що ви навіть не мріяли! Приготуйтеся вразити своїх друзів і колег, адже в цьому списку ви дізнаєтеся 14 цікавих застосувань мікрохвильовій печі, про які ви навіть не підозрювали.
1. Вижимання більшого обсягу соку з лимонів і лайм. Вижимання більшого обсягу соку з лимонів і лайм. Покладіть лимон в мікрохвильовку на 20 секунд, щоб зробити його дуже соковитим.
2. Сушіння трав. Петрушка і інші трави за кілька хвилин в мікрохвильовці подсушат без будь-яких відходів.
3. Швидка чистка часнику. Для одного зубчики включите мікрохвильовку приблизно на 15 секунд. Шкірку очистити буде набагато легше.
4. Розм'якшіть черствий хліб. Так, це насправді можливо. Оберніть хліб в мокрий рушник і кілька разів включайте мікрохвильову піч на 10 секунд. Повторюйте, поки не доведете його до потрібного вам стану вологості.
5. Зробіть чіпси знову хрусткими. Просто покладіть чіпси на рушник в мікрохвильовку і трохи підігрійте. Рушник вбере вологу, і чіпси знову будуть хрустіти.
6. Легка чистка фруктів. Фрукти, такі як персики і томати, будуть набагато легше чиститься, якщо ви протягом 30 секунд підігріє їх в мікрохвильовці. Просто дайте їм після цього 2 хвилини охолонути до того, як почнете знімати з них шкірку.
7. Різка цибулі без сліз. Просто відріжте кінчики цибулини і покладіть її в мікрохвильовку на 30 секунд до того, як почнете її різати. Ваші очі більше не будуть сльозитися!
8. Відновлення меду. Знявши кришку і підігрів мед на 50% потужності протягом двох хвилин, ви можете відновити старий кристалізований мед.
9. Швидке вимочування квасолі і сочевиці. Якщо в рецепті сказано, що вам треба було вимочувати квасоля і сочевицю всю ніч, а ви забули про це, у нас є для вас хороша новина! Висипати квасоля в миску, додайте трохи соди і залийте це все водою. Помістіть миску в мікрохвильовку на 10 хвилин, а потім залиште її приблизно на 40 хвилин. Результат, якого ви досягнете всього за 50 хвилин, можна буде порівняти з цілою вночі вимочування.
10. Яйця-пашот. Налийте киплячу воду в миску для мікрохвильовки (дивіться пункт 17). Додайте трохи оцту і розбийте яйце в миску. Злегка проткніть жовток зубочисткою і накрийте миску харчовою плівкою. Помістіть миску на 30 секунд в мікрохвильовку. Переверніть яйце і поставте ще на 20 секунд. Насолоджуйтесь.
11. Омлет за 3 хвилини. Потрібен швидкий сніданок? Просто збийте яйця з сиром і молоком в мисці, додайте сіль і перець і розігрійте суміш в мікрохвильовій печі протягом півтора хвилин. Не забудьте через перші 45 секунд перемішати яйця.
12. Сирні тарілки з пармезану. Це трохи складний рада, але ви точно вразили своїх друзів. Насипте трохи пармезану в формі кола піци на пергаментному папері. Помістіть папір в мікрохвильовку, поки сир не стане золотисто-коричневим. Тепер треба робити все дуже швидко - візьміть коло сир і покладіть його на перевернуту миску (щоб сир прийняв її форму). Покладіть ще одну перевернуту миску зверху, щоб сир опинився стисненим між двома мисками і почекайте. Тепер наповніть тарілку салатом і вітаємо, ви майже стали французом!
13. Приготування картопляних чіпсів. Зробити чіпси знову хрусткими - це, звичайно ж, круто, але їх приготування ще крутіше! Найскладніше - це початок. Наріжте картоплю максимально тонко і розташуйте скибочки на тарілці. Тепер треба покласти картоплю в мікрохвильовку і кілька разів готувати її по три хвилини за раз, зменшуючи потужність кожного разу, коли ви її перевертаєте. Спробуйте, і ваші друзі залишаться під враженням!
14. Отварная кукурудза в качанах. Просто помістіть в мікрохвильовку весь качан. Через кілька хвилин листова обгортка зніметься сама, а кукурудза буде солодкою і ніжною!
